جيڪڏهن توهان زچيني يا گرميء جي اسڪواش سان ڍڪيل آهيو، اهو زچين جي ماني يا ڪڏهن مشهور گرمي اسڪواش سيسائيال لاء هڪ بهترين متبادل آهي.
اسان هن اسڪواش کي بيڪ اپپنگ سان پيار ڪندا آهيون، پر جيڪڏهن توهان چاهيو ته زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل استعمال ڪريو. اسان کي ڪٿان پٿريلي بيڪن کي فوري طور تي ڀرتي ڪري ڇڏيندي آهي. باغ باغن يا گرميء جي اسڪواش کان تازو رکڻ ۾ اهو آسان آهي.
زچيني اسان کي بلڪل ننڍا هئا، تنهنڪري انهن کي رونما ڪرڻ جي بدران، اسان کي ڏاهپ ۾ اڌ اسڪواش ڪٽي ڇڏيو ۽ پوء ننڍڙي ٽڪرون ڊگهي پوندي.
اسان مٺي جي تصوير ۾ مٺي کاڌا کائيندا هئا، ۽ پوء اسان هڪ ئي ننڍڙي ڪاليج جي موسم سان ٺهرايو ۽ بيٺل بڪ سان گڏ اسڪاٽ اسڪاش کي هڻندا هئاسين. اهو هڪڙو تڪڙو اچي ويو آهي!
وڌيڪ خيالن لاء، وڌيڪ خدمت ڪرڻ ۽ ذائقي خيالن لاء تجاويز ۽ تڪرارن تي نظر وٺو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 بيڪن سٽون
- 1 کان 1/1 پائون سائيز اسوشي يا چوڪائي، تقريبن 4 ننڍڙو گرميء جي وڄوڙي
- 1 وچولي تيزي، ڪٽيو يا ڪٽيو
- ڪشمي لوڻ ۽ نئين مرچ ڪارو مرچ کي مزو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏي مهارت واري يا پين کي صاف ڪريو، ڪاسڪس تائين بون کي وڌو. هتان کي ڪاغذن تي ٽيلين کي هڻڻ لاء هٽايو، ۽ پوء ان کي ڇڪايو وڃي.
- سڀني کي ڇڪايو پر بسن جي ٽوپ جو 1 انچ.
- اسڪواش کي 1/2 انچ انچ جي سائيز کي سلائي ڪريو يا هر اسڪواش ۾ اڌ يا ٽيون پار مٿان. (ان جي بنياد تي سائيز تي)، ۽ ان جي ڊيگهه جي ڊيگهه جي ڊيگهه 1/2 انچ انچ واري ڊيگهه ۾.
- جنهن کي سوراخ يا چوپايو.
- وچولي گرمي جي مٿان پس منظر پوئتي رکو. جڏهن ته گرم واريون گرم گرم آهن، اسڪواش سلائسس ۽ انزاء شامل ڪريو. ڪشير لوڻ سان ۽ ٿوري زمين سان ڪارو مرچ. سيٽ، گھڻائي ڦيرايو، تيستائين اسڪواش ٽینڈر نه ٿيو ۽ پياز تيزيء سان ڳاڙهو آهي.
- اسڪواش ۽ چانور کي منتقلي ڏيندڙ بيڪانن ۽ بيٺل بيڪن سان گڏ منتقلي ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- بیکن کي ختم ڪريو ۽ زچين ۽ پیاز کي کائڻ لاء 1 چمچ زيتون جو تيل يا سبزيبل تيل استعمال ڪريو.
- لوڻ جي بدران، موسمي نموني سان ٺهڪندڙ يا ڪوري جو ڪيور يا ڪئجون سيشن جو استعمال ڪريو. جيڪڏهن موسم جي نموني نموني مفت آهي، لوڻ کي صرف ذائق وڌائڻ.
- زڪوچيني ۽ منجهس هڪ سوراخ ڪشادو اسڪواش جو هڪ ميلاپ استعمال ڪريو.
- ٿلهو لسنسن پاؤ سان گڏوگڏ ڪريو يا اسڪاشش ڪش ٿيڻ کان 5 منٽن کان اڳ واريون لوز جو ٻلو شامل ڪيو وڃي.
- بيڪن جي بدران ڊائون پينٽٿيو استعمال ڪريو. اهو ڪيو ويو آهي جڏهن پڪو پڪيٽي کي اسڪواش مٿان ختم ڪيو وڃي.
- ڪنگب ٿيل بيڪن جي بدران اسڪوٽ يا ڀريل پيسسنن پنيس سان اسڪواش ۽ پیاز کي هڻڻ.
- ٿوري ذخيرو پکنن سان گڏ ڀاڄين کي نقصان پهچائڻ کان اڳ.
لاڳاپيل اسپيش جي ترڪيب
سمر اسڪوش "پادري" لسن ۽ تلسي سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 40 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 3 ميگا |
| سوڊيم | 94 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |