اهو تازو ميڪ ۽ ڪڪرابي ڪيڪ جو طريقو ڪاربل چاس (لاھي ڏسو)، هڪ ڪشميري پني کي ٿڪڻ ، يا پڻي کنڊ جو هڪ عام پڻي سان لذيذ آهي. اهو هڪ نم ۽ مزيدار آهي ڪيڪ ۽ هڪ جهڙي نموني لاء يا خاص موقعي لاء.
ذخيري مصالحن ۽ پنجن يا واهٽ کي ڪيڪ ذائق ۽ ڪجهه خوني نموني ڏيو. جيڪڏهن توهان ڪيڪ کي ڇڪايو، مٿيون مٿي تي ڪجهه ذوق ٿيل پنجن يا واهٽيون هڻي ڇڏين.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو سيب (يا ذري گهٽ 5 کان 6 ننڍو سيب تائين)
- 1 پيالو تازو کرين
- 1 ٽيچ
- ليم جو رس
- 2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 2 ٽوٿون سوڌو سوڍي
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 2 ٽاسڪين جو ميدان
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1/2 پيالو سبزي وارو تيل
- 2 پيالو کنڊ
- 1 1/2 ٽپيپو ون ونلا
- 1 پيالو ڪٽايو
- پينجن (يا واهنيٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي جو 350 فوٽن تائين.
- ڳاڙهو ۽ اٽو باڪس ۾ 2-انچ 9-ان سان ڀريل يا اٽو ڪڻڪ سان گڏ اڇو ڪريو.
- انهن جو سيپل ۽ بنيادي هئاسين. پوريء ريت سيپ پوکي. توهان کي هجڻ گهرجي ته اٽڪل 4 کان 4 1/2 ڪڻڪ مٽي جا پيالو.
- سنسڪرت ڪلانء جو چوپايو. توهان کي وٽس 1/1 ڪپڙو کاڌا ڪرنبرري جو هجي.
- هڪ ٿانو ۾ ڪنگا ميڪن ۽ ڪڪرن جو ٺهيل؛ ليمن جو رس سان گڏ ڪريو ۽ ڇڏيو.
- ٻيء ٿانو ۾ اٽو، سوڍي، لوڻ، ۽ تومن کي ملائي ٿو. ۽ مٽي کي سڪل شيون ٺهرايو.
- ٿانو ٿانو ۾ برقي ميڪرر سان گڏ، هڻڻ واري ايراضي کي تيل کڻي، چيني، کنڊ ۽ وينلا تائين بيهاريو وڃي ۽ نرم ٿئي.
- ميڪر سان گهٽ رفتار تي، ڳري ٿو خشڪ اجزاء ۾ ڦوڪيو، جيستائين سڀني اجزاء کي ناراض ڪيو وڃي.
- ايپل-ڪائيريري جو مرکب ۽ بيٽ مٽي کي بيٽر ۾ وڌو.
- تيار ٿيل بيڪنگ پين ۾ بيڪر ڦاٽي.
- اڳئين اوون ۾ ايب سيريري ڪيڪ کي 45 کان 55 منٽن تائين رسيو، يا ڪڪڙ سان گڏ ٿڪايو جڏهن ڪيڪ چشما چشما.
- خدمت ڪرڻ لاء چوڪن کي ڪيڪ ڪٽيو. ڪيڪ جو مٿو پڻي کنڊ سان يا ڪاربل چاس (هيٺان) ۾، يا ٿڪيل ڪيڪ ٿڪڻ سان ٿڪڻ سان .
- هن کي ڪيڪ ڍڪڻ سان مضبوط ڪريو ۽ فرجچر ۾ 3 کان 5 ڏينهن تائين جمع ڪريو.
آسان ڪاربل چاس
- وچولي گرمي جي وچ ۾ هڪ چڪاسي ۾، هڪ چمڙي جي 4 چمچ مکڻ سان گڏوگڏ 1/1 ڪلو کنڊ ڪڻڪ سان.
- کائڻ، ڳنڍي، 1 منٽ لاء.
- 1/2 پي ڳاڙهو ڪشمي جو شامل ڪريو ۽ ٻيھر آڻيو؛ 2 منٽن لاء رکو.
- وينلا جي ڪجھه ٿانو شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو.
- اڳوڻي ٽڪري تي ڪائي وڃڻ کان اڳ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 267 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 56 ميگا |
| سوڊيم | 268 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |