پوليو هڪ برسا - پيرويو برباد ڪڪڙ

ٽيون آچر جو جولاء ۾ "پيلو ايل لا برسا دي" پيرو ۾ ( ڊيلي ڊيللو ​​ايل لا برسا ). سسوا ۽ سيٿو وانگر پوليو هڪ لا پيس جو پيرو جي کاڌ خوراڪ وارثن جو هڪ اهم حصو آهي، جيتوڻيڪ اهو هڪ نسبتا جديد کاڌو آهي. (پيرو پڻ سسکو سارو ڏينهن فيبروري ۾ ٿيو ۽ جون 28 تي نيشنل ڪيووي ڏينهن جو جشن).

پوليلو هڪ لاسا هڪ ڊيوبل قابل ڀريل چڪڙ آهي جيڪا منفرد طور پر پيرو جڙي ۽ مصالح سان گڏ. اهو حقيقت آمريڪا ۾ پڪڙڻ شروع ڪيو آهي، ايتري قدر جو ايترو ته ڪيترائي علائقا ڪيترن ئي رستوران رستن وارا آهن. ڪڪڙ کي پيڙهندڙ ڪڪڙ هڪ سبب لاء مقبول آهي - مصالحن جو منفرد ميلاپ گوشت جي استثناء واري ذائق ڏئي ٿو. موهيندڙ هڪ دلچسپ تاريخ آهي: اهو 1950 ع ۾ پنهنجي سوئس رستوران لا گرجاجا آزول ۾، سوئس سوئس واپار جي طرفان مشهور ٿيو هو (جيڪو اڃا تائين مشهور ليما ريسٽورنٽ آهي). انهن ٺهيل مکيناتي عيوض ٺهيل ۽ پيشڪش ڪيو، جيڪي گهڻن ڪڪڙين کي گڏجي (اليٽ رومي).

پيورو ڇولين ڪڪڙ هميشه هميشه مزيدار گرم مرچ ساسن سان اچي ٿو. ڳاڙهو چاس عام طور تي ڪافي لت آهي، پر سائي چٽ ۽ ڪمي پيالي آيس چکن کي ٿلهي ۽ مٺو آهي. سائو چٽ عام طور تي ڪوسو فرسڪو يا ميزيويس سان تيار ڪيو ويو آهي ۽ اينڊين جڙي جيڪا huacatay يا پيروارو ڪارو مڱ کي سڏيو ويندو آهي. ڪيميائي سانري مرچ مٽيء جي پيلي سان چوري مرچ آهي .

پوليلو هڪ لاها سڀني پاسن سان هميشه اچي ٿو - اڪثر ڪري مٽي ڪٽي ڀاڻين وارو فرنگي، ڀڪشو يوڪو ، ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ جي ٻوٽي تي . ڪجهه هنڌن تي آسٽريليا، ميون ۽ چانورن، هڪ وڌيڪ مرڪزي آمريڪي رابطي پيش ڪن ٿا. مڪمل پيرو تجربو لاء، سڀ انڪا کولا سان هر شيء ڌوئي. جيڪڏهن توهان جي جڳهه جاء ڊيسٽ ڪئي، انهن کي به ڪوشش ڪرڻ جي پڪ ڪريو! ايجادينج يا ٽريڪ لچڪ ڪجھه تمام مشهور آهن.

• 01 جو 09

  زرد آلو کڻي پيارو ٻوڙي برباد ڪيو

  اهو ساڳيو پيرويو پنهنجي گهر ۾ رستن جي روزا ڏيندڙ نسخ جي حيثيت سان چوري ڪڪڙ سان آسان آهي. اها ڪمپني لاء هڪ بهترين ڍڳ آهي ۽ گهڻو ڪم جي ضرورت ناهي.

• 02 جو 09

  پولو هڪ برسا ڪڪڙ سينگار

  جڏهن توهان کي بلڪل ڪڪڙ جي ڇڪڻ وانگر محسوس نه ڪندا ...

• 03 جو 09

  ڪرسيو Yuca فريب - Yuca Frita

  Yuca ڄمندو آهي، هميشه موڙي واري پيٽ ۾ ڪٽي، ٻاهران ۽ نرمي تي ڪسي ٿي، پر اندروني طور تي خوني تي ٺاهيل.

• 04 جو 09

  اجي آئي امرولو سوس - ڪيريما دي اجي

  هن جي ورچائلي، پيسائلي پيلي جو چشمو آهي جنهن کي ڪڪڙ ڪڪڙ، ڀاڄين، فرينچ ڀينج ۽ ڀريل يوکو آهي.

• 05 جو 09

  پيرووي هواتي سيالسا - آجي دي هواتي

  راز اهو جزو آهي ته خاص سائي سائي چاس ۽ اينڊين جڙي کي هيڪاٽائي ("وائي- ڪيئي ")، يا پيرو ڪارو مڱ ڄاڻايل آهي. جريد ٿيل هيڪاٽو پيسٽ اڪثر ڪري لسٽ مارڪيٽ ۾ موجود آهي.

• 06 جو 06

  سلفا ڪروڙ - پيرويو انوئن، مرچ ۽ ليم سيالا

  جلدي ۽ تيار ڪرڻ جي لاء، چمڪندڙ رس سان چمڪندڙ نموني ۽ لوڻ، سسوالا ڪيڏانهن ڪيتريون ئي وينجن سان گڏ ڀرپور نموني آهي.

• 07 جو 09

  ٽريڪ لچين جو ڪيڪ

  ڪو به نه هن کي نم جي ڪڪڙ ڏيئي، ڪومائي ۾ اڇلائي، بليو ميئر سان ڀريل ۽ تيلام سان ڀريل هجي؟

• 08 جو 09

  ايلفورسز

  لاطيني آمريڪا جي سڀ کان مشهور ڪوڪي ..

• 09 جو 09

  سڪي ڪڪڙ ڪڪڙ ۽ آلو "لا برسا"

  هي ٻرندڙ ڪڪڙ، ڪاليج پوللو لا لا برسا جڙي ۽ مصالحن سان ماهر آهي ۽ سست ککر ۾ ٺاهڻ لاء آسان نه هوندا. نتيجي ۾ ڇڪيل ڪڪڙ ۽ ڳاڙهو پيلو آلو هڪ امپاساداس ، ٽڪنينس يا سوليوچين لاء بهترين ٺاهيندا آهن.