1. خانداني هائوس سلام (پرائيو):
منهنجي خاندان جو فيصلو ڪيو ويو آهي ته انهن جي پسنديده سلاد کي سوئس، ٽماڪن، ڪڪرن، بيليل مرچ، ڪڻڪ ۽ ڳريل هڻڻ واري هڻيون شامل آهن. جڏهن اهي خاص طور تي مزو مزاج ۾ هوندا آهن، انهن کي اهو ممڪن سان گڏ يا ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڻڪ سان ڀريل هجي. مون کي اميد آهي ته توهان جي خانداني خاندان کي پڻ هن خانداني هائوس سان مزو ايندو.
2. لٽيس، منڊل نارنجي، سوگرار بادام سلام (پرو):
پاولا Weinstein ۽ جولي ريمر جي سارنگر بادام سلام، منهنجي ڪٽنب ۽ دوستن جو تمام گهڻو پسنديده سلاد آهي.
جڏهن اسين اسان کي هڪ پٽالر ڏانهن دعوت ڏني وڃي ته آئون هن کي سلاد آڻيو. هڪ سبت جي ڏينهن يا موڪل جو ڏينهن لاء، هن کي ايپيتائزر طور ڪم ڪري سگهجي ٿو. هن کي مشڪل ۾ کنڊ جو مواد ملي، هي سلاد صحت مند نه آهي، جيڪو توهان خدمت ڪري سگهي ٿو، پر اهو سلاد جو وڏو مزو لوڪ نه ٿي سگهي.
3. پوکي واري ڪپڙن سان سوراخ سوراخ ڪپڙو (پرو):
هي پيالا سيڊ ڪپڙي سان سوراخ سوريه تازين گرما جي سلاد آهي. وڌيڪ تہوار ترکارڻ لاء، يا ڪٽيل جامني رنگ تيزي يا بادام وڌو.
4. يوناني صلاح (Dairy):
يوناني سلاد ، سارو ڪارو زيتون ۽ فيتا پنيس جي ميلاپ سان گڏ هڪ گرما گرمي کي کاڌي ٺاهي ٿو. ٻين يوناني سادا ترڪيبون ناپسنديون، هي يوناني سالياد جي تلاوت شامل آهن. انهي سان گڏ، يوناني سالياد جو طريقو ڪجهه ٿورڙي ۽ خاص رابطي لاء آيگناسو جي بدران ٺمي يا زارر استعمال ڪندي آهي.
5. کٻي پاسي مٿان ڪڪڙ (گوشت):
شبيب کان بائيڪاٽ کان مٿي واري ڪڪڙ سان ڇا ڪرڻو پوي؟
ڪڪڙ جي سارو ٺاهيو. ان کي ڪٽي ڇڏي، اهو ليٽس، ٽماٽو، کڪمبر ۽ ڪنس لڪن جي سلاد کي وڌايو. بلمامڪ-هني سان ڪپڙن جي لباس سان سلاد ڪيو. ۽ توهان هڪ عظيم آچر جي ماني تيار ڪئي.
6. حلال شيف جي سلام (گوشت):
ڪشميري شيف جي ترڪي جو تلاء جنهن ۾ گوشت ۽ پنيس شامل آهي، کيف نه آهي. خوش قسمت سسي مڇينين کي شيف جي سلاد لاء ڪوش ريشڪي ٺاهي ڇڏيو آهي.
هن جو Kosher شيف جي سلامتيء جو عجيب ذوق آهي، ۽ اهو سبت کا ڏينهن لاء هڪ ڀرپور اشتهاري ٺاهيندو آهي. کھانے کان اڳ سڄي سلاد کي ٽوڪيو ۽ انفرادي پليٽس تي حصن کي گڏ ڪريو. آسان ۽ مزيدار!
7. فيروز اسرائيلي سلاد (پرو):
ڇا بني اسرائيل ۾ ڪنهن رستوران ۾ يا ڪنهن جي گهر ۾، توهان کي هن مشن جي اسرائيلي سلاد جو ڪجهه نسخو ڳولڻ ممڪن آهي. سلاد جي ڪاميابي جو اهم مقصد سڀني ڀاڄين کي پچڻ آهي.
8. رنگين ڪارن جو سلاد (پريو):
جڏهن اسان اونهاري ۾ مهمانن کان مٿي آهي، مون کي ميز تي تازي سلاد رکڻو پوندو. ھي ڪني سالاري منھنجي پسنديده سلاد مان ھڪڙو آھي، ڇاڪاڻتہ اھو رنگائ، مزيدار، ۽ آسان بڻائڻ ۾ آسان آھي. اهو ترقيء گرما جي کائڻ يا پنڪڪس لاء پڻ ڀرپور آهي ڇو ته اهو پار ڪري ٿو ۽ سفر ڪري ٿو.
9. ٻارن جي ڪڪڙين کڪبر سلام (پرو):
هي هڪڙو سلاد آهي جيڪو منهنجي ٻارن جي درخواست آهي. رڳو ڪڪڙين کي ڌوڪڻ، ذخيرو (ٿلهي لاء، خوراڪ جي پروسيسر کي به مشغول ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي)، مصالحن ۾ وڌايو وڃي ٿو. توهان جي ڪٽنب خاص طور تي گرم موسم گرما جي مهينن دوران، هن مٺي ڪڪمبر سالگره تمام هفتي ڊگهي هوندي.
10. پسند گوباج سلاد:
مون وٽ 3 پسندیدہ گوباج سلاد ترڪيبون آهن. هي سادي کول تمام سڪل مڇيء سان هلندو آهي. جڏهن آئون هڪ وڌيڪ تہوار گوبج رائيچ جي خدمت ڪرڻ چاهيندو آهيان، خاص طور تي جڏهن ڊپ ۾ رڌل آهيان، مون کي هن ڪچني گوبج سلاد ڏانهن موٽندو آهيان.
اڇا گوببار، بادام، ٻسي ٻج ۽ رامين نوڪريون سان ٺهيل آهن، هي مزيدار سلاد زيتون، تيل، کنڊ ۽ سويا ساوڻ سان ذائق آهي. جڏهن مون لال گوبگي کي پسند ڪيو ته، آئون هن کي مزيدار ڪچائي ڳاڙهو ڳاڙهو سادار تيار ڪريان.