توهان جي ايندڙ پيزا کي صرف هڪ اسپلٽ ۽ ڪجھ پينٽي شيون سان پهچايو وڃي. توھان جي پسنديده پيزا آھر درست ڪريو ھڪڙو کاسٽ آئرن پين ، مٿي ۾ ماريار ۽ پنيس سان مٿي، پوء بابل تائين پھن. خشڪ خشڪ ڀريل ۽ ڳاڙهي مرچ شامل ڪيو ويندو، ۽ توهان کي ڪڏهن به توهان کي وسري ويهي توهان جي پائي جو نمبر جو نمبر معلوم ڪيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائون پيزا آو (پري-پيڪاج ٿيل فريج ٿيل)
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 3 کان 4 چمڪندڙ مورنار چاس
- 2 کان 3 پيالو موززريل (گرائٽي)
- پنچ لوڻ ۽ ڪارا مرچ
- اختيارن: ماکي ۽ ڪڪڙ مرچ مرچ (هڪ ننڍو ٿانو ۾ گڏجي اڇلائي ويندڙ برش کي پاڻي ڏيڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
جيترو تند جيترو تند جيترو ٿي سگھي ٿو
خلیج کي ھڪڙي وڏي فلار ٿيل گول ۾ ٻاھر ڪڍو جيڪو skillet کان وڏي آھي
ھڪڙو 9-12 انچ اڇلائي لوھيندڙ سکيلٽ ھڪڙي برنر تي وچولي کي وڌايو. اڳوڻي پين کي ايترو ته ٿڌو آهي پر تماڪ نه پذير آهي.
برنر بند نه ڪريو پر ڪائنات ۽ آلو جي چٽ سان پين کي ڇڪايو. پين جي چوٽي مٿان آلو گول کي جاء ڪريو ۽ ان کي هيٺان ۾ آباد ڪرڻ گهرجي. خشڪ جي ڪنارن جي چوڌاري اڪري جي ڀرسان پاسن جي ڀرسان اڇلائي وٺن، پر ٿڪيل ٿڌڙن لاء ٿوري به ورهائڻ جي پڪ سان پڪ آهي.
آهستي آه کي زيتون جو تيل کڻي اچيو وڃي جيئن ان کي ٿڌي ساڙ کان مٿي ڪرڻ لڳن.
ٿڌو بلب ڪرڻ شروع ٿئي ٿو، لوڻ مرچ ۽ مرچ سان ۽ مٿو چوڪ مينارار سان. ميناريار کي اٻو مٿان اڇلائي، سڀني کي پين جي ڪنارن تي وڃي رستو وٺي.
مٿاڇري سان 2-3 پيالو گرٽيز ميوزازيلا پنيس سان.
تندور مٽي يا تيليا کي استعمال ڪندي، پيزا کي تندور ۾ اڇو ڪريو ۽ 10-15 منٽن تائين بيڪ ڏيو. پنيس کي ٻڏل ۽ سونهن گهرجي.
اختيارن: ڪرهه برش جي ماکي ۽ چائل فلائي سان گڏ. توهان به زيتون جو تيل کڻي برش ڪري سگهو ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 170 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 16 ميگا |
| سوڊيم | 194 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 9 g |