خدمت 4
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 پائون بيڪار سور
- بحري فوج لاء:
- 2 چانڊين چيني چانور شراب (يا سڪل شيري)
- 1 چچا چائو سويا چاس
- لوڻ ۽ مرچ جو پنچ
- سوء لاء:
- 2 چمڪندڙ چاسن جو سينو
- 1 چچا چائو سويا چاس
- 4 چمڪندڙ پاڻي (ڪڪڙ ورٿ)
- درويش لاء:
- 3 1/2 چمڪندڙ تيل جي تڪليف لاء (يا ضرورت هجي)
- 2 اسڪرپٽ انگ اکر
- 6 ونس تازو برفاني مادو
- اختيارن: 1/4 چوٿون چائل پيسٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. سورڪ کي ڪلو ڪريو 2/2 انچ ڪعب ۾. اچارجازي اجزاء شامل ڪريو ۽ پوخ کي 20 منٽن لاء شامل ڪريو.
2. هڪ ٿانو ٿانو ۾، هوسين ساء ، سويا ساس ۽ پاڻيء سان گڏ ملن. الڳ ڪريو.
3. وچ واري گرمي کي گرمي پد تي گرمي گرم ڪرڻ سان. گرم وڪو ۾ 2 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل تيار ٿئي ٿي، پورڪ شامل ڪريو. ڏاڪڻ جي جڳهه تائين جيستائين رنگ تبديل ڪري ٿي ۽ تقريبا پکايا ويندا آهن. وڪو کان هٽايو.
4. گرمي ۾ 1 1/2 چمڪندڙ تيل واري ٽوڙي ۾.
ادنگ ۽ اسٽير-فوري کي ڪن تائين ڦوٽو شامل ڪريو (اٽڪل 30 سيڪنڊ). برف پيرن ۾ شامل ڪريو. اسٽير-ڦري لاء 1 منٽ. موسم سان لوڻ، کنڊ يا سويا چٽ سان چاهيندا هيا، ۽ وڌيڪ منٽ جي لاء اسٽير فيري.
5. برف جي پٿرن کي وڪو جي ڪنارن تي پٽي. وچ ۾ چالو شامل ڪريو. ٿورڙو گرمي ڪريو، پوء برف پيرن سان گڏ گڏ ڪريو. پورڪ واپس واپار ۾ شامل ڪريو. ڪتب آڻيندي چائل پيسٽ ۾. ٻئي 30 سيڪنڊ لاء کاڌ ڪريو ۽ گرم خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 258 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 74 ميگا |
| سوڊيم | 461 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 25 g |