اسڪوااب نوجوان پاتل ڪبوتر لاء عام پبلڪ اصطلاح آهي. ھڪڙي قسم جي کبوتر کي گوشت جي کاڌائڻ لاء، ڌاڙيندڙ، ماتم ڪنارو آھي ۽ ھاڻ ٿيل ڀڪندڙ مسافرن کي ڪبوتر جي طور تي شامل ڪيو ويو آھي. سويلين سالن کان، تقريبن وچ اوڀر ۾ پيدا ٿيندڙ جانورن جي چوپائي کي پاليو ويو آهي، پر تاريخي ريڪارڊ قديم مصر، روم ۽ يورپ جي وچين مديين جي دور ۾ تمام گهڻو عرصو گذاريندا آهن.
اسڪواش ڊگهي نموني سمجهي چڪي آهي (اها ٽائنيڪ تي خدمت ڪئي وئي هئي)، پر ڇاڪاڻ ته کبوتر آسان ۽ بلند ڪرڻ آسان آهن، اهو پڻ گهٽ آمدني علائقن ۾ کائيندو آهي. اسڪوب ۽ کبوتر جي مقبوليت باوجود ڪيترن ئي ثقافتن ۾، اهو اڪثر سمجهي وڃي ٿو سمجهه وارا، ڇاڪاڻ ته غلط فڪر جي سبب آهي ته ڪبڙ ڌاڙيلن جو گوشت آهي.
ڪئين اسڪوااب ڪيئن پيا آهن؟
1 900 کان آمريڪي ۽ ڪينيڊا ۾ اسڪوااب بلند ٿي ويا آهن. اڳوڻي، کبوتر جيڪي ڪرايوڪٽس ۾ رهندا هئا، جن کي کبوتر آزاد رسائي جي اجازت ڏني وئي. کبوتر ٻين پولٽري کان سواء خاص طور تي (مردن ۽ عورتن جي وچ ۾ بانڊ) مختلف قسمن جي نسلن ۾ مختلف آهي (۽ اهي والدين ٻنهي ٻچن) اهڙي طرح انوبندڙن کي ختم ڪرڻ (۽ اسڪوااب چيمن کي کارائڻ، جيڪا تيز رفتار وڌايو آهي.
عام واڌو استعمال ڪندڙ جيڪي گوشت جي پيداوار لاء صنعتي طور تي بلند ڪيا ويا آهن، ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا آهن، انهي ڪري والدين کي مسلسل جستجو وڌائڻ ۽ گندگي جي واڌاري جي شرح وڌائي ٿي، جڏهن ته ڪابينا 30 ڏينهن ۾ ذبح ڪرڻ لاء تيار آهي.
(ھڪڙو ھڪٻئي کانپوء 1 يو 3 3 3 پائون تي ھڪڙو واھپو ڪچائي ويھندا آھن، ھڪڙي ريت ھڪٻئي جي ڀيٽ ۾ ھڪٻئي سان گڏ ھڪٻئي جي پوک آھي.
اسڪاباب جي پيداوار وڌو ويندو آهي "ڈبل گھڻس" ذريعي، جيڪا عورتن جي کڏين کي هڪ جراثيم ۾ هڻڻ جي اجازت ڏئي ٿي ۽ جڏهن چيمن جي هيڪڙ ۽ 2-هفتي ٻڍا آهن، ان کي سيڪنڊن ڏانهن هلندو آهي جڏهن ته نريندر ننڍيون شيون.
اهو طريقو ڪيترن ئي اسڪواس کي ٻه ڀيرا پيدا ڪري ٿو.
ڇا اسڪواس تڪڙ وانگر ڇا آهي؟
اسڪواس هڪ ٽيلر ۽ نم ڪارو گوشت آهي. اهو هڪ معمولي راند ذائقي آهي، بتڪ وانگر. تجارتي طور تي ڪابينا اٿي، ٽنگ گوشت جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سينو گوشت آهي. تنهن هوندي به روايتي طور تي اٿي اسڪاباب هڪ جيترو برابر آهي. جيتوڻيڪ اسڪوااب تي چت جي هڪ پرت آهي، گوشت خود خود بخود يا بکڻ وانگر چوري يا چوري ناهي.
ڪئين اسڪاباب ڪکي وئي آهي؟
ڪيترائي دنيا جي خوراڪ ۾ اسڪواس تمام مقبول آهي. ايشيا ۾، گندم پکننگ وانگر چمڪندڙ چمڙي ۽ نم جي گوشت سان ساڳي طرح تيار ڪئي وئي آهي. فرانس ۾، گدائي اڪثر ڇنڊ يا ڀڃڪڙي تيار ڪئي ويندي آهي، ۽ پراڻن پکين ۾ پراڻن پکين وارا آهن. انڊونيشيا جي کاڌي ۾، گدائي ڀريل ۽ ڀريل سان ڳاڙهو آهي، ۽ مصر ۾ اهو چانورن ۽ / يا ٻرندڙ ۽ ڀريل سان ڀريل يا منجهيل هوندو آهي.
اسڪواس ٻيون راند پکيين کان جدا آهن انهي ۾ اهو ناپسند ٿي سگهي ٿو (فرانس ۾، "هٽي کي انتها")، وچولي نادر (گلابي گلابي)، وچولي ۽ سٺو.
آئون ڪئين خريد ڪري سگهان ٿو؟
اسڪواس آن لائن خاص خاص سائيٽن تي خريد ڪري سگھجي ٿو، مثال طور، ڊي آر آرگنان يا مارڪس فوڊس. ڇاڪاڻ ته کبوتر / ڪوبب ميراثي پائيدار آهي، توهان شايد مقامي فارمن مان ماخذ گدائي تي قابل ٿي سگهون ٿا، جيڪو آن لائين صفويئر کان سوورسنگ کان بهتر قيمت اختيار آهي.