جو شي شيرين اهو صحيح خيال هو جڏهن هو پهريون ڀيرو هڪ مضبوط آئرش ويکيسي سان گڏ وڏن ڪٺائي قاف سان گڏ آئري ڪافي ڪافي کاکٽيل ٺاهي. هي گرم پيئڻ آئرش پب ۾ مقبوليت سان گهڻو مقبول ٿي چڪو آهي، جيڪا ڪنهن وڏي شهرت کي حريف ڪرڻ لاء چيو ويندو هجي (شايد جيئن سخت هجڻ ڪري).
ماضي ۾ ڪجهه عام شاخن جو خيال ڪيو ويو آهي، هڪ عظيم آئري آئيفي ڪافي آسان نه آهي جيئن وڪوسي جي هڪ ڪپڙي تي ويڪر شامل ڪرڻ. نه، اهو هڪ سٺو منصوبو، احتياط سان ٺهيل ڪافي مشروبات آهي جيڪو ڪنهن جديد جديد يا ڪئپسيڪن جي خيال سان ملايو وڃي ٿو. انهي چيو، اهو بلڪل آسان آهي!
جڏهن خيال سان ٺهي، ته هيء ڪلاس بهترين بهترين پيئڻ مان هڪ آهي توهان کي مزو ڏيندو. اهو سٺي مبارڪ جو پيالو کڻڻ آهي جيڪو توهان کي هڪ شام شام تي ڪري ڇڏيندو آهي ۽ جيڪو توهان کي ڄاڻو هر ماڻهو سان حصيداري ڪرڻ چاهي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 آون
- مضبوط، امير غريب ڪافي
- 1 1/2 آئن آئرش ويکي
- 2 چانڊيو
- 1 آون کي ڳري ڳري ڳاڙهو ڪري ڇڏيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هن کنڊ جو پوء ڪافو گرم آئرش قافلي گلاس ۾ ٺهي، پيالو، يا ٻي گرمي گلاس واري شيشي.
- جھلڻ تائين
- آئرش ويکيس شامل ڪريو ۽ وري ٿڪايو.
- چوٽي تي چوڪڻ ان کي چمڪڻ جي پوزيشن سان چوڪايو. ٻيهر نه ٿڪايو. بجاء، قميري ذريعي قافيو پيئي.
عظيم آئرش ڪافي کاڪ ٺاهڻ لاء 4 تجاویز
عظيم آئرش ويکيس جو چونڊيو. افسوس، ان کان سواء ڪيترائي اختيار موجود نه آهن ۽ توهان واقعي سان غلط ڪنهن به برانچ سان نه ٿا سگهو. بششيم بششيلس ۽ جيمسلمين کان ڪجھ به شامل آهي ۽ شايد توهان ڪيليگنگن يا تلمامور ڊي جي ڪوشش ڪري.
تازي ڀريل ڪيميائي استعمال ڪريو. اهو دٻاء وارو دٻاء نه آهي يا توهان کي فرج ۾ وٺي سگهڻ جو سامان وٺي، اهي آئرش ڪافي کي برباد ڪندا آهن. ان جي بدران، ٿورڙي ٻلي (يا ڳري) ڪڻڪ ڪڻڪ ڪرڻ ۽ گھڻي طرح سان اسي يا ڇڪڻ سان ان کي اڇلائي ڪرڻ کان پوء اها روشني ۽ بدمعاش آهي. اهو ڪجهه حد تائين حاصل ڪري سگھي ٿو، پر اهو تجربو خراب نه آهي!
توھان جي گلاس کي ترجيح ڪرڻ نه وساريو. جڏهن ته ڪافي پيالو هوندو آهي، گلاس يا پيالو ۾ گرم پاڻي وجهي. پاڻي پيئڻ کان اڳ ۾ ڊپ هي آخري فائنل جي گرمي سان ملندو ۽ ان کي ٿوري گهڻي گرم رکندو.
ڪافي جو وڏو پيالو ٺاهيو. هڪ عظيم قافلو ڪڪٽي ٺاهڻ وقت وقت وٺندو آهي ۽ هن مصيبت کي وڃڻ لاء ڪو به اشارو نه آهي ته توهان گهٽ گهٽ ۾ گهٽ وڌو، ڊپيس ڊيسڪ کي صاف ڪري ڇڏيو! وڏي آئرش ڪافي لاء، توهان کي هڪ امير، موتي قافلي چاهيو. ڪوشش ڪريو فرانسيسي پريس ۽ انهي جي آخري حاصل ڪرڻ لاء، تازو، نئين زميني. وچولي سان گندي ڳاڙهو قافيا ڪم چڱو.
تاريخ آئرش ڪافي
آئرش کافی آئیرش شیف جو شیردین نے 1942 میں فیوس ایئر بیس (اس آج کے قریب کے شینن انٹرنیشنل ایئرپورٽ) میں لیمریک، آئر لینڈ کے باہر کی طرف سے پیدا کیا.
ڪهاڻي وڃي ٿو ته هڪ شام جو پرواز موسمي طوفان دوران نيو يارڪ پهچي وڃڻ کان پوء هوائي اڏي ڏانهن موٽيو. شيردان جي هوائي اڏي جي نئين ريسٽورنٽ ۾ ۽ آئرش ڪوفين جو پهريون گول انهن مسافرن مسافرن لاء تيار ڪيو.
نالو ھيٺين بدلي سان آيو.
"ھائو دوست،" ھڪڙي حيران ٿيل آمريڪي مسافر چيو، "ھي برازيل ڪافي آھي؟" "نه،" چيو آهي، "اهو آئرش ڪافي."
آئرش ڪافي وڏي ڪاميابي هئي ۽ هوائي اڏي تي باقاعده پيئي بڻجي وئي.
1952 ۾، اسٽنن ڊيلپلاڻ جي نالي سان هڪ سفري ليکڪ آمريڪا ڏانهن رڪارڊ لاٿو. هن ان کي جيڪ ڪوپپلر جي نالي سان بٽيرنجر جي ڌرين کي سان فرانسسڪو ۾ بينا وسا هوٽل تي آندو.
ڪوپر پيئڻ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪئي، جڏهن هن کي ڪڻڪ جاري رکندو هو، تنهنڪري هن کي نئين طريقيڪار پيئي ٺاهڻ لاء صحيح رستو سکڻ جو ذريعو سفر ڪيو. جيئن ڪهاڻي وڃي ٿي، هن جو شير شيران کي آمريڪي بينا وسٽا ڪيفي ۾ هڪ پوزيشن پيش ڪيو، جتي توهان اڃا به وڏي آئرش ڪافي حاصل ڪري سگهو ٿا.
جيئن ته ترار آئرش ٿيڻ وارا آهن ، اهو ڪيئن ٿيو جو شير شيرينان هڪ آئرش آئري ڪم کي ڪيئن ٺاهيو ويو:
ڪريم - ريچل آئرش بروگيو جي حيثيت ۾
ڪافي - هڪ دوستي هٿيار مضبوط
شوگر - مٺو جي ٻولي وانگر مٺي
وسوسي - مسابقت جي زمين جي حيثيت سان
آئرش ڪافي ڪيترو مضبوط آهي؟
جڏهن 80 پروفيسر ويسڪ سان گڏ پڙهي ڏني وئي هئي ته آئرش ڪافي صحيح 9 9 فيبر ايڇ وي (18 ثبوت) تي نسبتا نرم آهي. اهو هڪ سادو سمجهه آهي ته توهان صرف واپس ويٺي ۽ لطف اندوز ڪري سگهو ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 236 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 32 ميگا |
| سوڊيم | 10 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |