ڀريل انگور پٽن جو مزيدار آهي ۽ اهڙي قسم جو طعام کاڌو آهن. جڏهن منهنجي پوٽي کي انهن کي ( انگورن واري پٺي واري پٺي جي تلاوت ڏسڻ ۾ ايندي آهي) ، جزياتي لسٽ هڪ ميل ڊگري سڀني مصالحن سان گڏ آهي. مون انهن لاء هڪ آسان نسخو ٺاهيو آهي جيڪي گهڻو وقت نه آهي. اهو طريقو آسان آهي ۽ توهان جي مهمانن جي طريقيڪار جي لاء گذاريندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائون
- مينهن جوڙو (ٽان)
- 1 پيالو اڇو چانور (اڻ کليل)
- 1/2 پيالو ٽماٽو چٽيو
- 1/2 پيالو تازو اڪري (عمدو کٽ)
- 1 چچا چارو ڪارا مرچ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 جهر (16 ونس) انگور پٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڪيل پٽي 2-3 ڪلاڪ لاء ٿڌو پاڻي پائڻ. جرير انگور جي پنن مان سوراخ جي حل کان تمام نموني آهن.
- ڳاڙهو ۽ نواڻ هڪ رنگدار ۾. الڳ ڪريو.
- هڪ آڱر ۾ ٿانو ، باقي باقي شيون جمع ڪن ٿيون. هٿ سان گڏ مٺا هٿ.
- هڪ انگور پٽي جي دريء کي جاء ڏي. وچ ۾ وچ ۾ 1 کان 2 چمڙن جي جاء رکو.
- سڀني پاسن ۾ وڌو ۽ مٿو وڌو. رڳو بوروٽو رولنگ ڪرڻو، رڳو ننڍڙو.
- جڏهن توهان آخري پتي کي ڇڪايو آهي، انهن جي ڀريل انگورن جي پٽي تي پنهنجي پين ۾ ڳري تختو رکي. مان سيرامڪ پليٽ استعمال ڪريو. هي کائڻ دوران انگور جي پٽن کي جاء تي رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي انهن جي چوڌاري تبديل نه ڪندا آهن.
- پاڻي سان گڏ پين ڪڍيو ۽ ڪوڙي آڻيو. گرميء جي گھٽتائي گهٽ ڪرڻ ۽ اٽڪل 30-45 منٽن تائين ايجاد ڪيو جيستائين چانورن ۽ گوشت مڪمل ڪيا وڃن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 158 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 29 ميگا |
| سوڊيم | 35 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 12 g |