هنن سڪل ڪڪڙ پائڻ واري ميون کي خشڪ بحري، بينن ۽ لوڻ جو سور سان گڏ شروع ٿيندي آهي. ٽيما جو رس، ميلاپ ۽ گند جي ميلاپ بلڪل صحيح آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ نيوي جيان، اٽڪل 2 1/2 ڪلو
- پاڻي جو 5 پيالو
- 5 يا 6 ٽڪر
- باڪس، ڊيو يا اٽڪل
- 1/4 پائون لوڻ جو سور، ڪٽيو
- 1 پيالو ٽماٽو جو رس
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 1/4 پيٽ چرچ
- 1/4 پيالو ڳاڙهو يا ڪنڊي جا ڪنارا ڪن ٿا
- 1/4 پيٽ برور کنڊ
- 1/2 ڪڪڙ چڪي مڻندڙ
- 1 1/2 ٽپو. لوڻ
- 1/4 ايس ايس. ڪارا مرچ
- 1 سڪا.
- مرچ پائوڊر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڪندڙ مارو ٿڌي رات جي وڏي ٿانو ۾.
- ايندڙ صبح، ميون کي وچاڙي؛ انهن کي وڏو اسٽاڪ برتن يا سوسپن ۾ رکڻ گهرجي. ڪپڙو 5 پيالو تازو پاڻي سان گڏ ڪريو ۽ وچولي-گهٽ گرمي تي اسٽوٽٽپ تي اڏير ٿا. جيستائين ڪلاڪ تائين، ڪلاڪ جي ڪلاڪ تائين. ميون کي ڀڃڻ، مائع جي 2 کپ محفوظ ڪرڻ.
- سست کي ڪڪڙ کي شامل ڪريو.
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ چمڪيل ۾ ، ڪوري بيڪ يا لوڻ جو لوڻ ڪڪڻ تائين. ٽڪڻ واري برتن ۾ مٽي وڌو.
- هڪ ٿانو ٽماٽو جو رس، ڪٽ تيئن، ڪيچچ، گندم، ڪڻڪ، کنڊ، سڪا سڪا، لوڻ مرچ، مرچ ۽ مرچ پائير. مندن سان شامل ڪيو ۽ سٺو لڳن.
- ڪپڙا ۽ 7 کان 7 ڪلاڪ لاء LOW تي کڪ يا 4 کان 5 ڪلاڪ تائين کائيندا آهن، ايتري تائين جواني ڪافي گهڻ ۽ ذائق آهي.
- ضروري طور تي ٿورڙو مخصوص مائع چيڪ ڪريو ۽ شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 330 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 14 ميگا |
| سوڊيم | 577 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 58 g |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 19 g |