ايپل Tarte Tatin (طئي TAN) ھڪڙو فرينچ فرانسيسي آھي، ڪرمليليل ايپل اپ کان مٿي، ميٽرنٽ آھي. هر پني روايتي سيپل پائي کان پنير آهي ۽ هڪ خوبصورت، رزوي چمڪ آهي. هي گلوڪين آزاد سيپل ٽٽين جي ريڊيو برطانوي ڪڪرن جي ليکڪ فضل شيامم طرفان ڏنل "مستارت ٽٽينين" واري طريقي سان ترتيب ڏني وئي آهي. اصل نسخ پنهنجي ڪتاب ۾ ڪڪ جي بائبل - گليٽ مفت، گندم مفت ۽ ڊائي رائي جي ترڪيب ۾ ظاهر ٿئي ٿو . "
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5-6 وچولي، ٻيل، مرجان ۽ حل ٿيل سيب
- 5 چمڪندڙ مکھن
- 1 چچا چپلن
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1/2 1/2 پيالو امارٿٿ اٽو
- 1/2 پيالو بادام کا گوشت
- 1/3 پيالو اڇو چانورن جو اٽو
- 5 ٽيچون کنڊ
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 5 چمڪندڙ مکھن، ننڍڙي ٽڪر ۾ وڍي
- 1 اضافي وڏي هڻڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿلهو پيسٽ ٺاهيو- ستي امارٿ، بادام ۽ چانورن جو اٽو. کنڊ ۾ لوڻ ۽ لوڻ. مکھن کي ڪم ڪرڻ لاء آٽو ۾ رکڻ لاء، پيسٽري جي ڪٽڻ، ڪانٽو يا توهان جي آڱرين کي استعمال ڪريو. هلڪو ڳاڙهو ڀريل هڻڻ ۽ ٺڪرايو وڃي جيستائين ٺهيل ڀاڻن جي شڪلن کي بٽي ڪريو. 30 منٽ لاء ميڪس ڪاغذ ۾ لپڻ ۽ ڇڪڻ.
- ڪرمليل ايبل ٺاهيو- وچولي گرمي جي مٿان، ڳڻي 8 انچ انچين ۾ 5 چمڪندڙ مکڻ مٽي ڇڏيو. ھڪڙي منڊل ۾ لڳل ۽ اٽڪل 1 منٽ ڪرڻ لاء. ڪيپ جو هڪ پرت رکي، پين ۾ ڪٽي کٽي. سميرر 15 منٽن لاء ڪارمل چاس ۾ سيڻ، تان جو نمونو ٺهيل آهن، پر نرم ۽ مودي نه آهي. گرميء کان خاڪي کي ختم ڪريو.
- ٿورڙو ساوڻ 425 درجا
- روشني سان چيما ڪاغذ جي وڏي شيٽ چانورن سان اٽو سان. اٽو ٿيل مٽي ڪاغذن تي ٿريل پيسٽرو آو رکي ۽ وڪسڪس ڪاغذ جي ٻئين وڏي شيٽ سان ڪپڙا. آلي کي لڳل 1/16 انچ انچ تي موٽر رول ڪرڻ لاء هڪ استعمال ڪندڙ پن استعمال ڪريو. آڱر ۾ 10 انچ جي رات جو کاڌ خوراڪ جي جاء تي رکڻ ۽ چاقو جي ڀرسان چٽڻ لاء هڪ چاقو استعمال ڪريو. هي هڪ سٺي يونيفارم دائرو ٺاهيندي آهي. احتياط سان مسڪيل ڪاغذ تي آه اٽي ڪڍو ۽ اسکي چمڪيل ۾ سيب کان مٿي رکي. ٿورو ئي ميڪوڙي ڪاغذ کان آڱو پري هٽايو. آهستي جي ٻاهرئين ڪنڊن تي دٻاء تي دٻاء لاء استعمال ڪريو.
- تقريبا 20 منٽن تائين ٿڌي ڪرڪريء تي ڪچي ڪڻڪ آهي.
- 5 منٽن لاء ۽ 10 انچ انٽليٽ پليٽ پليٽ تي واپس ڪريو.
نصيحت: هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطحين، برتن، پنجا ۽ اوزار اوزار گوتن کان پاڪ آهن. هميشه پروڊڪٽ ليبل پڙهو. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم کي تبديل ڪري سگھن ٿا. جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا هڪ پيداوار واري ڪارڪردگي سان رابطو ڪرڻ کان پهريان ان جي تصديق ڪرڻ لاء جيڪا مصنوعات گلوبلن کان پاڪ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 315 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 64 ميگا |
| سوڊيم | 14 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |