عام طور تي ڪبڙ کي مختلف ڳنڀير رزقن ۾ استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي يا رونبي استعمال ڪندي. هڪ مزيدار بديل آهي جيڪو ٿورن کي ٿوري نارنجي جو رس ۽ ڳاڙهو کنڊ سان ڳاڙهو ڪن ٿو. اهو برباد ڪرڻ واري رباب کي سهڻي رنگ سان رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي، اهو ذائقي کي شدت وڌائيندو آهي ۽ رڱر جي شڪل کي ٺهڪندڙ بجاء برقرار رکي ٿو. هڪ دفعو توهان جي بربادي صبح جو هڪ ڀيرو توهان استعمال ڪيو ٿا ته جيئن توهان ڪٽيل تلاء سان ڪنهن به طريقي سان ڪنديون يا منجمد ٿيندا.
تازي ربرب جي بيان ڪيل نشاني نه رڳو ان جي چمڪندڙ رنگ آهي پر ڦاڪن کي مضبوط ۽ سٺيون هونديون آهن، پٽي جي پٿرن کي ڪڏهن به ڪارو نه آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 450g (1 پب) ٿرڙ
- 2 چمڙي نرم، ڳاڙهو کنڊ
- 3 ڪڇرو نارنگي جو رس
اهو ڪيئن ٺاهيو
پھڻ کان ٿورڙو 175C / 350F / گئس 4
- ڪلمو ڪٽ ڪريو 3cm / 1 "ٽڪر ۾.
- تلاء جي جڳھ ۾ ٻانوار جي کاڌ خوراڪ ڪريو. کنڊ ۽ نارنج جو رس سان گھڻي.
- صاف طور تي ٿلهي ورق سان ذخيرو ڍڪيل، ٺهيل يا اڻڄاتل رڻ وارو ٽري. تقريبا 20 منٽن تائين منحصر تند ۾ ڪڪڙ يا ربب ذريعي پکايا ويندا پر ان کان سواء ٻيو ڪجهه ناهي.
- تند مان ڪڍي ڇڏيندين ۽ ٿڌي تي هليا وڃ. توهان جي پسنديده ربيبب جي ترڪيبون ۾ استعمال ڪريو.
هتي ڪجھه رزقتون توهان کي متاثر ڪرڻ لاء آهن:
ڇا توهان ڄاڻڻ چاهيندا رببارب کي ڪيئن چونڊيو؟
رببيب سبزي جي وڻندڙ آهي ۽ ٿلهي ڳاڙهن جي ٿڌاڻن جي دڪانن ۾ ويهي رهي آهي. اهي هميشه وقت جي وقت سان ڳنڍي ڇڏين ٿا.
- هميشه هڪ روشن رنگ جي ڳولا ڪريو، ٿر جو پٿر ضرور مضبوط ۽ سارو هوندو آهي پر اهو پيالو رنگ آهي، اهي ڪڏهن ڪارا نه هجن.
- هميشه سدا تازا تازا کائيندا آهن، اهو تمام مڪاني کاڌ خوراڪ وانگر جيترو جلد ممڪن آهي.
- جيڪڏهن توهان فوري طور رب کائي نه کائي سگهو، مٿيون ۽ دم واري ڦاٽن ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ کٽيندا. جيڪڏهن تالاب مٺي وينجن جو ارادو ڪيو ويندو آهي، آسان طور تي ڪنڊرن کي کنڊ ڪريو ۽ فريزر بيگز ۾ وجهي ٿو.
ريبرب حقيقت جو فائل
- ربب (جينو رموم) پوکي جي خاندان جي ڪنڊو ڳائڻي جو تعلق آهي. مشهور اعتقاد جي باوجود، ربب هڪ سبزي، ميوو نه آهي، باغ سورل جي ويجهي مائٽ هجڻ آهي.
- روبب جي شاخن تي ٿورڙي کاڌل، پٽن، بهرحال، زهر آهي.
- ابتدائي چشمي جي وڻندڙن کي ڍڪڻ جي ضرورت ناهي، بس سان ٺهڪ ۽ ڌوئڻ.
- ربرار 95٪ پاڻي آهي. اهو ڪا به ٿڌي، سوڊيم يا کوليسٽرول آهي.
- رببب ۾ پوسٽوسيم جو مناسب ذريعو شامل آهي. کرکرا، ڳاڙھو پٿر ويتامين سي، غذايي فائبر، ۽ ڪيليسيم ۾ مالدار آهن.
- ربرار ۾ ڪيٿيميم آڪسائيڊڪ اسيد سان گڏ جسم کي جذب ڪرڻ لاء سخت محنت ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 56 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 7 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 1 g |