محفوظ ڪرڻ لاء توهان جي ليفٽينرٽ ادنگ، بيڪنگ ۽ ڪيڪ محفوظ ڪريو
توهان شايد ماضي ۾ تازو انگن اکرن جي وڏي ٿڌڙي خريد ڪيو آهي ۽ انهي کان پوء ان جي صرف هڪ انچ استعمال ڪيو وڃي. جيڪڏهن ڪجهه طريقي سان محفوظ نه هجي، باقي اهو سڀ ڪجهه استعمال ڪري سگهو ٿا ان کان پوء باقي انگ اکر ٺاهيو وڃي ٿو. اگر آپ انجرنگ کو بچانے کے لئے ان طريقوں پر ماسک ڪريو ته ڪڏهن به توهان کي ڪڏهن به نه ٿيڻ جي ضرورت آهي.
ليفٽور جننگ فريڪي ڪريو
جڏهن توهان انڌينگ کي آزاد ڪيو، انگور کي چمڪڻ کان پري نه وجهي، ڇاڪاڻ ته اهو انگور کي لڪائڻ آسان بڻائي ٿي ان کان پوء منجهيل آهي.
بس انڊرنگ روٽ کي تقريبن 1 انچ کان چٽ ڪيو. ھڪ ڪنٽين تي ھڪ ڪنٽين ۾ ڪنن کي آزاد ڪريو يا کائي شيٽ، اڻ پڙھي، 1 کان 2 ڪلاڪن تائين. منجمد ڪنڊن کي فريزر ڪنٽرولر يا بيگز کي منتقل ڪريو.
ابتدائي واحد پرت منجمد جي انگن اکرن کي گڏ ڪري ڇڏيندو آهي، تنهنڪري توهان هڪ وقت ۾ صرف ٻه ٽڪرا ٽڪرا ڪري سگهو ٿا.
اهو بيهو ڪر
اننگر کي برانڊي يا شيري ۾ اڇلائڻ. پهريون، تازو انڌير کي تقريبا هڪ انچ انچ ۾ اڇليو ۽ پوء چور يا پٽي کي هڻڻ، پوء ڪٽي ڪٽي، توهان جي انگور جي ريز ڪيئن آهي؟ صفا انگور انگن واريون صاف گلاس جي ڇانو وجهي انهن کي سڪل شيري يا برانڊي سان ڍڪيو. ٿڌي ۽ اسٽوريج کي هڪ ٿڌي، اونداهو جڳهه تي محفوظ ڪريو جيئن توهان جي فرائض يا سيلار.
ڪيميائي انگن اکري ۾ پکا ڏني وئي خاص طور تي ڪنري. شراب جو ذائقو غائب ۽ انگور ذائقي ذريعي چمڪيو ويندو آهي. اهو ڪڪڙين جي طور تي شامل ڪريو جيڪي انگن اکرن جو ذائقو يا سيب سيڊ سان گڏ آهن.
مونٽ جي آنگر جي اسپرٽس
پيل ۽ انگور کي انگن واري پٽي ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ ان کي ٿوري سرن واري انگن واري برائن سان چنبڙيل آهي. بس جي چنبڙي انگور وانگر، جيڪو سشي ۽ سشمي سان اڃان صاف ڪرڻ وارو آهي.
صحت مند سوڍن لاء فرنٽي جگر
فنگر جو اناج قدرتي ڪاربان، صحت مند سوڊاس ۽ حقيقي انگن واري الفور ۾.
انتظار ڪر، ڇا ؟! صحت مند سوڊس؟ اها ڳالهه صحيح آهي، قدرتي طور تي خمير سوڊس فائدي وارا پروٽوڪيڪا بيڪرياريا ۾ آهن، جيڪي توهان جي مدافعتي نظام کي توهان جي تڪليف کي وڌائڻ لاء تمام سٺو آهي.
توهان کي ليٽڪو-خمير ٿيل سوڊ ٺاهيندا جيڪا شيء سان گڏ ڪجهه پئسنجر بگ جي نالي سان شروع ڪندي. اھو ھڪ اسٽارٽر ڪلچر تازو جمن سان گڏ ٺاھيو آھي جيڪو ھڪ بلبل جي ھڪڙي ميوي جو رس بدليندو آھي. هڪ دفعو توهان هڪ آنگر بگ شروع ڪيو، توهان ان کي هميشه لاء گهڻو ڪري وڃڻ چاهيندا آهيو.
انگ اکر شامل ڪريو چٽني کي
آنگر کي ڪٺي مٺي جو محفوظ ۽ چٽني شامل ڪريو. گنگر ۽ ڳوڙها سان ھڪڙي کلاڪر جوڙي آھي.
سڪل انڌينگ بيڪري لاء
وڃايل انگور کي ننڍڙو ذرو ذرا ڪري ڇڏيو. اها ڇڪيل ڪاغذن تي بيٺل پتي واري شيڪري تي هڪ آلو پرت ۾ اڇو ڪريو ۽ ان کي 150 فوٽن تي سڪي ڇڏيو آهي. بيڪنگ سامان کي استعمال ڪرڻ لاء هڪ برقي گرائن ۾ پئجي وڃو جيئن جگرنگ سنيپ ڪوڪيز يا جنجربریڈ. پڪ ڪرڻ لاء وڏو ٽڪر ٽڪر ۾ سڪا نه رکڻ اهو پٿر سخت ٿيندو جڏهن خشڪ ۽ توهان پنهنجي برقي ڀريٽر جي موٽر کي ساڙڻ جي بغير ان کي ڪڻڪ نه ڪري سگهندا.