تازو خام مال سان ٺهيل، گرميء جي مهينن ۾ گهڻيون، مٺي، مسڪين، ٽنگي ڪيٽي (خام مائو) پنڌ هندستان مغرب جي مهاراشٽر کان آهي. اهو هڪڙو سڄو گرم موسم اڃايل اڃايل آهي. اتر هندستان ۾ وڌندڙ، منهنجي ماء کي خام مال جي موسم ۾ اهي سامان جون بوتلون ۽ بوتلون ٺاهي ڇڏيون. انهي طريقي سان اسان اسان کي خوشي جو مزو ملندو هو، جيڪو اسان چاهيندا هئاسين. اهو طريقو 6 قد شيشي ٺاهيندو آهي پر وڌيڪ مقدار کي ٻه ڀيرا يا ٽيلپ ڪريو ۽ جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته پنهنجي فرج ۾ بيزاري بوتلن ۾ محفوظ ڪن. Kay Panha آسان آهي ۽ ٺاهڻ لاء آسان آهي جيتوڻيڪ توهان هڪ ابتدائي کائڻ وارا آهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وچولي ڪڻڪ واري سائي ۾
- ڄاري ٿو
- 2 پيالو کنڊ
- 1 پيالو پاڻي
- 1 سڪا ڍڪيل جڳهه ڪارو پٿر لوڻ
- 1 ڪڪڙ تازو مرچ مرچ
- 2 ٽيچون
- ڀڪندڙ ٻج
- 2 چمڪندڙ جڌا ٻج (ڳاڙھو ۽ زمين عموما)
- 6 مگسي جي مٽي (گارنش ڪرڻ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڌوئڻ ڌوئڻ، هڻڻ ۽ خانو مارو. جنهن ۾ گونج، مهانگو، ۽ پاڻي سان ڳاڙهو ساوڪ ڪن ٿا.
- هن مرکب کي کاڌي پروسيسر ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.
- مٽي سان ڳنڍيل مٽي ساوسسن ۾ ۽ هڪ وچولي شعبي تي رک.
- باقي اجزاء شامل ڪريو ۽ ٻئي 20 منٽن لاء کاڄ ڪريو.
- باهه کان وٺي وٺو ۽ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- ڪلاس ۾ اڇو، ٿورڙي ٿڌو پاڻي سان ٿڪايو وڃي، چڱي نموني سان گڏ هڻڻ ۽ برف سان ڀريل لڳل.
- گارنش هڪ سڪل مڱ سان گڏ ۽ خدمت ڪري ٿو.