خطي جي موسم سڀني عيسائين لاء اهم آهي، ۽ ڪيترا ئي منحصر هن ايسٽر جي رخصت تي تيار ٿيڻ واري عرصي دوران خاص کائڻ ۽ روزو رواج تي عمل ڪندا آهن جيڪو عيسى مسيح جي وري جيئري کي منڪرائيندو آهي. روايتي طور تي، چيمن 40 ڏينهن جي ڊگهي آهي، جيتوڻيڪ رومن ڪيٿولڪڪ لاء، هن دور ۾ تقريبا 46 ڪئلينڊرن جي ڏينهن گذري چڪو آهي، ڇو ته هفتي ڇهن هفتن جي عرصي اندر آزاد ٿي ويندي آهي ۽ جشن جا ڏينهن سمجهي رهيا آهن. اوٿوڊڪسڪس ڪيٿولڪ لاء، لين مڪمل 46 ڏينهن تائين وڌائي ٿي، جنهن ۾ سڀني عرصي ۾ اتوار سومرا شامل آهن.
رومن ڪيٿولڪڪ ۽ اوٿوڊڪس جي ٻنهي شاخن جي سڀني عقيدت ڪئٿلڪون، جزوي دور ۾ شامل آهن، مختلف جزوي دور ۾، جزوي روزو رکڻ سميت. عام هدايتون هڪ ڏينهن يا هڪ ننڍڙي کاڌي کي استعمال ڪرڻو آهي جيڪو هڪ مڪمل کائڻ تائين "وڌو" ڪري ٿو.
مشرقي آرٿوڊڪس ڪيٿولڪ لاء ، انهن لاء غذايي هدايتون ڏيڻ جي لاء خاص طور تي مشغول آهي. نه رڳو اهي هفتي جي هر روز تائين محدود روزو رکڻ ۾ مشغول آهن، پر وڌيڪ عقيدت آرتھوڊڪس ڪيٿولڪ عام طور تي سڀني قسمن جي گوشت مان آهن، جنهن ۾ مڇين جو رومي ڪيٿولڪ روايتي طور تي ڪجهه ڏينهن تي پاڻ کي اجازت ڏني آهي. کاڌي جي سڀني قسمن جي زالن لاء واضح طور تي وضاحت ڪيل ضابطا آهن، جيڪي اوٿوڊڪس ڪئٿولڪ جي اجازت يا اجازت ڏنل آهن، جيتوڻيڪ انفرادي طريقيڪار وڏي پيماني تي مختلف آهي.
پر جزوي طور تي روزو رکڻ ۽ برداشت جو مطلب ڪونهي بورنگ. سموريون کاڌي جي فهرست جي هيٺان لسٽ صبيبي ترڪيبون جيڪي لينٽ جي هر روز لاء هڪ واحد روزاني کاڌي دوران مزيدار پرکڻ لاء ٺاهي سگهن ٿا.
01 جو 08
ڇڪيل ڳاڙهو ڳاڙهو مرچ ڳائڻ واريوننيڪالو ناساسڪ / گٽي تصويرون اجيور جيڪبين جو ڪموبار / سربي ڇڪيل ٺهيل آهي ۽ مٺي مرچ، ڪڏهن ڪڏهن سبزيري ڪاروار جو حوالو ڏنو ويو آهي. اهو ميڊ يا بندوق ڪتب آڻي سگهجي ٿو، ذاتي ذائق تي منحصر ڪري ٿو، ۽ ٻوڙ، سبزي، يا ملڪ جي انداز ۾ چمڪندڙ شيشو جهڙوڪ لينن پيچاچا جي طور تي استعمال ٿيڻ جي طور تي ڪم ڪيو.
02 جو 08
مٺي سوڪوراٽ تراري ريڊيوتصوير تصويري / گٽي تصويرون هن سرائيج لاء مٺي سوراخڪوراٽ سلاد استعمال ڪيو آهي ته هن سوراخراٽٽ سلاد جي تلاوت ۾ ملڪي مرچ مرچ، پياز، ۽ لڌل شين جي اضافي ۾.
ڇاڪاڻ ته اهو ڪوبه ميزائن تي مشتمل آهي، اهو پڙهي پنيڪ ۽ پچائڻ لاء ڀرپور آهي جتي فريفريشن ممڪن ناهي.
03 جو 08
ڪلاسسوا ۽ آلوالا ترڪي جي ترڪيبکاڌي جي شڪل / گٽي تصويرون هن رزقن ۾ سرسريلا ۽ صربالي آلو سلاد ، سرگر ۽ تيل لاء ڪوري ڪابيل، ميرويس يا ڳري ذمي جي جاء تي ڀريل گوباج کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ٿيندا آهن. اهڙيء طرح، اها هڪ گرم گرم موسم جو سلاد آهي. ڪجھ ڪجه ڀريل گاڏ شامل ڪري ڇڏيندا آهن، جڏهن ته ٻيا ماڻهو مڪمل طور ڪڍي ڇڏيندا آهن.
04 جو 08
بيٽي اڇو بينن سوپ جو طريقو-پسولجبيان سوپ / گٽي تصويرون ماکاروون آئرش سفيد سوپ سوساسج جي هن بيشمار نسخي ۾ آلو مٽائي ٿو. جيڪڏهن گهربل هجي ته هڪ وڏي ميون ۽ آلو آلو ٻيڙو سبزي سان گڏ سوپ ڏيارڻ جي مدد ڪري سگهجي ٿي. ڪجھه مائڪ کي گھٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء، سوپ کي کاڌا هڻي ڇڏڻ گهرجي.
05 جون 08
سربي سروازي بيسن جي رائيس-پرباکوLauriPatterson / Getty Images هن سرجيشيا پختي شين مان يا پريبراڪ لاء اهو پاسو گهڻو ڪري نشاستي طور تي سبزي وارو آهي ۽ سبزي يا مکيه شين جي مکيه ڪورس يا ٻي پاسي جي کاڌ وانگر.
06 جي 06
آئرش-يوڪين سلائيڊڊ پوزيشن سان گڏ ڪيو-بکرالڙ ڪرمپيروماسابيل رينازيمم ۽ فريڊرڪ سرو / فوٽو ايڊٽو ايجنسي آر ايف آرٽ / گٽي تصويرون ساري پڪل مڇيء، مڇي مڇي، مڇيء جي چڪر، (بلڊل سلاد) ۽ ڪوڪالر وارو ڪمپپوموم (آلو سان لوڻ ڪڊ) جي لاء روزانو روزانو موسم لاء مقبول اختيار آهن. اهو طريقي سان ڪوڊ پيش ڪرڻ جي مطالبن جو طريقو آهي، جيڪو ان جي وڌاء جي گهڻائي کي وڃائي ٿو. جيڪڏهن توهان چاهيو ته توهان کي چاهيندا هيا، اهو ذائق سان ڪسائي يا ڪٽ تي کاڌا سان ذائق ٿي سگھي ٿو.
07 جو 08
سربي سبزيارس ڀريل گوباج ريکارائيو - پواسنا سراچارلس گرڪس / گٽي تصويرون ڀريل گوبگي جي پريمن لاء، هي سمورا تلاوت رڳو ڀاڄيون شامل آهن، جڏهن ته ابدي طور تي چرچ جي حڪمن جي پيروي ڪن ٿا، جڏهن ته انهن کي هڪ پسنديده کاڌو پوندي.
08 جو 08
سربي لينن وائٹ برائي کا طريقو-پوچاچاCarina Gran / Getty Images اهو سيرينج لينين جي پگچا (POH-gah-cha) جو پڻ پيگرا جي نالي سان مشهور آهي، تنهن ۾ هاسا ، کير يا مکڻ استعمال ڪندو آهي، تنهن ڪري اها روزو رکڻ لاء، مثلا ايaster ۽ ايونٽ جي دوران، ٻين پگچا ريڪڪنز جي برعڪس، مثالي آهي.