پورڪ چپس هڪ بهترين اختياري، روزانه خانداني کاڌي لاء آهن. اهي مختلف طريقن سان پکا هوندا، ۽ اهي ڪيتريون ئي مختلف شيون سان سهڻي سان شادي ڪن ٿيون.
اهو سورڪ جو چوپايو طريقو، ٽيمو، لوسن، کاڌا ۽ ٺهي شامل آهي. اهو هڪ بنيادي ميلاپ آهي جيڪو سورج سان سٺائي ذائقو ڪري ٿو. کاڌي بجلي لاء دوستانه آهي، بوٽن لاء.
هتي ڪيتريون ئي مختلف تبديليون آهن جيڪي توهان جي پوک جي موسم لاء استعمال ڪري سگهندا آهن. ڪجهه اضافي جڑی بوٽ ۽ مصالحو جو خاص طور تي سور ۽ چوماسو سان گڏ هلن پائن، پائيم، سلسيمي، پنيل، ليڪس، مٽي ۽ آسودا شامل آهن. ٺيم تي ڪجهه ڪجهه حصا شامل ڪرڻ لاء خوش ٿينديون يا ذائق تبديل ڪرڻ لاء پنهنجو مزو ٺهڪيو. بصيل ۽ آيگنگو کي موهيندڙ اطالوي ذائق ڏيندو، جڏهن ته ڪرورٽ سيشننگ اهو لوئاناانا ذائق ڏيندو. ڪجهه مٽي پاؤڊر اهو هڪ ٽيڪ-ميڪس ڊشيس ٺاهيندو. پنھنجو پسنديده ذائرو پروفائل استعمال ڪريو.
ڪڪڙ جي اسٽاڪ جي 1/4 کان 1/2 پيٽ جي ذخيرو کي ذائقي جي کوٽائي جي لاء اڇو شراب واري جاء تي رکڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان ڪافي خوش قسمت آهيو ته باغ جي نئين تازو ٽاميون توهان کي ٽيمو جي هر قسم جي بدران تازي ڪپڙو ٽيموڪي 2 ڪپ سان گڏ تبديل ڪرڻ چاهيندا.
مرڪز مٽي جي دڪان لاء موهيندڙ سڏين ٿا، پر هڪ ٻئي قسم جي گوشت جي پوزيشن کي استعمال ڪرڻ لاء محسوس ڪيو. جيڪڏهن ڪلپڙي جو دڪان يا ڪنڊين استعمال ڪيو وڃي ٿو، تقريبا 1 ڪلاڪ وقت کي وڌائي، يا جيستائين اهي ذميدار آهن.
نسخ بلڪل آسان ٿي وڃي ٿي. 2 کان 3 ڪميونٽي لاء، اڌ ۾ سڀني اجزاء کي ختم ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽيچون
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 6 وڏو پورڪ چپس (هونئن اندر، مرڪز ڪٽي، ٿلهي ۾ اٽڪل انچ)
- 1 وچولي تيزي
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 2 (14.5-اائونڊ) ٽمڪيون پيون ٿو
- 1 1/4 پيڪ ڪڪڙ برائو
- 1 ٽيچون ٺمائي
- حلال لوڻ ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي ڳلي ۾ يا تيل کي گرميء جي گرمي گرمي، مٿان ڳاڙهو مرغ ۽ ٻنهي طرفن جي پوزيشن کي وڌايو . وڌيڪ اضافو ٿڪايو. خريدار چپس کي ختم ڪريو ۽ ڇڏي ڏيو.
- هن جوش پيليو ۽ اڌ ماپ ۾ اڌ ڪري ڇڏين. حصن کي ٿلهي سلائيٽ ۾ اڇلائي ڇڏيو.
- تري تي پچيل شامل ڪريو ۽ وچولي گهٽ ڪرڻ لاء گرمي گهٽايو. 2 کان 3 منٽن تائين ڪوڪيز جاري رکو، يا جيستائين نرم ٿي وڃي.
- باقي اجزاء سان گڏ پينڪ چپس جون پين کي شامل ڪريو؛ گرمي گهٽ ڪرڻ لاء گھٽ. تقريبا 30 منٽن لاء پن چڪ ۽ گھمڻ کان گهٽ ۾ گهٽ 145 سيڪنڊ رجسٽرڊ ڪريو.
- پائوٽس سان گڏ پکن جي چپس کي گڏوگڏ گرم پکاو چانور مٿان يا جوش يا مڇي آلو سان گڏوگڏ.
پورڪ چپس بابت
هتي هڪ قسم جي سور جو قسمون چونڊڻ ۽ هر هڪ لاء پکڙڻ وارا مختلف طريقا آهن. ڪرب جي دڪان، ڦوٽو چپس، 145 ع کان 160 فوٽ جي حد تائين درجه بندي ڪئي ويندي ۽ بيڪار بيپس بهترين آهن. مانيء کان ٻاهر گوشت کٽائڻ ۽ ان کي سخت بنايو. ڪلهي دڪانون ۽ سولو سکون سک سست کان، نمائي گرمي. ڇاپ ۽ ڪنڊون چپ ڀرپور آهن برادرين ۽ سست پکايا برتن لاء.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 180 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 22 ميگا |
| سوڊيم | 231 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 11 g |