ھي ٿائي جوجو جو ترڪيب ناگزير طور پر ناپسنديده آھي - پر تاسو يقين نه شئ کولى چې تاسو د خپل ځان لپاره دومره تکليف نه شئ؟ تمام جوس ڪڪڙين، گاڏين، ڳاڙهي مرچ ۽ ٿائي جڙي وارا گڏ ٿين ٿا. هي صحتمند ميلاپ هڪ تمام آسان ٺاهڻ، ذائقانه ۽ فاسٽ آزاد ٿيء ڊسڪنگ ۾ چوري آهي.
صرف 15 منٽن ۾ جوس سلاد گڏجي گڏ ٿي سگهي ٿو، پر توهان ذائقي طور تي گهڻو خرچ ڪيو ته ذوق. ھي ھڪڙي کاڌي سان گڏ ھڪڙو وڏو سلاد جو طريقو آھي، پر خاص طور تي ٻين ٿائي کاڌي جي پسند ڪيل مشغولن جھڙوڪ ٿائي سبزي جي موسم بہار رول ، قددو ۽ مٺي آلو کري ۽ گاجر سوپ، انگور ۽ لبنان سان گڏ.
هي ترکاريا مڇي جي چٽ لاء گولڊن مائوس سوس يا سويا ساس کي متبادل بڻايو وڃي ٿو. اهو پڻ بنيادي طور تي ڪم ڪري سگهيو آهي. صرف ڪجهه پڪي ڍڪڻ، ٻرندڙ ڪڪڙ يا ڳاڙهو ڀريل تماڪ جو (جيڪڏهن توهان سبزي آهي).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 سنڌي کڪمبر (يا 2 ننڍو فيلڊ ڪڪڙين)، جلد کان گهربل هٽايو ويو آهي
- 1 گاجر، گريوڊ (جيڪڏهن توهان وٽ هڪ وڏو ڳاڙهو ٻرڙو استعمال ڪريو)
- 1 پيالو سڄو اڻڄاڻه کاڌا جيڪي (ڪڪڙين جي بيڪري کان ڀڄڻ کان بچي وڃن)
- 1/2 ڳاڙهي لال ڳاڙهي مرچ يا 1 ننڍا ڳاڙهي مرچ، ٿڌو پٽي
- 2 چشمو (گرين) تيئن، ڪٽيو يا ڊگهو ٿي ڊگهو پٽي ۾
- تازو مٽي جو ساهيو (سيلابرو) ۽ تازو تازو ٺاهيو ٺاهڻ لاء "بستر" کي سلاد
- صلاح الدين ڪپڙن:
- 1 tbsp. تازي طور تي نچوڙي ليم جو رس
- 1 tbsp. سويا ساس
- 1 tbsp.
- مڇي چٽيون (سبزي جي جڳهه: 1 tbsp.
- گولڊن جي ڍنڍ سوس ، يا 1 1/2 ڪڇو. سويا ساس)
- 1 سڪا. اڇو شراب شراب انگورن يا چانورن جي سرگر
- 2 کان 3 ڪلو تازو لودا، دٻاء يا منٽ
- 1 تازو ڳاڙهو، ٻج ۽ ٻرندڙ، يا 1 کان 2 اسپين.
- مرچ مٽي ، يا 1/4 کان 1/2 ٽيچ. خشڪ مٽي هڻي
- 1 کان 2 اسپين. کنڊ (ذائقو ڪرڻ)
- اڇو مرچ جو پنچ (يا باقاعده ڪارا مرچ متبادل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هن کي ڪپڙي جي سڀني سلاد ڪپڙي سازي سان گڏ ٿانو گڏو گڏ ٺاهيو.
- ذوق ۽ مزاج جي لاء مزاج جي آزمائشي، وڌيڪ کنڊ شامل ڪيو جيڪڏهن توهان جي ذائقي لاء تمام گھڻي آهي الڳ ڪريو.
- ڪڪڙين کي ڪڪر ڪريو، پوء سلسلن ۾ اڌ ۾ ڪٽ ڪريو. سلاد ٿانو ۾ جڳهه.
- گريل ٿيل گاڏيون، جوس، لال مرچ ۽ چشمي جوش شامل ڪريو.
- چڱي طرح ڊزائين ڪرڻ ۽ چڱي ٽاس ڪريو.
- هڪڙي خدمتگار ڍڪ ۽ چمچ تي ٻرڻ جو سارو جڳهه. فوري طور تي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 219 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 615 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 29 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 8 g |