هيء ڳاڙهو ڪش ۽ ڊيل چاس، جرمن ۾ ڊيلسس جي نالي سان مشهور آهي، جرمني ۾ گوشت جي پٿرن کي ڳريل رڌل يا گوشت جي فونڊي لاء ڳنڍي ڇڏيندو آهي، پر اهو ناشتو پڻ بيٺل هڻڻ سان گڏ آهي. اهو هڪ کاک جي طريقه آهي جيڪا 2 کان 3 ماڻهن جي خدمت ڪري ٿي.
روايتي جرمن ترڪيبون ۾ ڊيل استعمال ڪرڻ وڌيڪ طريقن لاء هيٺ ڏسو. ۽ توهان ٻئي جرمن جرمن سوائنٽ تي هڪ نظر وٺڻ جو لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
- 2 چمڪندڙ تازو ٻوٽي يا منجهيل ۽ ٿڪيل ڊيل کٽيو
- 2-3 ٽوچون جوش (ريم يا ريم) جو رس
- 1-2 ٽيچون مٺير (اگرو نيڪر، کنڊ، ماکي)
- 1/8 ڪڪڙ لوڻ يا ذائقو ڪرڻ
- تازي مرچ مرچ ذائقو ڪجي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هڪٻئي سان گڏوگڏ 1/2 1/2 پيٽي کاڌا، 2 ڪڪڙون کاڌا تازو ڊيل يا منجهيل ۽ ٿڪيل ڊيل، 2 کان 3 ٿڌن ليمن يا جوس جوس جوس، 2 کان 2 چيمون مٺي جي پسند هوندي، 1/8 ڪڪڙڻ جي لوڻ ۽ ڪارا مرچ ذائقو ڪجي. ڍڪڻ جي لاء تيار ڪرڻ ۽ سارڪ رکندي رکو.
- جيتوڻيڪ تازي ڏند ذوق چڱو آهي، توهان هن چٽ لاء پڻ منجهيل ۽ ٿڪيل ڊيل استعمال ڪري سگهو ٿا.
- هي جرمن فوزسوس گوشت فانوئي، آڱريون مٿان، آلو يا آلو پراڻن لاء وڏو آهي.
جرمن پچائڻ ۾ ڊيل ۽ ساڙ ڪريم بابت وڌيڪ
جرمني ۾ سڀ کان وڌيڪ عام طور تي پوکيل جڙي آهي ۽ سوپس تائين سڀني ساس، مين ڪورسز ۽ ڊسٽرنٽ جي سلاد تائين پهچڻ ۾ اچي ٿو.
ساڳئي طرح، سمورا ڪورس سڀني ڪورسن ۾ اچن ٿا. اصل ۾، ٻرندڙ محفوظ ڪمن کي فرشي بچائڻ جي طريقي سان ٺاهيو ويو آهي. اهو ڪيميائي کاڌي جي ذريعي ٺاهي وئي جيڪا کير جي مٿين کي سنوارڻ هئي. جئين اهو خمير، ان کي ٿڪايو ويو ۽ وڌيڪ اٺلڪ بڻجي ويو، پاڻ کي محفوظ رکڻ لاء قدرتي طريقي سان ڪم ڪري رهيو آهي. ڳاڙهو ڪڪڙ يا ڳاڙهو ڪوڙو ذائقو سشمن جو ٺهيل هو، ان کي صرف بچائڻ جو هڪ ذريعو بنايو ويو هو، پر ڇاڪاڻ ته اهو هڪ ذائقو آهي جيڪو ماڻهن کي ڍڪي ڇڏيو.
وڌيڪ ڊيل جي ترقيء ۽ ڄاڻ:
جرمن ڪريم ڪڪمبر ساليڊ ڊيل آرڪائيو سان
ڊيل ريڪارڊ سان جرمن مارڪيل بينن کي سلام
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 98 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 23 ميگا |
| سوڊيم | 113 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |