مراکش ڪيڪ ( meskouta ) کي جلدي ۽ آساني ڪرڻ جو آسان بڻائي، ۽ مراکش ليمن جو ڪيڪ ڪو به استحصال نه آهي.
هلڪو، چمڙي جي ڍڪيل ۽ ذائق آهي، اهو صرف منٽ ملن ٿا ۽ تند ۾ داخل ٿيڻ لڳن ٿا. اهو اڃا تائين خدمت ڪري سگهجي ٿو جڏهن اڃا گرم ٿي ۽ نه فريادنگ جي ضرورت هوندي آهي، پر هڪ متبادل ٺهيل طريقن هيٺ ڏنل آهي.
وڏي ليمن جو هڪ اڌ حصو تازو ليمن جو جوس جو ٿورو مقدار پيدا ڪري ٿو، ان کي نسب ۾ سڏيو وڃي ٿو، پر جيڪڏهن توهان ذائقي ذائق پسند ڪندا ته وڌيڪ ليم جوس شامل ڪري سگهو ٿا.
هيٺيون روايتي قدمن جي پٺيان لڳاء، يا روايتي مراکش جو طريقو ٽوش ۽ چانهه جي شيشي سان ماپڻ جي ڪوشش ڪريو. ذهن ۾ رکون ٿا ته هڪ چانهه گلاس اڪثر ڪري لڳ ڀڳ 6 انگن واري مايع آهي.
۽ مراکش نارنگي ڪيڪ ۽ مراکش چاکليڪ ڪيڪ لاء اهي بلڪل آسان ۽ مزيدار رزق جون ڪوششون ڏسو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- روايتي طريقن سان استعمال ڪريو
- 4 وڏي ڪمري جو گرمي جڳه
- 1 1/2 پيالو کنڊ (1 سطح سوپ کٽل کنڊ)
- 1/2 پيالو سبزي جي تيل (1 چان گلاس سبزي وارو تيل)
- 2 پيالو سڀني مقصود اٽو (1 هيپڻ سوپ جو ٿانو سڀني اجايو اٽو)
- 4 چٿرون پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 1/2 پيالو کير (1 چان شيشي کير)
- 2 چمڪندڙ تازو لنڊن جو رس (1/3 چانهه گلاس تازو نيبو جوس)
- 2 چمڪندڙ ليمن جو زيتون (سڀ کان وڌيڪ 1 يا 2 ليمن)
- 1 چچا چادر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اوون جي وچ ۾ گرمي ۽ گرمي ۾ 350 فوٽ (180 سي) ۾ ريڪ کي جاء ڪريو. چکو ۽ اٽو ٿورڙو ٿورڙو يا ٽيوب پين.
- هڪ وڏو ٿانو هڪ برقي ميڪرر يا هٿ سان گڏ، ٿڪين ڳاڙهو ڪري هڻي ۽ کنڊ کي گڏ ڪيو. ايتري قدر جو تيل ۾ ايتري قدر جواز ڇڏيائين.
- ٿڌي ۾ اٽو، پکاو پڻي ۽ لوڻ، ۽ پوء کير. ٿڌي وقت تي بيھي رھيو، ۽ پوء نيبو جو رس، مزي ۽ وينلا ۾ مزي.
- تيار ٿيل پين ۾ بيڪار کي ڇڪايو. تقريبا 40 منٽن لاء، يا ڪيڪ ٽيسڪ کان وٺي.
- ڪيڪ کي هڪ ريڪ تي 7 کان 10 منٽن تائين پن ۾ ٿڪيو. ڪيڪ کي هڪ مکڻ چاقو يا اسپتو سان گڏ پين جي ڪنارن کي ڌوڪو ڪريو، پوء ڪيڪ ڪڍي ڇڏڻ جي رين تي کولڻ ختم ڪرڻ.
- ڪيڪ بلڪل صفائي ٿي سگھي ٿو، پڻي کنڊ سان پٽي يا چمڪ کڻي ٻڏل.
اختيارن واري گلابي کي ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، گڏوگڏيندڙن کي کنڊ گڏجي ليمن جو رس سان گڏ ٺهڪيو.
- ڊڪري مٿي ڪيڪ جي چوٽي تي، ٺهيل درياء جي ڪنارن کي هلائڻ جي اجازت ڏني.