هي هڪڙو ٿڪندڙ آلو آهي جيڪو ٿڪيل پوزيشن سان گڏ هليو ويندو آهي (تازو چڱو!) ۽ لوڻ لوڻ سان گڏ، زيتون جو تيل ۽ مرچ جي لاء هڪ آسان ۽ خوش مزاج آهي. جيڪڏهن توهان تندور تي ڦٽو ڪري سگهو ٿا، توهان هن سادي برباد آلو آلودگي ڪري سگهو ٿا! پڪڙي ٿي ته سمنڊ جي لوڻ يا ڪوسير لوڻ کي باقاعده ميز جي کاري جي بدران، قدرتي طور تي آلو ۽ پراڻن ذائقي کي وڌائڻ لاء.
آلو لاء، صرف ڪنهن به قسم جي باري ۾ ڪندا. ڳاڙهو نوان آلو لڳندو لڳندو آهي ۽ توهان کي جلد هڻڻ جي ضرورت ناهي. ڪوبہ شين کي، جهڙوڪ يوڪون سون کان بچو. ڪنهن به قسم جي آلو يا آڱرندڙ آلو ڪم ڪندس رڳو ڪم ڪندو. ۽ يقينا، هن رائيق جو حقيقي حسن آهي ته توهان صرف رڳو پراڻي پراڻي رستن آلو استعمال ڪري سگهون ٿا يا جيڪو بجيٽ يا رشتن وارن خاندانن لاء مڪمل ڀرپور سپر سستا خواهش ماني لاء وڪرو ڪري ٿو.
پردي سان ٻرندڙ آلو سبزيات ۽ ويجن جي لاء هڪ سستا ۽ سستي پاسي واري کاڌا آهن ۽ انهن جي تڪليفن جي مفت غذا تي مناسب آهي، ڇاڪاڻ ته سڀئي اجزاء گلوبل آزاد آهن. اهو شڪرگذار لاء ، يا پنهنجي سبزياتي جي شڪرگذار مينيو جي حصي جي طور تي مڪمل طور تي اينئرين محفوظ ۽ ويجن جي پاسي واري کاڌ خوراڪ آهي .
هٽايو ويو آهي؟ هتي جي لفافي آلو سان ڇا ڪجي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4-6 وڏو آلو، ڪٽ ۾ 1 1/2 انچ ٽڪر
- 3 طمبو زيتون جو تيل
- 1/4 پي ايس ايس جو لوڻ يا ڪوسو لوڻ
- 1/4 پي ايس ڪارا مرچ
- 1 1/2 ڪڇ جي نوازي (تازو چڱو آهي)
- 2 ٻلڻ وارو لوڻ، منٽ يا 1/3 ڪڪڙ لوڻ پاؤڈر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پهريون، تندور 400 درجا ڪرڻ کان اڳ ۾ گرمي.
- وڏي کٽ ۾ ٿڌا آلو رکي ۽ زيتون جو تيل کڻي ويندؤ. هڪ ربب جي اسپتولا کي استعمال ڪندي، آسانيء سان گڏ زيتون جو زيتون سان گڏ آلو کوٽ ڪن ٿا.
- اڳيان، لوڻ، مرچ، گلسي ۽ منڊي لسن ۽ لوسن جو پاؤر کي ڍڪڻ ۽ ان سان گڏوگڏ اجزاء کي ورهائڻ ۽ ٿوري طور تي کوٽ آلو ڪرڻ لاء سڀني سان گڏ هڪ ڀيرو ٻيهر چرايو.
- نوٽ: جيڪڏهن توهان خشڪ سائيز استعمال ڪيو ٿا، توهان گهٽ استعمال ڪرڻ چاهيندا. اٽڪل هڪ کان هڪ اڌ ٽاسڪسون.
- آلو ٿلھي پن تي ٿانو ڪريو ۽ 25 منٽ لاء اڳ ڏنل گرمي ۾ ٿانو ڪريو.
- آڱر کان آلو ۽ تيزيء سان آلو ڪڍو، جيتري آلو مٿان آلو مٽايو. هڪٻئي جي لاء 25 منٽن تائين يا آلو ڪيو ويندو آهي. پنهنجي رسيئر آلو ڊيز ڪريو!
اوون ڇڪيل آلو ٺاهڻ لاء وڌيڪ طريقا: جيڪڏهن توهان آلو ۽ گليريري جي زمين جي ذائق ميلاپ وانگر پسند ڪريو ٿا ته رزميري، ٺيري ۽ تازي ساگر سان گڏ راسريري يا رڻ ٿيل آلو لاء هي سادي طريقي سان ماسدو آلو لاء هن طريقي جي ڪوشش ڪريو. يا، هڪ ٻي سادو آلو پڙهي جي لاء، تندور جي ڇڪندڙ ٻار آلو لاء تازو تازه تازو اجماع جي مدد ڪريو. ڪجهه ٿورو ڪجهه چاهيو ٿا؟ آڱر ۾ آلو سڀني کي گڏ ڪريو، ۽ ان جي بدران تيل ۾ ڪجهه ڇڪيون وجھو !
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 109 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 103 ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 1 g |