سيب ۽ ڪترين هن بنيادي ماني ڏيارڻ جي شاندار ميوا ذائق کي ٺڪرايو، ۽ ساسج هڪ اضافي آڌار وڌائيندو آهي. 1/2 پيڪ جو پنجن شامل ڪرڻ لاء وڌيڪ ساخت جي لاء لباس.
تندور ۾ 12-14-پائونڊ ترڪي کي سامان رکڻ لاء هي ماني استعمال ڪريو يا هڪ اڀرندي پائڻ ۾ پين ۾ اڇل ڪريو. جيڪڏهن توهان انهن فيلڪي ۾ ٽڪڪن کي ڇڪيو، يقيني بنائي ته اهو ٿڪائڻ جي وچ ۾ 165 ايف جي گهٽ ۾ گهٽ محفوظ درجه حرارت پهچي ٿو. اڃا به فيلڪي ڪيو ويندو آهي، جيڪڏهن اهو مڪمل ٿي ويندو ته اهو وڌيڪ وقت جي ضرورت هجي.
توهان کي هڏيون شامل ڪرڻ کان اڳ سستن جو مزو چکڻ ۽ سيزائن کي چيڪ ڪريو.
پڻ ڏسندا
اورويل سوسائي ڪارنڊنگ ڪپڙي
بنيادي بيٺل ٺاهڻ
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 loaf (1 پونڊ) اڇو ماني، ننڍو ڪعب ۾ (10 کان 12 پيڪا ڪلو)
- 4 چمڪندڙ مکڻ، گھڻي تڪليفن لاء تقريبا 2 کان 3 چيمپيٽ
- 1 پيالو ڪٽ تي
- 1 پيالو کاڌا ڪپڙو
- 8 آونڊي ميدان
- سور جو گوشت
- 1 ڪڪڙون ٻرندڙ بابا کاڌا
- 1/4 ڪڪڙون خشڪ مارجورم
- 1/2 ڪڪڙ ڀريل پٿر جواني
- 1/4 ڪٿان چرس پيچرا پٿر جي گل
- 1/4 ڪڪڙچو ڪارو مرچ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 3/4 کپ 1 پيٽ
- ڪڪڙ برائوس يا اسٽاڪ، اڻ ڄاڻايل يا گهٽ سوڊيم
- 1 وڏو پيٽ، مٽي، ڪورو، پٽي ڀريل
- 1/2 پيالو خشڪ ڪنگي
- 1 وڏو
- هوري، تيزي سان ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي جو 350 فوٽ بٽر تائين 9-انچ-13 انچ بيڪنگ پين.
- هڪ وڏي مهارت ۾، مکڻ مکڻ؛ جوش ۽ ٻرندڙ شامل ڪريو. صرف ذائقہ تي ڀاڄيون، ساڙيندڙ، سٿائي ڪريو. سوسيج ۽ ڪڙو شامل ڪريو، ساسج ٽوٽ سان اسپاول کان وٺي، ايستائين پکين تائين.
- هڪ وڏو ٿانو ۾ سبزي ۽ سسج جو ٺهيل ٺهيل ڪب ۽ سيشننگ سان گڏ ٺهڪي اچي ٿو. ٿڪ تيستائين ڪڪڙ جي خوشبو وڌو ۽ ڪڪڙ برائوز شامل ڪريو جيستائين ايتري نرمي نه هوندي. موسمي کي تڪڙ ۽ ترتيب ڏيو. سيب ۽ ڪڪرن کي شامل ڪريو پوء ان سان گڏوگڏ ئي هڻي ڳاڙهو ڪريو.
- پٽي تيار ٿيل پين ۾ ڪپڙا پائڻ ۽ مضبوطيء سان ورق سان گڏ ڪپڙا. 40 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾ رکو. ورق کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڊزائن کي ڇڪايو وڃي جيستائين ايترو تيزيء سان ڳريل هجي.
- نوٽ: جيڪڏهن ڪني فيلڊنگ کي ڊڪشنري طور استعمال ڪندي، برباد ڪرڻ کان اڳ ترڪي ئي شيون ڪريو. جڏهن ترڪي ختم ٿي ويندي آهي (ٿڪڻ ۾ 165 ڀرن تائين پهچڻ گهرجي)، اهو تقريبا 20 منٽن تائين بيهڻ گهرجي، پوء ڪفن تائين سڀني کي ڪپڙن کي خدمت ڪرڻ لاء هٽائي ڇڏيو. پکا جي 2 ڪلاڪن اندر آلو ڪنٽينز ۾ ريفريجيئر ليفورٽ. پڻ ڏسندا: محفوظ طور تي پکين کي پکين
تجاويز ۽ تبديلي
- مانيء جي اڌ سان گڏ اڌ ماڙيون ڪتب آڻيو.
- بابا، مارجورم، ڪائيم ۽ گلن جي جڳهه کي ڪروڙين جي مندنگ سان ٺهڪندڙ 1/2 کان 2 ٽوپيسون.
- اٽڪل 1/2 پيالو جو ذوق ٿيل پنڊ، ڪٽ ڪيو ويو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 317 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 129 ميگا |
| سوڊيم | 565 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 13 g |