اهي مزيدار پيزا جي کيسي نموني آسان ڪري رهيا آهن جيڪي ڪرڻ وارا سرمائيدار بيسوٽس ۽ ڪجهه پيزا جي اجزاء سان. مون وٽ مرچون ۽ مٽي ڍڪيل زيتونون استعمال ڪيون ويون آهن، ۽ ڪيتريون ئي وڌيڪ هونديون آهن. آئون گهر واري پيزا ساس لاء هدايتون شامل ڪيون ۽ طريقن جي هيٺيان ڪيتريون ئي تجويزون شامل ڪيون آهن.
گهر جي پيزا ڊي جو بڪيوٽس جي بدران استعمال ٿي سگهي ٿو.
هفتي جي آخر ۾ رات جي ماني لاء سلاد يا ڪاپ سوپ سان گڏ، يا راند جي ڏينهن جي نانڪ وانگر خدمت ڪري رهيا آهن .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪري سگهو ٿا (8 بيسائي سائيز) فريجائيڊ پيلسبيبي گرائونڊ بسکٹ
- 1/2 پيالو Mozzarella پنيس (يا هڪ پيزا ڊيز، ڳاڙهو)
- 1/2 پيالو مرچون (اڇلائي)
- 1/2 پيالو زيتون (پيالو ٿيل: ڀريل يا ڀريل پيالو گند مرچ يا ڀريل ڪپڙي تيئن)
- اختيارن: 1/4 پيٽ زيتون جو تيل
- اختيارن: 1/2 پيم پرسنسن پنيس (گرائونڊ)
- پزا سوس لاء:
- 1 آلو لوڻ (مٽي ۽ منڊي)
- 1 چچا چرس جو لوڻ
- 1 ڪري سگھون ٿا (6 ونس) ٽماٽو پيسٽ
- 1 ٿي سگھي ٿو (8 ونس) ٽماٽو چٽ
- تازي ٻوٽي جو ڪارو مرچ مرچ
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ پتي آيگنگو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙھو 350 کان گرمي ڪريو. هڪ بيڪنگ شيٽ لڪير جي ڪاغذ سان لائين يا غير تيار ڪڪڻ سان سپرے سان.
- هلڪو ٻرندڙ مٿاڇري تي، هر بسڪوٽ جي ڊيگهه ۾ تقريبا 6 انچ ڪيو. هر گول جي وچ ۾ پيزا ساس جي 2 کان 3 چسپاسن جي ڄمائي، پوء مرچون سان گڏ مٿي ۽ ٿانو زيتون، ڪشمي تيئن يا بيليل مرچ يا هڪ ميلاپ جو ڪجهه ٿانو. مٿين اٽڪل 1 چمچين ڪپڙو پزا پنيس يا موزرزرلي سان.
- هڪ آڱر سان، ٿوري پاڻيء سان ڪنڊ کي ڦيرايو، سيل مٿان، ۽ مهر جي ڪنڊ جي چوڌاري سڀني کي پريس ڪريو. ٻاڦ کان ٻاھر ڪڍڻ واري پتي جي شيڪ تي ڇڪڻ ۽ هڪ چوري چاقو جي چپ يا ٻاڦ کان فرار ٿيڻ جي اجازت ڏيڻ لاء.
- پزا جي سائيز جي ڪري 14 کان 16 منٽن تائين، جيستائين ڪنوارجي رنگين تائين.
- ان کان علاوه، باقي پيزا چاس کي گرم ڪريو.
- جيڪڏهن گهربل هجي ته جيڪب جي تيل سان گڏ جگر کي روشني سان جتني جلدي تند مان نڪتو ۽ ٿورڙو تازو ٿيل پسمسين پنيس سان ڀريل. گرم ڀرسان پيزا ساس سان گرم ڪريو.
گهربل پيزا سوس
- هڪ ننڍڙو ساوڪين ۾ لوسن کي گڏ، ڪشير لوڻ، ٽاميون پيٽ، ٽماٽو چٽ، ڪارا مرچ، آبيگن ۽ زيتون جو تيل شامل آهن.
- ان کي چڪيو ته سمريو. 3 منٽ لاء، ٿڪائڻ ۽ ٿڪائڻ لاء گرميء کي گهٽائڻ.
- ٿڪڙو ٿڪيل ۽ ذخيرو رکيل ٿيندر ۾ 3 ڏينهن تائين فرج ۾.
- ٺاهي سگھي ٿو اٽڪل اٽڪل 1 1/2 پيٽ جو چاس.
وڌيڪ وڌائڻ جا خيال
- ڳاڙھو ٻڏل ڳاڙهو
- ٿڌل ٻڏل بيل مرچ
- پکا پڪي پونر سوزج يا گرائونڊ بيف
- پکا ڏني وئي بيڪن
- حم ۽ سپاچ
- ٻڍاپو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 170 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 10 ميگا |
| سوڊيم | 503 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 6 |