اهو ترڪي گوشتلوف هڪ زمين تي گوشت جي گوشت جو هڪ آسان ۽ چمڪندڙ متبادل آهي، ۽ ناقابل اعتبار حد تائين مزيدار ۽ آسان سانسري چمزاري ئي مسمار مينولوف جي چوٽي تي آهي.
باقي ڪي سوادا گوشتيوف سان گڏ مڇي آلو ۽ باقي ڪيريري چاسن سان گڏ ڪڪڙ جي خدمت ڪريو. يا ان کي ڀاڄي بروڪلولي ۽ سلاد سان خدمت ڪريو.
ٿوري ميدان جا سورڪ هن گوشتيوف رسالي کي رکي ٿو، پر ان جي بدران فيلڊ فيل فيل ڊوڙن کي استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. ترڪي جاين يا زمين جا سورڪ هڪ اعلي موذي مواد حاصل ڪن ٿا ۽ ٿڪ سڪي وڃڻ کان پاسو ڪري سگهندا ۽ سخت ٿيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1- ساري ٻير ڪري سگريبان ساس، اٽڪل 16 آون
- 1/2 پيالو مٽي چاس يا ڪيچچ
- 1 کان 1 1/4 پائون گرائونڊ ترڪي، جتان يا زميني ترڪي سينو
- 1/2 پائون لين جي زمين جي پوک، يا اعلي موٽن جي جڳهه ترڪي ران استعمال ڪريو
- 1 وڏو ڳاڙهو، ڪڪڙ
- 1 پيالو نرمي سان زمين جي ماني کائي
- 1 وچولي تيزي، عمدو کٽيو
- 3/4 ڪاسٽ جي مرچ ڪڪڙين جي مرڻ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ، تازي ڪارو ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 350 ع تائين گرمي (F / 180 سي / گيس 4).
- پچائڻ واري اسپري سان گڏ 8 8/2-طرف-4 1/2 انچ لوف پن کي صاف ڪريو.
- ڪيميائي ساس جو 1/3 پيالو مرچ مٽي سان گڏ ڪريو. ماني سان خدمت ڪرڻ لاء باقي باقي ڪيريري ساسٽ.
- وڏي پيماني تي ٿانو ڪڪڙ ۾، گرين فيلڊ ۽ پوکيو يا فيل مرغن سان ڳاڙهو ڪٽي هڻڻ سان گڏ، ماني، ڪڪڙ، ٿڪڻ، مرچ ۽ مرچ شامل آهن. گوشت مرکب ڪرڻ لاء مٽي چاس ۽ 1/4 پيالو جو مزي سان شامل ڪريو. باقي بچيل مٽي چٽ ۽ ڪڻڪ ڏيڻ لاء کرينيري چاس جو مرکب ڪريو.
- ايتري قدر جو مرکب ڪرڻ سان گڏ گوشت ٺهرايو ويندو. پيالا تيار ڪرڻ لاء تيار ڪريو ۽ 1 ڪلاڪ لاء گڏ ڪريو. مٿي ڏنل مرچ مٽي چاس ۽ ڪرريري چاس سان گڏ گڏوگڏ ۽ 10 کان 15 منٽن تائين وڌيڪ.
- گوشت پاؤف آرام ڪرڻ سے پہلے 5 سے 10 منٽن تائين آرام ڪريو.
خدمت 6 کان 8 تائين.
تجاويز ۽ تبديلي
- ترڪي مياتلوف Muffins - 12 گرين ڀريل مفين پيالو وارن ۾ گوشتلوف ٺهرايو. منی رڻن کي ٽوڙڻ لاء تقريبا 20 کان 25 منٽن تائين ۽ پوء هر هڪ کيريري ۽ مٽيء جي چٽ سان گڏ گڏوگڏ. 5 منٽ کان وڌيڪ ڊگهي ٿي، يا ايتري تائين ڊگهو ٿي وڃي ٿي.
- عطاء جي لاء گوشت لوف کي جانچڻ لاء، فوري طور تي طومار ترماميٽر استعمال ڪريو. گوشت جوف جو گوشت گھٽائڻ واري مرڪز ۾ داخل ٿيل گھٽ ۾ گھٽ 165 (73.9 سي) رجسٽر ٿيڻ گهرجي.
- گرائونڊ ڪڪڙين جي گهٽ ۾ گهٽ حرارت 165 (73.9 سي) تائين پکايا ويندا. ھڪڙو گوشت (گوشت، سور جو سور، ويلو) گوشتلوف لاء، گھٽ ۾ گھٽ حرارت 160 ف (71 سي) آھي.
چارٽ ۽ محفوظ پچائڻ جي طريقن جو گوشت ڏسو
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 380 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 227 ميگا |
| سوڊيم | 943 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 36 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 24 g |