اهو پڙهيل نموني، ذائقانه کوٽ سان گڏ تماڪ جي پيداوار آهي. بهترين اڏاوت لاء، ٽفور کي چڱي طرح نموني ڪرڻ لاء يقين رکجو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/3 پيالو سيال جو ٻج
- 1 پائونڊ وڌيڪ ڀريل ٽوڙو، ڊيگهه ۾ 8 فوٽن کي ڪٽي، سڪل ڪڻڪ ۽ ڀريل مٽي (هيٺ ڏنل نوٽ ڏسو)
- 3 چمڪندڙ سبزي وارو تيل
- 1 ننڍو پياز، ٿڪل گندو
- 1 وچولي ڳاڙهي گند مرچ، مرجان، ٻج ۽ ڏند ڪٽيل
- 1 وچولي پيلا گند مرچ، مرجان، ٻج ۽ ڏند ڪٽيل
- 1 1/2 مڱي جا چمڪاٽ، تازو تازو آڱر
- 1 چچا چچا
- اونداهي (ايشيائي) نسي تيل
- 1 ٽيچ
- tamari يا سويا چاس
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ننڍن پليٽ تي ٻني ٻج رکي. انهن سڀني ڪنارن تي کوٽ ڪرڻ لاء ٻني ڪڻڪ ۾ ٽوف سلائسز کي ڇڪيو.
2. هڪ وڏي اسلوب ۾، تيل جي 2 ٽي چمڪندڙ تيل جي وچ تي گرمي تيز گرمي جي مٿان. منڍ جوڙيو ۽ منجهس ڳاڙهو ڪريو، هر پاسي کان تقريبا 3 منٽن تائين. هڪ کير تي منتقل ڪرڻ جي جڳهه تي منتقلي.
3. باقي باقي تيلون واري تيل کي خاطري ۾ شامل ڪريو. پياز، پيالو مرچ ۽ انگور ۽ کڪ شامل ڪيو ويندو آهي، جڏهن ته ڀاڄين ۾ 8 منٽ هوندا آهن.
ٿنڀي تيل ۽ لاري ۾ ٿڪايو. گرميء کان هٽايو. انهن کي ڀاڄين سان گڏ ڀاڄيون وڌو.
نوٽس ۽ طريقن کي پڙهو
• ڊونگنگ کيڏڻ جو مطلب اهو آهي ته ٽپال جو پاڻي ڀريل پاڻي مان ڦيرايو ويندو آهي. ڪپڙي تي ويهي ڪپڙي يا ڪاغذ تيل تي دٻائڻ جو مطلب آهي. اتي جي ٻوڏ مان پاڻي کي دٻائڻ لاء ڪيترن ئي سبب آهن، انهي کي بندر ۽ چيئر ٺاهيندڙ شامل ڪرڻ، ٻين شراب ۽ سيشننگن جي لاء ڪمري ٺاهڻ، جهڙوڪ ميونڊيڊ ۽ مسڪڻ جي راس، ۽ بچاء ۽ ڪپڙن کي پائڻ کان بچڻ لاء.
• سوفلا سوياڪڪ کي ڌڪ ۽ پٿرن ۾ (هڪ ٿلهي، هلڪو، روشن رنگ واري مائع) کي جدا ڪري، انهن سان گڏ دٻايو، نتيجي ۾ سويا پنيس کي بلاڪ ۾ ڦهلائڻ ۽ انهن کي چيڪ يا پاڻي ۾ ڀريل. ٹوفيو جي رقم تيفس ٺاهڻ جي عمل دوران سويا ميلک دائرن جي دٻاء مان نڪتل آهي، جيڪو بالآخر ان جي بناوت کي بيان ڪري ٿو. نرم ٿوري (ڪڏهن ڪڏهن جاپاني طرز کي ٽوپي سڏبو آهي) نرم نرم لاڳيتو آهي، جيڪا ڊيپ، لباس، ۽ ڊريسٽس ٺاهڻ لاء بهترين آهي. فورف جو هڪ وچولي ڪثرت آهي ۽ ڪفلو سلاد ۽ ٺهيل ٿانو ٺاهڻ لاء بهترين قسم آهي. وڌيڪ مضبوط ۽ ڀروسي واريون شڪلون هونديون آهن جيڪي ڪٽيون ۽ ڪائيون شڪلون آهن. ريشمي ٽوفٽ هڪ نرم، محافظ وانگر جي جوڙجڪ آهي ۽ ريفريشن جي ضرورت ناهي جيڪا 10 ائن ڪنٽينرز ۾ ڀريل آهي. جيتوڻيڪ نازڪ قسمن نرم، فرم ۽ اضافي فوري نموني ۾ اچي ٿو، اهي سڀئي سڀ نرم ۽ نرم آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 309 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 252 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 16 g |