مستند آولو پوبولانو پيچيده ذائقو رکندڙ هڪ نفيس چشمي آهي، ۽ شيف ايفائن ڪنيوس جي طريقي مان هڪ بهترين آهي توهان کي ڪوشش ڪندي. آولو پووبانو ٿورڙي وقت کان گھٽ آهي، پر اهو پڙهي ان جي قابل آهي. چڪڻي ڪڪڙ سان مزيدار ٿيندو آهي، پر هن دنيا مان ٻڪ ۽ قائل آهي. ڳاڙهو ڳاڙهي شراب جي ساڙي ۾ وڪوڙ، ۽ جهنگلي راند لاء اهو ناقابل اعتماد چٽ آهي. شيف ايراين Cuevas جي درپيش جي درپيش.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 12 انوچ مچائي
- 12 پائيلا چائلس
- 1 پيالو رڻ
- 1 چڪيلا
- 1/4 پيالو
- ماسي
- 1/2 پيالو پس منظر
- 1/2 پيالو پيپاس
- 1/4 پيالو سيال جو ٻج
- 1 چمڪندڙ گڻ (زمين)
- 1 چچا چشمي (زمين)
- 1 چچا چشمن (زمين)
- 2 ٽيچون ڪوڪو پائوڊر
- 1 ٽيبلي چاکليٽ (ميڪسيڪو)
- 1/4 پيالو لوڻ
- 2 چمڪندڙ ڪارا مرچ
- 1/4 پيٽ برور کنڊ
- 2 ٽيچ لوڻ
- 1/4 پيالو سبزي وارو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ سبزي واري تيل کي اسٽاڪ برتن ۾ گرمي ڪريو، ايتري قدر جو اهو دونٽ ڪرڻ شروع ٿئي ٿو. گرم تيل ۾ چائل ٽاس ڪريو ڪجھ سيڪنڊ کان وڌيڪ، محتاط نه رکڻ ان کي ساڙڻ يا انهن کي بلڪل اونداهو ڪرڻ. تيل مان مٺا هٽايو، پوء لوسن ۽ رڻ شامل ڪريو. سٿلي لوسن ۽ ميسنس (ڳاڙهو ڪرڻ) ۾ 1 کان 2 منٽن تائين پوء باٽي کي گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ لڀيٽ ڪريو .
- پاڻي سان گڏ ساسسلن ۾ چائلس رکو. ڳاڙھي کي گرمي ڪريو، پوء گرميء کي سمر کي گھٽ ڪريو. انهي تي ننڍي وزن سان هڪ ننڍڙي لٺ يا پليٽ کي گھٽ ڪرڻ لاء چائلڊ کي رکڻ واري عمل دوران ٻڏي وڃڻ. 20 کان وڌيڪ منٽن تائين چائلس کي ڌڪايو، پوء گرميء کان هٽايو.
- ٻوڙن، ۽ پاڙون ۽ ٻج ڪڍو. بيچين ۾ ميڪنگن کي ڪافي تازو پاڻي سان گڏ انٽرويو ۾ 2 انچ انچ وڌيڪ ڪرڻ سان گڏ ڦڪرين ۾ رکو. مڻس ۽ ڦوڪڻن ۽ ڪنڊي ۾ لوڪ شامل ڪريو 30 سيڪنڊن جي لاء گهٽ رفتار تي چائلس تي، پوء ايتري تائين ايتري بلند ٿيندي. (اهو پاڻي جي وڌندڙ اضافن سان گڏ ڪيترن ئي منٽن تائين وڃي سگھي ٿو جڏهن ته خالص نرم ۽ مٺائي آهي.)
- مٽيء جي صفا کي ڇڪڻ ۾ هڪ ڀش وجهي ڇڏين ٿا. هڪ لچڪدار اسپتولا استعمال ڪرڻ سان، ساس ذريعي اندر وڃڻ لاء اسٽرين جي اندر اسڪري ڪريو. توهان کي تمام چٽ آئوٽ ڪرڻ لاء اسٽرڪچر کي ڌڪڻ جي ضرورت پئجي سگھي ٿي، پر بي پرواهه نه ڪرڻ سان بيج ۽ ڪڻڪ کي چٽ ڪرڻ لاء تيار نه آهي.
- 325 سيڪشن کان اڳ گرمي گرمي آبي 8 کان 10 منٽ تي پسٽااس، پيپائيٽ (ڪڪڙ جي ٻج) ۽ ٽيلي تي تيار ڪريو ۽ ساوڻ جي خوشبو جاري ڪئي ويندي آهي. ٻج کي ساڙڻ جو خيال نه رکجو، يا چاس کڙو ٿي ويندا. انهن کي تمام ٿڌو آهي.
- مستقل طور تي ٻج کي ڪڻڪ / مسڪين جي ڪڻڪ ۾ ننڍو بيچين ۾ ڪتب آڻيو. ٺوڪيندڙ ۾ ٺهيل هڪ پيالو پاڻي، 1 پيالو مٽي، خالص، آسٽريليا، گيما، ڪلو، تامن ۽ ماس سان گڏ زمين سان گڏ ملائي. گهٽ ۾ گهٽ، پوء تيز رفتار تي اڀرندي. سستيء سان چپريل سڄو آرام سان شامل ڪريو ۽ آرام سان ٺهندا رهندا.
- اسٽاڪ برتن ۾ تيل سان، تيل کي ٻيهر هٽايو، پوء مرچ مٽي، ڪاروين کنڊ، شلامون، ميڪسيڪو چاکليٽ ۽ ڪوکوئا پائوڊر شامل ڪريو. هڪ سمير وٽ آڻيو، انهي سان گڏ گڏوگڏ گڏوگڏ ساڙيندڙ روانا. 20 منٽ لاء گھٽ گرمي تي ڌڪڻ جاري رکو، پوء ذائقو. يا وڌيڪ ٿڪيل تيل لاء ابس اچي ٿو. لوڻ جو ذائقو شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1331 ع |
| کل فیٹ | 57 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 23 g |
| کوليسٽرول | 2 ميگا |
| سوڊيم | 4،892 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 190 g |
| غذا فائبر | 32 g |
| پروٽين | 33 g |