توهان جو خاندان هن ذائقانه هش برور سياسروول سان پيار ڪندو. منجمد هش برائون آلو هڪ گهر پنيس ساس (نه سوپ) سان ملائي رهيا آهن ۽ پوء هن کيريل نرم نرم مکھن جي مانيء سان ڀريل آهي.
اھو ھڪڙو ناشتو يا برانچ جي خدمت ڪرڻ لاء ھڪڙو آلو ھوشيارو آھي، ۽ اھو ھڪ سوادج رات جي ماني کاڌا ڪري سگھي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ هير برائو آلو (منجهيل ڏکڻ انداز، ٺڪيل *)
- 5 چمڪندڙ مکھن (ورهايل)
- 4 کان 6 سبز پياز
- 4 چمڙن جو اٽو
- 3/4 پي ڪڪڙ برٿ
- 3/4 کپ
- سڄي کير (يا اڌ اڌ)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 چوٿون ڪارو مرچ (تازي زمين)
- 1 پيچ تيز پليڊ پنيس (ڀريل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مکڻ ھڪڙي 1 کان 1 1 2 ڪٽوٽاساسول. گرمي جو 350 فوٽن تائين.
- هڪ ساسن ۾، مکڻ جو 4 چمڪندڙ پٽي ڇڏيو؛ گرين پياز شامل ڪريو ۽ وچ ۾ 1 منٽ کان گهٽ گهٽ گرمي لاء کائڻ.
- چڱي طرح ٺٽو ڪرڻ لاء اٽو ۽ اڇو شامل ڪريو. کائڻ، ڳنڍي، 2 منٽ لاء. هاڻوڪي ڪڪڙ برٿ ۽ کير ۾ لڳن ٿا.
- ڪڪ، ٿڪيل ۽ بلبلي واري وقت تائين روانا ٿيا. لوڻ، مرچ، آلو، ۽ پنيس ۾ لڳل. تيار ٿيل پچائڻ واري ڊش ۾ چمچ.
- ماني ٿانو ھڪڙي ٿانو ۾ رکجي. باقي پٿري مکھن جي مکين مان ماني جي مٿان ٿڪڻ ۽ ٺهرايل رکڻ لاء.
- ڪاسرول جي مٿان تندلدار ماني کاڌا ڇڏيندي.
- 45 کان 55 منٽن تائين ڪيڪ ڪريو، يا جيستائين گرم ۽ بلبلي ۽ ٽپڻ کان بهتر طور تي ڪريل آهي.
ماهر مشهوري
- هڪ ڪنڊ کنزرير ۾ منجهيل هش برانج رکندو آهي ۽ انهن کي رات جو ڇڪايو ويندو آهي. جلدي ڏڪڻ لاء، انهن کي مائڪروائيڪرو، گهڻو ڪري هڻندا هئا، ايتري تائين جو آلو گم ٿي ويندا آهن. استعمال ڪرڻ کان اڳ پيٽر سڪا سان گڏ سڪا.
* جيڪڏهن توهان ڊائونڊيشن کي "ڏکڻ-اسلوب" ۾ هاش ڀريلن کي ڳولي نه سگهندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 785 |
| کل فیٹ | 53 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 24 g |
| ناپسنديده چت | 19 g |
| کوليسٽرول | 103 ايم |
| سوڊيم | 1،073 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 58 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 22 g |