اهي تڪڙو ۽ آسان ڪرڻ وارا، فرينچ-چنچل مينچ 24 ڪلاڪن اندر کائڻ لاء تيار آهن. اهي خاص طور تي کشش نظر اچن ٿا جيڪڏهن توهان انهن کي رنگين قسمن جهڙوڪ کلنديون رسائي وانگر ٺاهيندا آهن.
ڪنهن به سبزيج ۾ تڪڙو تڪڙو وٺڻ جو فائدو اهو ئي آهي جيڪو نالو جو مطلب آهي- اهي هڪ ڏينهن جي وقت بابت مزو وٺڻ لاء تيار آهن. توهان کي خاص جار يا ڪينز سامان جي ضرورت ناهي. توھان کي تمام ضروري آھي سرڪشي، پاڻي، کنڊ يا ماکي، لوڻ، مصالحو، جڙي آھي ۽ توھان تمام گھڻو خوش ھوندا.
توهان کي گلاس سان ٻه گلاس پيئي جرن جي ضرورت هوندي. سوراخ ڪرڻ ضروري نه آهي پر اهي لازمي صاف هجڻ گهرجن.
هيٺيون ٽيڪنڪ پڻ ٻار ڪڪرن، گاڏيون، گوچي، يا ٻين ڀاڄين سان گڏ ڪم ڪندا جيڪي توهان کي تڪڙو تڪڙو چاهيندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پاؤنڊ رليز (گرين هٽايو)
- 2 پياليل پنن جي پنن (يا 1 چيمون خشڪ ڊيل گھاس، ورهايل)
- 2 ننڍو ٻلو لوڻ
- 2 پٽيل پٽن
- 1 چچا چرس جو ٻج (بيٺل)
- 1/2 ڪڪڙون جڌا ٻج (جدا ٿيل)
- اختيارن: 1/2 ڪٿان لال مرچ مرچ (ورهايل، يا ننڍي ذخيري مرچ)
- 1 1/4 پيالو پاڻي
- 1/3 پيالو اڇو شراب شراب انگور (يا سائڊ سرگر)
- 1 چمڪندڙ ماکي
- 1 1/2 آبيون لوڻ لوڻ (ڪشير، سمنڊ يا ٻي ڀريل غير آڊڊيس ٿيل نمون)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي ڌوء. سلي کي بند ڪرڻ ۽ ٽوٽيون بند ڪريو. جيڪڏهن کلندو يا داڪون مينڊ استعمال ڪندي، انهن کي هٽايو. چري بيللي ۽ ٻين گلابي قطار مينڊ کي ڇڏي نه ڇڏي ڏيو.
- مادي کي سلائيز ۾ 1/8 انچ انچ واري موٽن ۾ شامل ڪريو. ننڍا مٽي جهڙي اڌ ۽ تمام ننڍن ننڍن (نيم قطر کان گهٽ ۾ گهٽ) ۾ کٽي سگهجي ٿي سڄي سڄي ٿي سگهي ٿو.
- ڊيل، لوسن، بائن جي پنن، ٿانو ٻج، جڌا ٻج، ۽ ٻن گلاس پٽين جي وچ ۾ اختياري مرچ فيڪس. اهو ضروري ناهي ته هن طريقن جي لاء جري کي تقسيم ڪرڻ ضروري آهي پر انهن کي ذليل طور تي صاف هجڻ گهرجي.
- مادو سان مصالحن سان پيڪ ڪريو.
- ڏندن کي ٺاهڻ لاء، هڪ ننڍي ساسن ۾ پاڻي، انگورن، ماکي ۽ لوڻ جوش ڪرڻ لاء، ماکي ۽ لوڻ کي ڦهلائڻ لاء روانا ٿيا. بند ڪري ڪنهن جي فام ۽ رد ڪريو.
- ردي ۽ سيشننگ تي گرم برائن کي ڇڪايو. ريڊين کي مڪمل طور تي برائن ۾ منتشر ڪيو وڃي.
- فرش ۾ ڏاڍي سخت ڍڪ ۽ ذخيرو. چنبڙيل رستن 24 ڪلاڪن ۾ کائڻ لاء تيار ٿي ويندا آهن پر اهو به بهتر آهي ته توهان هڪ هفتي انتظار ڪري سگهو ٿا.
- هڪ سازش وانگر نموني مينڊي جي خدمت ڪريو ۽ ان کي چيڪ ڪريو ۽ انبن جي بنياد تي تناسب جهڙن سلاد وانگر شامل ڪريو.
نوٽ: معدني رديف فرش کي ڇهه مهينن تائين رکندو، پر بهترين 3 مهينن اندر کائي ويندا آهن. اهي 3 مهينن کان پوء به کائڻ لاء محفوظ آهن، پر انهن کي ڪجهه خرابي گم ڪرڻ شروع ٿي ويندا آهن ۽ ذائق سٺو نه ٿيندو.
تبديليون
- 1/2 ڪائوپيون کري پائيڊر کي هر جڙي هڪ ٻرندڙ چنبڙي لاء شامل ڪيو وڃي جيڪا انڊين ۽ وچ اوڀر ايراضين سان چڱي خدمت ڪئي وڃي ٿي.
- مٽي جي صرف 1 پونڊ استعمال ڪريو ۽ رنگا رنگا هڪ چنبڙي لاء هڪ پونڊ ٿيل، ڪٽيل گاڏيون شامل ڪريو.
- لوڻ جي بجاء، 1/2 کي هڪ ننڍي جوش، استعمال ٿيل ۽ ڪٽيل، استعمال ڪندڙ هڪ اچار لاء.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 14 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 341 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |