هي سادو، گرم ۽ تنگ ڪندڙ ڪيري مزيدار آهي! مون لاء، اها ننڍپڻ جي ننڍپڻ واريون گاڏين جي گواهن جون يادون يادون اينديون. اسان گهڻو ڪري هن کيري واري رستي تي اسٽالن يا سمنڊ جي ڪناري تي چاهيندا هئاسين. اهو بلڪل آسان آهي ۽ انهيء جوش چاول سان گڏ ذوق آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪلوگرام / 2 پب (لڳ) گوا سوزج، گوشت کان گوشت هٽايو
- 4 چمڪندڙ سبزي / ڪينولا / سج فريور پکاندڙ تيل
- 2 وڏو آلو ڍڪيل ۽ کٽ ۾ "ڪڻڪ"
- 2 وڏا پياس پتلي پتلي
- 2 وڏيون ٽماٽو ٺيڪ ٿڌو
- 3
- سائو گليون
- 1 پيالو گرم پاڻي
- ٿڪڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پائڻ واري تيل ۾ اڇلائي يا ڳري، ڳري-ڳاڙھو پکا پائڻ وارو برائو. وچولي گرمي تي گرمي تيل گرم آهي. هاڻ آلو آڱر وڌو ۽ ڀريل هڻندا هئاسين، ايتري قدر جو وهڪرو هڻندا هئا. هڪ مشغلو چمچ سان هٽايو ۽ ڪاغذن جي ٽڪرين تي ڊيل تي رکڻ کپي.
- ساڳي ئي وڪوڙي / پوٽو ۾، ڪٽايو پياز شامل ڪريو ۽ مترجم تائين وڌو. اڪثر ڪري پيا
- هاڻي ٽيمو ۽ سائي واري ماکيء کي ڏيڏيو ۽ چوميون پٽڻ تائين ڳري ويندا آهن.
- گرم پاڻي، لوڻ کي ذائقو ڪرڻ ۽ خوشحالي سان شامل ڪريو. پاڻي ڪڍڻ لاء ڪوڙي.
- هاڻي ساسج گوشت ۽ تلاء آلو شامل ڪريو. چڱي طرح سان لڳل. 20 منٽ لاء ڪٽ ۽ گهٽ گرمي تي کائڻ.
- گرميء کي بند ڪريو ۽ ڪرري گرم، سادو ابڙو چانورن جي پائپنگ سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 465 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 83 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 1،142 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 21 g |