ھن ترڪي تيار ڪرڻ لاء توھان کي بھترين مضبوط روزاسيئر جي ضرورت آھي. توهان جي هدايتون دستياب ۾ يا ٺاهيندڙ سان چيڪ ڪرڻ لاء اهو يقين ڏياريو ته توهان جي روسيسيئر سيٽ (خاص طور تي روسيسيريڪل موٽر) توهان جي ترڪي جي وزن لاء ڏنل آهي. اضافي معلومات ڳولڻ لاء rotisserie پکين بابت وڌيڪ ڄاڻو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 12 پونڊو (5.4 ڪلو گرام) ترڪي
- موسمي ڪرڻ لاء
- 1/4 پيالو (60 ميل) ليم مرچ
- 2 چمڪندڙ (30 ميگا) ڪٽ تازو اڪري
- 1 ٽيچ (15 مل) لياقت لوڻ
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 2 چٿرون (10 مل) ڪارا مرچ
- 1 چچا (5 ميل) بابا
- ترڪ کڻڻ لاء:
- 1 وچولي تيب ڪٽي 8 برابر حصن ۾
- ڳاڙهو ڊسڪ ۾ 1 گاڏيون کٽي
- 1 ايبل ڳاڙهو ۽ 8 موٽو سلائسن ۾ ڪٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. گڏجاڻي سان گڏ ملائي ۽ صاف ۽ سڪل ترڪي واري مٿاڇري تي اندر مٽي ڇڏين. اهو بهترين رات آهي جنهن کان اڳ سيء ڪرڻ واري گوشت کي پسمانده ڪرڻ گهرجي. سامان فيل ۽ مڪاني طور تي روسوسيئر سنوارڻ تي. انهي کي يقيني بڻائڻ جي چڪاس ڪريو ته اهو چڱي طرح سان توازن ۽ مضبوط طريقي سان آهي. پڪ ڪريو ته پنن ۽ پيرن کي مضبوط طور تي ترڪي سان ڳنڍيل آهي ۽ اهو ترڪي جو روسيسيئر اسڪائر سيڪير تي متوازن آهي.
2. مرڪز ۾ ڊپٽي پين کي رکڻ ۽ گراوٽ کي ختم ڪرڻ ذريعي گل تيار ڪريو. پان ئي فيل کي پاڻ ۾ رکڻ لاء ڪافي هجڻ گهرجي.
3. هلڪو گلابي ۽ ان کي گرمي ڪرڻ ڏيو. جيڪڏهن چارڪوال گرڊ استعمال ڪندي ، ڊپٽي پين جي چوڌاري وچولي فائر ڪريو. گئس سان، برنر کي وچولي کي ڦيرايو. پر عام طور تي صنعت جي هدايتن جي تابعداري ڪريو.
4. اڌ پاڻي سان گڏ پٽي ڀريل ڀريو ۽ ترڪي روسوسيريري تي رکون. پکاڪن جا ڀيرا 350 درجا في / 175 درجا سينٽ جي ساڳئي هجڻ گهرجن، تنهنڪري وقت جي چارٽ کي هڪ گائيڊ جي طور تي ترڪي جي ترتيب ڏيڻ تي استعمال ڪريو. توهان کي گوشت جي ترماميٽر کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
5. گھٽي کان rotisserie turkey هٽائي ڇڏي جڏهن اندروني گرمي پدريائين 185 درجا مفاصلي تي / 85 درجا سينٽرن جي ڊيگهه ۾ پاڻيء جي ڦڦڙن ۾ رکيل آهي. جيڪڏهن سڪي سڪي ٿي ته وڌيڪ پاڻي وڌو. hickory، oak يا ڏاڪڻ جي لکن جي چپس کي ڪوشش ڪريو جيڪڏهن توهان هڪ اضافي تماڪ جي ذائق کي شامل ڪرڻ چاهيو ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 534 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 247 ميگا |
| سوڊيم | 3،058 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 70 g |