برسلز جي اهڙي سادي قيمتون ۽ بيڪين صرف 6 اجزاء سان گڏ ٺاهيو ويندو آهي ۽ لوڻ ۽ مرچ، ۽ توهان آساني سان ماني ڪري سگهو ٿا ته مانيء جي ماني کي مٽي کي ختم ڪري ڇڏيندا.
برسلز سپرن کي پکايا ويندا آهن ۽ پوء بيڪڻ سان پکايا، مکڻ، ڪمي، ۽ هڪ هاڻوڪو ماني کنگم ۽ ڪپڙو ٽپڻ.
جيڪڏهن توهان هڪ گهڙي چٽ چاهيندا آهيو، هن تي هڪ نظر وٺو، برسلز گرينئنٽ سان سپاٽ سان چري ٿو .
توهان گرينٽ ۾ 3 سٽا بيڪن استعمال ڪيا، پر توهان جي ذوق تي منحصر ڪري، بيڪن کي ختم ڪرڻ يا وڌيڪ استعمال ڪرڻ محسوس ڪيو. ڪٽيل سٿري مشرڊ کي پڻ هڪ کاڌ خوراڪ جو اضافو ٺاهيندو هوس.
وڌيڪ متبادل جي طريقيڪار جي هيٺيان تجاويز ۽ مختلف حالتن کي ڏسو ۽ خيالن جا وڌيڪ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونڊ برسلز مصالحو
- 2 کان 4 سٽون بيزون (ڏسڻ لاء ۽ متبادل لاء مختلف تبديليون)
- ڊيش ڪشير لوڻ
- تازيء طرح ڪارو مرچ ڪارا مرچ
- 4 چمڪندڙ مکڻ
- 3/4 پي ڳري ڳريل ڪڪڙ
- 1 پيالو جھڙي تيز پيددار پنيس
- 1 پيالو تازو نرم ماني کبو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٽڪرين واري برج جي پاڙن کي ٽڪي ڇڏيندا ۽ خراب ۽ لوڪل ٻاهرين پٽن کي هٽايو. سٺي چڱي طرح.
- سنواريل برسلز هڪ وچ ساسپن ۾ چرچ وجهي ۽ پاڻي سان گڏ ڪپڙا رکيا. پاڻي جي ڪوش کاري نموني جي 2 ٽي چٻڙن کي شامل ڪريو ۽ ٻيڙو آڻين. ڀت کي پيٽ ڪريو، وچولي گهٽ ڪرڻ لاء گرمي کي گهٽايو، ۽ تقريبا 8 منٽن تائين پهچايو، يا اهو سڄو ڄمڻ وارا ٽيلر آهن. ھڪڙو کولڊن ۾ وھن ۽ اچارن کي مينھن ڏيڻ ڏيو.
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏي مهارتن ۾، بيڪري کائي جيستائين تقريبن ڪاسڪ ڪريو. ڊيل کي پيپر ٽيلين ڏانهن هٽايو. گوهي بيس کي ڇڪايو.
- ڳاڙھو ساوڪ 400 فوٽر مکڻ کي ھڪڙو 2-ڪلوٽ بيڪنگ ڊش ڪريو.
- جڏهن سپاٽس کي هلائڻ لاء ڪافي ٿڌا آهن، انهن کي سوراخ ڪريو ۽ تيار ڪيل بيڪ کاش ۾ منتقل ڪن.
- برسلز کي ڪورير نمک سان گڏ تازو زمانو ڪارو مرچ سان سوراخ ڪري ڇڏيندا آهن، ذائقو ڪرڻ. ڳاڙهو مکڻ جو 2 ٽيچون شامل ڪريو ۽ کوٽ ڪريو. انهن مصيبتن کان به وڌيڪ ڪاروائي ڪريو.
- باقي مانيون ٺهيل مکھن مکين مکڻ سان گڏ ماني ٺاھندا آھن. ٿڪڙي سان گڏ ٺٺولي سان ٺهرايو. مٽي کي ڇڪيل پنيس سان ٺهرايو ۽ ٺهڪائڻ لاء ٽاس ڪريو.
- برسلز سپروٽ تي ماني جي سٿري ۽ پني کي ٺڪيل پئجي وڃو.
- اڳوڻي تندور ۾ تندلر کي 15 کان 20 منٽن تائين رسيو، يا ان کان پوء ٽپڻ جي ڪري سنئون ڳاڙهو ٿئي ٿو.
تجاويز ۽ تبديلي
- جيڪڏهن اهي دستياب آهن ته تازو جا تازو محاصر چونڊيو. برسلز سپرن کي ڪنڌ، مضبوط ۽ روشن سائي هجڻ گهرجي. مصیبتوں سے بچیں جو پیلا رنگ ہیں یا نہ ہی مضبوط طریقے سے بند.
- سبزيڪيز ورزن لاء بيڪ کي ختم ڪريو، يا سبزيبي بيڪن استعمال ڪريو.
- بيس ڊيوٽ سٽي پائينٽ يا هام سان گڏ متبادل ڪريو.
- کيسريل ۾ ڪٽيل خوش ٿيل نوڪريون شامل ڪريو.
- بغداد پنيس جي بدران، ڪجهه مختلف چونڊيو. سوئس پنيس، Gruyere، يا fontina تمام سٺيون هونديون آهن. يا ڪجھ قسم جا پنيس جو ميلاپ استعمال ڪريو. هڪ ٻرندڙ ۽ موززريل مرکب هڪ بهترين ٽاپ ٺاهڻ چاهي ها.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
- بيڪن سان جلدي برسلز ڳالهايو
- برسلز سپاڪس کي ڪيئن فرييو
- برباد ڪيل برسلز سپرنس ۽ برنٽ اسڪواش ڪرنبرز سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 381 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 63 ميگا |
| سوڊيم | 499 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 16 g |