اهو صرف بهترين سورڪ جو دڪان آهي جيڪو توهان وٽ هجي ها. ھڪڙي ٻلي ٿلھي پٽي جو سور ريب چوپ سان شروع ڪريو، ھڪ ذائقوار مسالا شامل ڪريو ۽ پوء تڪميل کي گلاب ڪريو. ڇاڪاڻ ته هن چپ جي ٿلهي جي ڪري ان کي وچ کان ٻاھر ڪڍڻ جي وچ ۾ پکا حاصل ڪرڻ لاء ٿورو خاص خيال رکي ٿو، پر حقيقت اها آهي ته اهو آسان آهي. اهي چپس هڪ ڊيڪلوبل ڪمي ڊيجون آوري سان گڏ ايندا آهن. ڀرپور خواهش لاء هڪ گرڊيل ڀاڄين جي هڪ پاسي ۾ شامل ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 2 انچ ٿڌو
- پورڪ ريبي جا دڪان
- 1 ڍڪڻ / 15 ايم ايل تي طاقت
- 1 ڍله / 15 ميل پوپي
- 2 ٽيچون / 10 ايل سمنڊ جو لوڻ
- 1 چچا چرس / 5 ملو خشڪ مارجورم
- 1 چوٿون / 5 ليل گندي مرچ ڪارا مرچ
- 1/2 ڪڪڙ / 2.5 ملي لڪن لوڻ
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ايم ايل سيامامون
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ايم ايل سڀ اسپيس
- Dijon Mustard Aioli:
- 1/3 پيالو / 80 ايل ميزيوز
- 1 ڍڪيل / 15 ايم ڊي ڊيموڪار
- 2 ٽيچون / 10 ايم ايل سائڊ انگورن واري
- لوڻ جو پنچ
- 2 ڊشاس جنن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پوکيو چپس کان وڌيڪ ٿڪ ٽڪ. ڪرٽس جي بڊ ذريعي ڪٽي ڪر، جيڪو چوپ جي چوٽي ڀرسان هلندو آهي.
- تمام مسالا اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ چپ جون سطح تي لاڳو ٿين.
- ڪپڙا ۽ 30 منٽ لاء مينهن. فرنيچر کان اڳ واريون ۽ اڳئين ڦاٽڪ کان چپ واريون هڪ گرم گرم ۽ هٽايو وڃي اڻ سڌي گريننگ لاء.
- پوڻ جي گرم حصي تي پکو چپس جون جاءون هر پاسي کان اٽڪل 2-3 منٽن تائين. جلدي ۽ ٻرندڙن لاء ڏسو.
- اڻ سڌي طرح گريننگ تي منتقل ڪريو ۽ بند ڪرڻ بند ڪريو. 20 کان 30 منٽن تائين پکڙڻ لاء جاري رکو (تيئن توهان جي گلن تي منحصر). 145 درجا ف / 65 درجا اندروني داخلي حرارت جي چيڪ ڪريو. جڏهن گلن مان هٽائي ڇڏيا وڃن ۽ 5 منٽن کان اڳ ۾ خدمت ڪرڻ جي اجازت ڏني وڃي. هن پاسي تي هڪ ڊجون سرتاج آيولي سان خدمت ڪئي.
Dijon Mustard Aioli:
- سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ خدمت ڪرڻ کان ٿڪايو وڃي. ايولي کي فرج ۾ ايئر تنگ تنگ ڪنٽرول ۾ 3 ڏينهن تائين ذخيرو رکي ويندي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 503 |
| کل فیٹ | 40 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 2،855 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 29 g |