هي هڏن ماکيء ۾ ڪڪڙ ڀڃڻ وارا سينن تيار ڪرڻ ۾ آسان آهن ۽ ڪڪڙيندا آهن، اهي چانورن يا نوڊلن سان مزيدار آهن يا ڇڪيون يا پڪل کڻي سگهندا آهن. هي ڪڪڙ کاڌا هڪ گهرايل خاندان لاء روزمره جي کاڌو ڪري ٿو، يا مصروف هفتي جي آخر ۾ هي کاڌي تيار ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پيالو ماکي
- 3 چمڪندڙ چمڪندڙ بھورا کنڊ، ڀريل
- 3 ڳوڙها ڳاڙهو سور شراب
- 2 ٽپپو لٽي سويا ساس
- 4 ڪڪڙ سينو حل، هڏا اندر، اٽڪل 3 پائونڊ
- 1/3 کپ آٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 چڪا چشمي کاڌي پيتو
- 1 چچا چچا
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 چمڪندڙ تيل جا تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي سون 400 کان.
- ماکيء کي ٺهرايو، ڳاڙهو کنڊ، سرگر ۽ سويا ساوڪ ۾ ننڍڙو ساوڪڻ. هڪ سمر وٽ آڻيو. گرميء تان هٽايو ۽ ڇڏيو.
- هڪ کاڌو اسٽوريج جي ٿاني ۾ اٽو، لوڻ، ٺمي، پيپرڪ، ۽ مرچ شامل ڪريو. ڪڪڙ جا ٽڪرا شامل ڪريو ۽ کوٽ سان ملن ٿا.
- پکاڻ واري کاڌ خوراڪ ۾ تيل ۽ تيل ٺاهي ڇڏيو. بيڪنگ ڊڪ ۾ ڪڪڙ کي جاء، ڪڻڪ ۽ تيل سان گڏ لوڻ سان ڪٿان آڻيندي. ڪڪڙ جي سينن کي ترتيب ڏيو، چمڙي واري پاسي؛ 20 منٽ لاء.
- ڪڪڙ تي ماکيء جو مرکب وڌو ۽ 20 کان 30 منٽن تائين بيڪنگ وڌو، ڪجھه وقت ضايع ڪرڻ. ڪڪڙ کي گهٽ ۾ گهٽ 165 ايف جي گھڻي حصي ۾ رجسٽر ٿيڻ گهرجي، هڏن کي نه ڇڪي.
- وڏن ڪڪڙ چانورن سان ان ڪسوسي سينن سان ڪڪڙ يا ڇڪڻ يا پڪل آلو مھم ڪريو. خدمت 4.
ساڳي ترڪيبون
ماکي ڀڪيل ڪڪڙ ڊرمن جي
اهي ڪڪڙ ڪپڙو پڪل آهن، پوء هڪ ماکي، ڳاڙهو کنڊ، ۽ ليمن جو ٺهيل ڪڻڪ سان. نه رڳو هن کي درست ڪرڻ ۽ تڪليف ڏيڻ لاء آسان آهي، پر بودجي تي پڻ آسان آهي. هن چانورن سان چانورن جي ڪشميري کي وڌاء، ڇڪيل آلو ، يا نوڪريون هڪ هفتي لاء گهربل هفتي جو اڌ رات جو.
ماکي ڀڃڪڙي ڪڪڙ سينگار
ماکي سرسري جو هڪ سادو مرکب ۽ زرد محفوظ آهي انهن مزيدار بيڪار ڪڪڙ جي سيني ۾ ٿڪائي ٿو. هنن سوسوه چانورن سان چانورن سان سينو اڇو ڪريو ۽ هڪ ٿڪيل ساڙ يا ٻاڦ وارا ڀاڄيون.
ماکي ديجون پڪي ڪڪڙ
هڪ هاڻوڪن کائڻ لاء هڏن-ڪڪڙ سينن ۾ ورهايو ويندو آهي ته هڪ روزانو کاڌي لاء ماکي، مسالين وارين ۽ پائو پيالو سان مزيدار ٺهيل آهي. هي ڪڪڙ بلڪل پڪل ڪٿا يا چوٽي ۽ پڪل آلو سان گڏ مزيدار آهي. هن پاسي کان سادي سائيالا يا ڪسوار ٽماڪن جي خدمت ڪريو.
مامي جي ماکيء تي ڪڪڙ
هن آسان ۽ پيٽرن ڪڪڙ کي سست ڪرڻ واري لاء ٽامي جي مهرباني. ڪڪڙ ٺاهيو ويندو آهي ڊجن سرسري ۽ ماکيء جي هڪ سادي ميلاپ سان، 3 کان 6 ڪلاڪ لاء پڪي پٽي.
ماکي ٻرندڙ ڪڪڙ
ان جي خوشبوء واري پيٽي ليمن ڪڪڙ جي سڪل حلن تي ڄميل يا ڀريل آهي. چپپيل Tabasco ساس کي انهن ڪڪڙ سينن جي خوشبوء واري ذوق کي ڏئي ٿو، پر باقاعده Tabasco استعمال ڪرڻ لاء محسوس ڪيو.
اهي عظيم آلو آلو يا آلو آلواد ۽ توهان جي پسنديده پاسي ڀاڄيون آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1119 |
| کل فیٹ | 61 گر |
| ڏوريل ڀاڙي | 18 g |
| ناپسنديده چت | 26 g |
| کوليسٽرول | 300 ميگا |
| سوڊيم | 782 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 45 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 92 گ |