شروع ڪريو گھر جي ڪمننگ
گهرن کي ڪينجهر ايتري آسان آهي جيئن توهان ڄاڻو ٿا ته ڪجھه بنياديات جيڪي تقريبا تمام ڪينين رستن تي لاڳو ٿين ٿيون. پڪ ڪريو ته توهان وٽ صحيح سامان آهي ۽ پوء اهي ڏهن سادو قدم ذهن ۾ رکون، توهان جي ڪهڙي به طريقي سان توهان استعمال ڪريو.
- هڪ ڪنڊ کي پاڻي جي ڪيتل کي پاڻي کڻڻ ۾ ڪجهه دير سان 45 منٽن تائين ڊگهو گرميء سان لڳن ٿا. ان کي پڪ ڪرڻ کان اڳ پڪ ڪريو ته توهان ڪنهن ٻئي جي شروعات ڪريو. کنڊر پٽين جي جيل جي باري ۾ اڌ مڪمل هجڻ گهرجي ۽ ڪتب خانن جي لاء مڪمل طور تي ٻن ٽين مڪمل آهي.
- 10 منٽن لاء ان کي باضابطه پاڻي ۾ رکڻ يا ان کي "sterilize" چڪر جي برتن واري وهڪري جي ذريعي هلائڻ ۾ ان کي جڙي ڇڏيندا آهن
- پڪ ڪرڻ کان اڳ توهان جي طريقي سان شروع ڪرڻ کان اڳ توهان جي پيداوار جو سامان کڻڻ ۽ خشڪ صاف ڪريو.
- وڏيون وائن جيل وسيلي ذريعي لڌل خوراڪ جي بحال ۾ داخل ٿي. مٿي سرڪشي کي پڪ ڪرڻ جي پڪ ڪريو (طريقي جي چوٽي جي چوٽي ۽ سار جي وچ ۾) وضاحت ۾ ڏنل آهي. جيڪڏهن حتمي جري ڀرپور ڀرپور نه ٿيو، ان کي عمل نه ڪريو. توهان ان کي ڍڪ ڏيئي سگهو ٿا ان جي بدران فرج ۾ رکون.
- هڪ پتلي ڌماڪي چاقو اندر اندر اندر هلڻ واريون ڪنارن جي ڪنارن سان گڏ ڪنهن هوائي بلبل ڇڏڻ لاء. صفن جي مٿي واري پٽي صاف نم ڪپڙي سان يا صفا صاف ڪن ٿا سگھن.
- جڏهن توهان لدن تي جار تي وجهي، پڪ ڪريو ته سگري ڍنڍ جي ڪنڊن جي چوڌاري مرڪب جي چوڌاري جار جي رچ کي ڇڪي ٿو. پختي طور تي ڌاڙيلن جي ڌاڙي تي اڇلائي ڇڏيو پر تنگ نه ڪريو ۽ انهن کي زور نه ڏيو. بس انهن کي ٽوڙي ڇڏيو اهي جاء تي رهندا.
- اٻرندڙ پاڻيء ۾ (180 ° F 185 کان هيٺيون) في ايڪڙن لاء ڦاڪ کي گهٽايو. جور گھٽ ۾ گھٽ 1 انچ جو پاڻي ڍڪيو وڃي ٿو. ٽيوب پاڻي شامل ڪريو، اگر ضرورت هجي، پروسيسنگ دوران، انهي انچ انچ بفر رکڻ لاء. پاڻيء کي واپس ڏيڻ لاء ڪوفيل کيڏڻ واري ڪيفيت کي ڍڪڻ لاء. طريقي سان بيان ڪيل وقت لاء عمل.
- زبانن سان گڏ مٽي کڻڻ. توهان جي ٻئي هٿ ۾ گرمي اٿو، صرف صورت ۾ توهان کي ڪجهه شڪست ڪرڻ جي ضرورت آهي. لوڻ جي ڪم جي مٿاڇري تي واريون سيٽ ڪريو. پاٽ سڪا، جيڪڏهن توهان چاهيو. انگن کي مضبوط نه ڪريو، بس انهن کي مڪمل طور تي ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي ساڄي ويهندا. توهان جهر کان معمولي "پنگ" ٻڌي سگهو ٿا جيئن اهي مهر ڪن. هي هڪ سٺو شيء آهي.
- هر جار جي مرڪز ۾ پٽي. جيڪڏھن اھو ھيٺ رھندو، چڱو. جهر بند ٿيل آهي. جيڪڏهن اهو پاپ مٿي ڀريل نه آهي. فرج ۾ اڻڄاتل جار واري دڪان ۽ جلد کان پوء دير سان مواد استعمال ڪريو.
- مواد ۽ ڪنڊنگ سان گڏ جري ليبل ڪرڻ جي پڪ ڪريو. ھڪڙو ٿڌو، اونداھي جڳھ ۾ جار جا دڪان ۽ ھڪ سال اندر استعمال ڪريو.
جڏهن توهان حاصل ڪرڻ لاء تيار آهيو، انهن اچار جي ترڪيبين کي چيڪ ڪريو يا چٽني ۽ مرمل رستن واريون.