مرچ بڻائڻ لاء سڀ قسم جا طريقا آهن: گوشت سان؛ گوشت کانسواء ۽ جيڪڏھن اوھين گوشت استعمال ڪريو ٿا، گوشت جي مختلف قسم. اهو خاص طور تي ٿلهي مرچ مرچ فيلڊ ترڪي استعمال ڪندو آهي، جيڪو لڳندو آهي ۽ خاص طور تي، خاص طور تي جيڪڏهن 99 سيڪڙو موٽن کان آزاد قسم جو انتخاب ڪندا. هي ڪيڏو جڳهه جو سٺو گوشت آهي. ھي ترڪي مرچ ھڪڙي مثالي گھربل مھماني آھي ۽ منھنجي زوال ۽ سياري جي پسنديده مان ھڪڙو آھي. اهو دلبر، صحتمند ۽ تيار ڪرڻ آسان آهي. ٿڪ يوناني ڌڪ جي هڪ گڊوپ سان گڏوگڏ، جيڪو ڪڪڙائڻ لاء هڪ صحت مند متبادل آهي، اڃان تائين اڃا ٿڪ ۽ ٽنگائي جو ڪارڻ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 tbsp.
- زيتون جو تيل
- 1 وڏو وڏو پياز، عمدو کٽيو
- 1 ڳاڙهو گلابي مرچ، ٻج ۽ ڪڻڪ
- 1/2 عڪس جي لڪي، ڪٽيل
- 2 لوسن جو ڳوڙهو، منجهه
- 3/4 پونڊ 99 سيڪڙو فٽ آزاد زمين وارو فيل
- 2 ڪٿان مرچ پائوڊر
- 2 سڪا. جڌل جيو
- 1/2 ٽيچ. اورينگو
- 1/2 ٽيچ. زميني ڪنارو
- 1 14 1/2-اائون ٽري چڪا هڻي سگھي ٿو
- 1 8-اونس ٽاسٽ جو چکو ڏيئي سگھي ٿو، نه لوڻ شامل ڪيو ويو آهي
- 1 15-آون ڪري سگھي ٿو
- ڪارو ڌڪ ، ڳاڙهو ۽ گندو
- 4 پيچرا. ٿڌي خوشيء وارو ڪش يا مشورت
- اختياري: 4 چمڪندڙ تازو وايل (ڪٽو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي تيل ۾ وڏي مهارت يا ڊچ اوور ۾ گرمي.
- پیاز شامل ڪريو، مرجان، ڪٽ مرچ ۽ لوسن.
- 5 منٽن لاء کاڌا يا ساوڪ کان سواء مترجم آهن.
- هن کي ترڪي ٻوليء ۾ ٽڪري ٽڪرايو، ان کي ڪاٺيء جي چمچ سان ٽوڙڻ.
- وڌيڪ 5 منٽن لاء کائڻ يا جيستائين گلابي نه.
- هئڻ ۾ مرچ مٽي، جغرافي، خاڪ، ۽ آبي گانو ۾.
- ٽماڪن ۽ ٽماٽو جي چٽ ۾ شامل ڪريو ۽ 10 منٽن لاء ايجاد ڪريو، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندڙ روانا ٿيا.
- ٻوڏ شامل ڪريو، سٺو گڏيو ۽ گهٽ 5-10 منٽن لاء گهٽ گرمي تي کائڻ.
- ڪفن ۾ لڙڪ.
- ٿوري سادي ساڙ واري گڏيپ کي يوناني ڌڪ يا گهٽ-ڀاڻ ساڙ ڪشادو شامل ڪريو، ۽ جيڪڏهن توهان وٽ ڪجهه تازا ڪٽ سلائيرو آهي.
في سروس: ڪيليئرز 298، فاطمہ 51 کان ڪليسيا، ڪل فٽ 5.7g (ويٽ ميٽرڪ)، کوليسٽرول 35 ايمگ، سوڊيم 440 مليڪ، ڪاربوهائيڊريٽ 32.9g، فائبر 10.2g، پروٽين 28.8g
نوٽ ۽ مشورا
توهان فيلن جي لاء مڪاني زمين چکن يا اضافي-لي جي ڪنڊ کي تبديل ڪري سگهو ٿا. 99 سيڪڙو بدران آزاد ترڪي واري ڍڪي لين جي ميدان ۾ گھٽ گھٽ (جيتري اضافي لينڊ جي ميدانن جي برابر جي برابر آهي)، پر وڌيڪ ذائقو آهي.
جيڪڏهن توهان ٿورڙو وڌيڪ گرمي کي شامل ڪرڻ چاهيندا، ٿوري ٿوري (يعني هڪ ٿڌو) آبو چاسو سان ٿلهي ڪٽيل چپ چلي شامل ڪيو.
ڪشميات جي باهه ڀريل چوماسي مزيدار آهن. اسان اڪثر اڪثر ڇڪيل ٽماڪن جي بدران هنن کي استعمال ڪندا آهيون.
ڪارو بدران بدلي پنٽو مٽي يا دڪني لوبيا کي استعمال ڪرڻ لاء محسوس ڪريو، يا مختلف قسم جو استعمال ڪريو. يقينن، توهان هڪ اضافي کاڌي شامل ڪرڻ سان مرچ مان گوشت ڪڍي سگهو ٿا.
اسان ڪڏهن ڪڏهن مٺي ماکيء مان ڪا به شامل ڪري سگهون ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 741 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 83 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 254 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 95 گرام |
| غذا فائبر | 27 g |
| پروٽين | 54 g |