هي ٻڪ پٽي ڪڪرن جو گوش بلڪل آسان آهي، ۽ ڪدوين پائي جي وينس ۽ وينلا جو ذائقو بلڪل بهتر آهي. اهو هڪ جهڙي پٿر جي پڪي وانگر آهي.
مٿين سرڪشي جي تازي ڪشميري جي ڪچري سان گڏ يا ٿڪڻ چاڙهڻ سان. اسپڪڪن ماننامن جي کنڊ يا ونڊيل کنڊ ۾ ڪشميري جي مٿان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪري (15 بلون) ڪڪڙ خالص
- 1 سکن جي چمڪندڙ ڪڪڙ پائي جو ماھر
- 2 ٽيچون ون ونلا
- 1 ڪري سگھون ٿا (12 بلون) کير ڀريل
- 3/4 کپ کنڊ
- 1/2 1/2 بيسٽ بيڪنگ ميڪنگ (هيٺ لوڻ جي جڳهه کي ڏسو)
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- گارنش: ڪشادو ڪشادو يا پوشاڪ ڪرڻ
- اختيارن: گولامن-کنڊ (هيٺ ڏسو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سست ککر پٿري سان غير چھٺ اسپري يا ہلڪو تيل سان اندر اندر اڇو.
- هڪ آڱر ۾ ٿانو ۾ برقي ميڪرر تي گهٽ، ڳنڍي استعمال ڪندي برقي هٿ ۾ استعمال ڪرڻ وارا وچ ۾ گهٽ رفتار تي گهٽ، تيستائين ٺهيل اجزاء کي مات ڏيڻ.
- هن جو مرکب تيار ڪرڻ ۾ تيار ٿئي ٿو.
- ڪپڙا ۽ گھٽ 6 کان 8 ڪلاڪ تي کائڻ، يا هاء تيز 3 کان 4 ڪلاڪ تي کائڻ.
- پيالو ۾ چمچ ۽ پوشاڪ ڪرڻ سان يا چمڪندڙ سپائڊ ويس ڪمي سان گڏ مٿي.
تجاويز ۽ تبديلي
- گهر جي ڪدوين پائي مسڪين: ٽنن جي چمڙي جي گونگا جي ٽوٿين جي ٽوٿين سان ٺهيل آهي. ٺاهي ٿو 4 بابت 4 چٻڪن.
- بيڪٽ باڪسنگ ڪرڻ لاء ٺهڪندڙ: ٺهڪندڙ 1/2 پيالو جو آڱر 3/4 سان گونگي جي ماني ۽ پچڻ جو لوڻ.
- گنن جو آڱرڀاء: ڪڻڪ واري کنڊ مان 2 ٽيچون.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 323 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 177 مگ |
| سوڊيم | 121 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 43 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 12 g |