ڪڏهن ڪڏهن مون کي رات جي ماني لاء دشمني وانگر محسوس نٿو ڪريان. جڏهن ته آئون وڏي بندوقن ۾ آڻيندين - پينڪچڻ! پتين پينڪڪس، ٿڪڻ پيڪڻ، ميون جي ٽوپن سان پينچڻ هتي گهڻو ڪجهه آهي جهڙوڪ پينڪڪي ۽ اڀرندي يورپي پينڪڪي هڪ لاتعداد مختلف قسم ۾ اچن ٿا. هتي ڪجهه چونڊيو آهي.
01 جو 09
لتي لينيا پينڪيڪ جو طريقو - بلينائي يا اسلوبزيالوريليسما / گٽي تصويرون ليوٽ لائين لنڊن سان گڏ شيور منگل (ڊونٽس) سان گڏ مشهور مشهور آهن. اهو پڙهي اڇا ڪڻڪ جي اٽو سان ٺاهيو ويو آهي ۽ هيرن کي ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي، جنهن کي بلڪل تيز پڪيڪ بڻائي ٿو. اهي چانديء جي سائيز وارا هجن ۽ عام طور تي ماکي يا ميوي جي حفاظت سان گڏ آهن.
02 جو 09
روسي بلين ريئائپروسي بلين. رسين هولز / گٽي تصويرون روايتي روسي بلويني هڪ خمير اٿو جنهن کي بالواٽات اٽو بيٽرر سان ٺاهيو ويو آهي ۽ هڪ سوٽي وارو ذائقي آهي. اڄ، بليني طريقي سان سوين طريقن سان تيار ڪيا ويا آهن. صرف هڪڙو اٽو، cornmeal، مٺي، پردي سان، توهان جو نالو آهي. ۽ انهن جا گڏوگڏ روايتي ڪارو، سموڙي نموني، منڊل پياس، ڪٽ هگاس، ڳاڙهو ڪنڊ ۽ هڪ ساپ يا وڊيڪ جا ٻئي کان ٻاهر ويا آهن.
03 جو 09
پولش آلو پڪيچائي جو طريقو - ڪيڪلوفلي يا زمينيزينLauriPatterson / Getty Images جڏهن مون ٿورڙي هئي، منهنجي ماء کي تختي ڪارٽيل ، يا پلاسي جي زينينيزازي (آلوتا پينڪڪي) بنايو، گوشت جي ڏينهن تي. اهي پتلي ۽ خرابي هئا ۽ ڏند ڪڻڪ کنڊ سان ڀريل هئا. مون کي اڃان تائين انهن لاء پيار آهي.
04 جو 09
ڪروسي / سربي پيلاچين پائيپDavid Marsden / Getty Images ڪروسي-سربي palachinke / palacinke پتلي ڪيپپ جهڙوڪ پينڪڻ جا آهن. جڏهن اهي جام، ميوا، مٺي يا مٺي سان ڀريل هئا ۽ پٿرن سان ڀريل آهن، اهي اڃا تائين پيچچين (Blintzes) جي نالي سان مشهور آهن.
05 جو 09
پولش Crepes Recipe - NalesnikiNalesniki نيري بيري سان. Susánica Tam / Wikimedia Commons ۽ فلڪرا / CC-BY-2.0 پولش نيلينڪڪي ڪپپ وانگر پينڪڪريون آهن جيڪي پتلي ٿي سگهجن ٿيون، جهڙوڪ هي تلاء يا ٿڌا. جڏهن اهي جام، ميوا، مٺي يا مٺي ڀرجي ڀريندا آهن، اهي ڪنٽينٽ طور سڃاتو وڃي ٿو، پر پولش جو نالو ساڳيو آهي.
06 جو 06
هنگيرين Crepes Recipe - Palacsintaپيوڪ / گٽي تصويرون هنگرينين جي محلاسا اهڙا اخبار آهن جن کي پڪيڪل ٽڪنڊيز يا ٽڪنڊي ۾ ورهايو ويندو آهي، ميوي جي ڀرپاسي، مٽي خشڪ يا ڪشميري. جڏهن اهي ڪيڪ ٺاهڻ لاء تيار ڪيا ويا آهن، اهو رڪوٽ پيلاٽسائنا سڏيو ويندو آهي. اهي فرانسيسي پيچرن وانگر آهن، پولش نيلينڪڪي ۽ ڪروسي / سربي پچچين ، ٻين مان. هي مٺي ڀرڻ لاء اهو پڙهيو ويندو آهي. ڏسو ته هي پيلا پائيڪڪ لاء هي محلات ڏسو.
07 جو 09
يهودي پنيس بلائنز ريسپني ٻنيج. Eisenhut and Mayer Wien / Getty Images اهو ٻرندڙ چرپپ جو طريقو مٺي پني سان ڀريو ويندو آهي ۽ پوء مکڻ ۾ ڀريل آهي. ڪيپپ يا پينڪ جو طريقي سان سوڌو ڀرڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿي، ڇو ته اتي بيگر ۾ ڪو به کنڊ موجود ناهي.
08 جو 09
پولش رائس پينڪڪي رائيپ - پلڪوزڪي ز Ryzuجان منو / گیٹی تصويرون 09 جو 09
يهودين پوٽو فسسو فسوسائيس لاء لڪائيندو آهيجيمس بيريري / ڦوٽو ڪمپني / گٽي تصويرون اهو آلو لوٽي جو طريقو فسوهور لاء مناسب آهي ڇو ته اها مازو کا گوشت سان ٺاهيو ويندو آهي، نه اٽو، ۽ اهو جلدي اچي ٿو ڇو ته اهو هڪ کاڌي پروسيسر ۾ ٺاهيو آهي. applesauce and sour cream سان گڏ ڪريو.