اهو فيصلو آسٽرو هنگريائي هزارنٽ ڪريم ٽارت ريائيپ جو آخري خوبصورت رات جي ماني جي قيمت تي بادام ٿيل اسپيڊ ڪيڪ سان هڪ هزارنٽ اسپنج ڪيڪ جي خاصيت آهي. سڀ کان وڌيڪ، اهو آسانيء سان بند ڪرڻ بلڪل آسان آهي.
آسٽريائي، هنگري ۽ جرمن جئين خوراڪ جي وچ ۾ ترڪيبون جو هڪ وڏو سنسڪرت آهي، جتي هن کي جرمن ۾ هيليلنيسراٽرمٽٽ (لفظي "هزشتن وارو ڪيڪڪ ڪيڪ") ۽ هنگيرين ۾ ميگوروڪرمم آتش ڄاتو وڃي ٿو.
هزارنٽ عام طور تي فلبرن جو حوالو ڏنو ويو آهي، جڏهن ته اهي لاڳاپيل آهن، انهن وڻن تي پکڙيل مختلف قسمن جا. اڃا تائين، جيڪڏهن هزارنچين توهان جي ايراضيء ۾ تمام مهانگي يا دستياب نه آهن، فليبرٽ هن طريقي سان سٺي نتيجن سان متبادل ڪري سگهجي ٿو. مرڪزي يورپي پکين ۾ هتي هزيلٽن جي اهميت بابت پڙهو.
ڇاڪاڻ ته ڀنگ ۾ استعمال ٿيل هگهار پکايا ويندا، مائڪرويو ويز خريد ڪري پيڪيجائجي هٿيارن کي خريد ڪري يا هٿيارن کي پيٽ ڪرڻ نه ڏيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- بيگر لاء:
- 1 1/2 آون جو ماني (سٺي)
- 1/4 پيٽ / 1 ائون سڀني اجايو اٽو
- 5 وڏو ڳاڙهو (ڪمري جي گرمي ۽ جدا جدا)
- 1/4 پيالو / 5 1/2 يونس ميٽرنس کنڊ
- 4 آونز هزارنج (پوکندڙ ۽ عمدي ميدان)
- نٽ کير کڻڻ لاء:
- 2 1/2 آون بادام
- 1/3 پيالو / 2 1/2 آونڊي کنڊ
- 7 ٽيچون / 3 1/2 يونس ناپسنديد مکڻ (ڪمري جي گرمي)
- 3/4 کپ / 3 1/2 يونٽ ميٽرنس کنڊ
- 1 وڏو ڳاڙهو (
- پيشيئر ؛ ڪمري جي گرمي تي. ڪٽيو)
- 1 ٽيچ
- ڪارو رم
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ ۽ آلو آٽو 8 انچ گول چشموف ڪيڪ پين. هزلن جا ٽاٽ ٽوڙي ڇڏيندا، انهن کي مڪمل طور تي هڻي ۽ انهن کي عمدي طور تي (هٽايو ويو استحڪام) تي. الڳ ڪريو.
- بيٽر ٺاهڻ لاء: سونهن جو تند 375 ° F / 190 ° C. ٿانو ٿانو ٿانو ۾، آبي کي ماني کڻي اٽو ۽ ٺهرايو. هڪ جدا وڏي ٿانو ۾، هڻندڙ هيڪل هڪ ڪپڙو کڻي ويندو آهي، جيڪا کنڊ ۽ کنڊ جي 2 فوٽن سان ٺهيل آهي. ڌوئڻ جي ڊراما کي صاف ڪريو.
- هڪ ٽيون ماڊل ڪتيل ۾ هن کي هڻڻ واري ڪڻڪ کي سخت ٽڪر ڏيڻو پوندو، باقي ڪنڊرن کي کنڊ ۾ ويهي ويندا آهن. متبادل طور تي هڱاڱا وارين، مٽي هيڪلٽ، ۽ اٽو-مانتروب ٺهرايو، کنڊ جو هڪ هڻڻ واري جوڙيل مرکب ۾ وجهي ٿو.
- تيار ٿيل ڪيپ پين ۾ ڪتب آڻيو ۽ 45 کان 50 منٽن تائين گڏ ڪريو. تند مان ڪڍو ۽ پين ۾ ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ٿڌي ٿڌي، ڪيڪ کي پين تان هٽايو.
- کير ٺاهڻ لاء تيار ڪرڻ: مٽي کريم ڀرڻ لاء، بادام کي تباهه ڪرڻ شروع ڪن ٿا. جڏهن ٿڌي، ۽ ٿوري ٽاسڪ مٽي کي سوراخ ڪن ٿا.
- 1/3 پيالو ڏند ڀريل کنڊ هڪ ڳري ساوسن ۾ مٽي-گهٽ گرمي جي مٿان ڳاڙهو ٿيندو جڏهن ته اهو هرگز ڪاروميلائز نه ٿيندو. مٽي ۾ جلدي گرميء کان پيٽ هٽايو ۽ مٽي ۾ ٿڪايو. فوري طور تي هڪ روشني سان تيل ٿيل بيڪنگ شيڪ يا سلڪون چٽ تي ٿڌي تي پکڙيل آهي. ٿڌي وقت ۾، ٿانو ۾ ڀڃي، پوء مارڪو ۾ پونڊ سان گڏ (يا وڌيڪ عمدو، توهان جي ترجيح جي لحاظ سان). ريپڻ لاء 4 چمڪايون.
- هڪ برقي ميڪر جي گود ۾، 3/4 ڪپ ڪنٽرولر کنڊ ۽ 1 پادريڊيڊ هٿيارن کي هلڪو ڪري ڇڏيو ۽ ساوڪ کان پوء، پوء وري گاڏيون بادام ۽ رم ۾ ٿڪايو ويندو آهي.
- torte کي گڏ ڪرڻ لاء: ڪيڪ کي ڏاهپ ۾ اڌ لڳائي ۽ ٻن ڀينرن جي وچ ۾ ٻن ڀينرن جي ڀڃي ڦهلائي. باقي ڀرپاسي کي ڪيڪ جي مٿين ۽ ڪنارن مٿان لڳايو. محفوظ ڪارڪريل بادام سان گڏ مٿو اڇلائي ڪريو.
ذريعو: " وائي وين ڪورين: ٽينت هارتا جي خانداني رستن جو ڪتاب " مان مني مون ميان ۽ ماريا فان بيچ (بين لنڪ ڪتاب، 2011) طرفان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 690 |
| کل فیٹ | 40 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 20 g |
| کوليسٽرول | 337 ميگا |
| سوڊيم | 237 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 69 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 17 g |