هي آلو آلو سادو نظر اچي ٿو، پر اهو ذائق تي مختصر ناهي. سلاد آڱرندڙ آلو ۽ ڪڪريل ۽ گلن جي ڪنن سان ٺاهي وئي آهي. ڳاڙهو ڳاڙهو هڏا ۽ ڳاڙهي پياز سان گڏ هڪ سوادا ڳاڙهو ڪشميري ۽ ميزينيس ڊزائيننگ سان گڏ مليا ويندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونڊ آڱرندڙ آلو، ڇڪيل ۽ ڪٽيل انچڻ واري ٽڪر ۾
- 4 وڏو
- سخت ڳريل هڻڻ
- 1/2 ڳاڙھو ڳاڙھو ڳاڙهي رنگ تي ڳاڙهو ڪيو
- 1/2 پيالو ڀريل ٻرندڙ
- 1 وچولي ڪڪڙ
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
- 3/4 پي پي ميزيسز (يا وڌيڪ، جيترو ضرورت جي نمي لاء)
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 3/4 ڪٿان لوڻ، يا مزو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آلو هڪ وچين سوسن ۽ پاڻيء سان گڏ ڪپڙا رکين. آڱر تي آڻيندي، 15 منٽن لاء گرمي، ڪپڙا ۽ سمير کي گهٽايو، يا صرف آلو چون تائين اهي ڪانٽو ٽینڈر آهن. ٻوڙي ۽ ڀلا ڏيو.
- ڳاڙهو هڻي هارڊ ٺاهيون ۽ انهن کي وڏي ۾ وڏي رڪاوٽ وجهي.
- ڪٽ ڳاڙهو اناج ۽ ٻرندڙ هڏن کي شامل ڪريو.
- ڪڪرن کي هڻڻ ۽ ان جي ڊيگهه ۾ اڌ جي برابر ڪريو. هڪ چمچ سان ٻج ٻاھر ڪڍو ۽ پوء ڪڪڪار جو موڙو. ٿانو کي ڀاڄين ۽ اگاس سان گڏ گند ڪشميرا شامل ڪريو.
- ٿڌي آلو ٿانو کي وڌايو ۽ آسانيء سان اجزاء کي گڏ ڪرڻ لاء ٽاس ڪريو.
- ٻيء ٿانو ۾، ڳاڙهو ڪڙڪو، 3/4 پيالو مييوزيس، لوڻ ۽ مرچ؛ ٺهرايو
- آلو ٺاهڻ لاء ڊسڪنگ مرکب شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ڦهلائڻ لاء. وڌيڪ ميزيوا شامل ڪريو، جيڪڏهن ضرورت هجي.
تبديليون
- اضافي رنگ لاء، ڪجهه ڇڪي گاڏيون يا ڳاڙهو ڪٽ ڳاڙهي مرچ کي سلاد ڏي.
- هڪ چمڙي يا مٺي جو ٻه اچار ٻوڙ سوڌو ذائق شامل ڪري سگھن ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 287 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 130 ميگا |
| سوڊيم | 410 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 6 |