عيد فسوصيد سيدر جو هڪ لازمي حصو آهي ، ميوو، مٽي، مصالحت ۽ ميلاپ جو هڪ مجموعو آهي، ۽ شراب جو مطلب آهي ته هتان جي مارڪس کي استعمال ڪرڻ جو مطلب مصر ۾ اسرائيلي غلام هجڻ گهرجي. چارسٽ تي دنيا جي چوڌاري يهودي برادرين کان بيشمار مختلف قسمون آهن، پر هي ايپل ۽ اخروٽ نسخو اشڪنزي يھودين جي طرز جو ھڪڙو عام آھي، جيڪو مشرقي يورپ مان ھلي ٿو. هن جي ريڪارڊ بابت ڪهڙي دلچسپ ڳالهه اها آهي ته اها سڪل لال شراب ۽ کنڊ استعمال ڪندو آهي، بلڪه مٺي شراب کان علاوه اڪثر ساڳيا چارسائيز ترڪيبون ۾ ملازمت هونديون آهن. (جيڪڏهن توهان مٺي سمورو انگور شراب کي پسند ڪندا آهيو جهڙوڪ Manischewitz، کنڊ کي ڇڏ، يا گهٽ ۾ گهٽ مقدار گھٽائي.)
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 فوجي سيب (مٽي، مرجان، ۽ وڏي ٽڪر ۾ ڪٽي)
- 1/4 پيالو واهٽ (يا بادام، ڪٽي)
- 5 ميگاپون کنڊ
- 1 پيالو لال شراب
- 2 چمڪندڙ تيلون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- "S" بلڊ يا ڇڪي ڊسڪ سان هڪ کاڌي پروسيسر فٽ. سيب شامل ڪريو جيتوڻيڪ فيڊ ٽائيم، ڪيترن ئي ڀيرا چيڪ ڪرڻ يا چاهين جي طور تي چاهيندا آهن.
- سيب هڪ وڏو ٿانو کي منتقلي ڪريو. ڪٽيون ٻٽيون، کنڊ، شراب ۽ گندم شامل ڪريو. گڏوگڏ چڱي طرح سان ٺهرايو وڃي. ڪپڙا ۽ ٿڪڻ جي جيستائين خدمت لاء تيار آهي. ليفورور چارڪوٽ برقرار رکندو، 4 کان 5 ڏينهن تائين فرج ۾ ڍڪيل هوندي.
رانديڪن جا نوٽيس
جيڪڏهن توهان فسوهور کاڌي جي خواهش پروسيسر لاء ڪوش نه آهي، پريشان نه ڪريو - تڏهن به توهان هن کي چارڪوٽ ڪري سگهو ٿا.
بس رڳو پنڊ پاپ هٿ سان گڏ هٿ سان، يا انهن کي هڪ باڪس جي گرڊر تي ڳاڙهو ڪريو. توهان جي چاروسٽ جي بناوت مختلف هونديون آهن، انهي تي منحصر ڪري ٿو ته ڇا توهان کيڏڻ يا گرائڻ لاء چونڊيو ٿا. (ياد رهي ته ڪٽي ٿيل ڪپڙا ڪڻڪ سيب کان شراب ۽ مرن کان وڌيڪ ذائق وٺي ويندي.
توهان چارسائٽ ٺاهڻ لاء ڪنهن بہادريء واري ايپل (يا قسم جي هڪ ميز) استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪچورو، مٺي ٿانو سيال، جهڙوڪ گالا، ماتوسو، يا گلابي معشوق خاص طور تي سٺو آهن.
جيڪڏهن توهان چارسٽ کي بچڻ لاء ڪافي خوش قسمت آهيو، سوڊر کائڻ کان ٻاهر سوچيو ۽ سڄي هفتي ۾ ان جو لطف اندوز ڪريو. اهو عظيم گريو مڇين يا ڪڪڙ تي وڏو آهي، يا پنيس سان آرام سان.
وڌيڪ توھان جي لاء وڌيڪ
توهان جي فسوسوور Seder ۾ خدمت ڪرڻ لاء وڌيڪ چارسوٽ آپشن ڳولڻ لاء؟ توهان هن مجموعي ۾ سڄي دنيا جي روايتي ۽ جديد طريقن سان گڏ ملندا. ھن سال، نئين روايت شروع نه ٿي ڪري، ۽ يھودين جي ملڪ ۾ ھڪڙي ڪميونٽي سان گڏ پنھنجي خاندان جي پسنديده چارسٽ جي خدمت ڪندو؟
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 91 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 1 g |