اسپيڪر کڪمبر سلاد ( ensalada de pepino ) ھڪڙو گرم ڏينھن لاء ھڪڙو کاڌ خوراڪ آھي. اهو روشن، سوادج ۽ تازو آهي.
جيڪڏهن توهان کي جلدي ۾ ڪجهه تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي يا اڻڄاتل مهمانين آنا، جڏهن ته تيار ڪرڻ لاء صرف چند منٽ هوندي آهي، اهو ترکاريو وڏو آهي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ڪڪرن جو
- 2 ٽلوٽ
- 1/2 وچولي لال ڳاڙهو
- 2 کان 3 چمڪندڙ انگورن (
- ڳاڙهو شراب )
- 6 کان 7 چمڪندڙ تيل (
- اضافي ڪنوينجي اسپين )
- سوٽي (ذائقو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پنيل ڪڪڙين سان سبزي پيٽرر يا چاقو سان. سليڊن جي چوڌاري اٽڪل 8/8 انچ ويڪر.
- ڪمايو هر هڪ اٺ ٽڪر ۾ ڪٽيو.
- ڳاڙھو ڳاڙهو ڳاڙھو ڪنگر ۾. ان کان پوء، اڌ ۾ انگن کي ڪٽيو.
- سڀني اجزاء کي ڀرتي ڪنڊ ۾ جاء ڪريو. تقريبن 1/1 چاچون لوڻ لوڻ جي مٿان.
- سبزي ۽ 2 کان 3 چمڪندڙ کاڌن مٿان ڀاڄيون ۽ 6 کان 7 چمڙن جي زيتون جو تيل هوندا آهن .
- سلاد ۽ مزو وڌو.
- اجزاء کي پنهنجو ذائقو ۾ آڻيو.
نوٽ : اها گرم، شہوت انگیز ڏينهن آهي، ٿڌي پاڻيء کي سلاد ۾ اڇلائي يا ڪشمي ۾ برف جي ڪڻڪ رکڻ لاء عام آهي. يا وري رستي ۾، ٿڌو پاڻي تيل ۽ انگورن سان ملايو وڃي ٿو، مانيء ۾ وڌيڪ ماني کائڻ ۾ مشغول ٿي ويا!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 26 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 55 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |