ڪڻڪ پکايا چانور ۽ پنهنجو پاڻ تي ڀريل ذو ذخيرو ذائقو چکيا آهن، پر انهن جو ٺاهي انهن کي ڪجهه وڌيڪ ڏيکاري ٿو. چانورن جي ٻاڦ جي لاء هن جي تلاوت ۾، چانورن کي ٻاڦائڻ لاء ٿڪ-ڀاڄيون ڀاڄيون شامل ڪرڻ جو مطلب آهي چانورن جي سادگي سان ان جي ذائق سان ڀريل آهي. هن چيني چيني کاڌ خوراڪ تي مختلف قسمون موجود آهن. مثال طور، توهان مشروم کي خوش ڪري سگهو ٿا ۽ چيني چيني سوسائيزي کي شامل ڪري سگهو ٿا، يا چيني گوباج سان بڪو شي کي تبديل ڪري سگهو ٿا. اهو هڪ انتهائي غير جانبدار پاسي ماني ٺاهي ٿو جيڪا چڱي طرح سان پڪي چکن، گوشت يا سماج سان گڏ، توهان مڪمل چيني کاڌي تيار ڪري رهيا آهيو يا نه.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پيالو چانور (ڊگهو اناج)
- 2 1/4 پيالو پاڻي
- 2 سر ٻارن جا بوڪ ٿيا (اٽڪل 5 يونس هر هڪ)
- 2 کان 3 وڏا چيني چيني ڪارو نوڪريون (نرم)
- 1 1/2 کان 2 چمڙن جي رنگيل مڻڻ واري تيل (يا سبزي جي تيل لاء اسٽير-فرينگ، ضرورت آهي)
- 2 اسڪرپٽ انگ اکر
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 1/2 چاچو چچا
- 1/8 ڪٿان لوڻ
- 2 چمڪندڙ پاڻي
- 4 ڦڙا ٻني تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- چانورن کي 2 يا 3 ڀيرا هلايو ۽ وچائين.
- چانورن کي هڪ ڪوڙي ڏيڻ، اڻڄاتل، گرمي گرمي سان.
- چانورن جي منتقلي جي انتظار ۾، ڀاڄين کي تيار ڪريو.
- ٻارن جي پوڪ کان وٺي شاخن ۽ پنن کي ڌار ڪريو. قطارون ۽ پٽي جي چوڌاري کاڌا ڪريو.
- ان کي نرمي مشروم کي نچوڙ ڪرڻ لاء اضافي پاڻي ختم ڪرڻ. ٿلهي سلائيٽ ۾ ڪٽ ڪريو
- جيتري قدر ڄار ڪر ۽ 2 3 3 چٻڪن جو تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل تيار ٿئي ٿي، انگور ۽ اسٽير-فوري ٿوري طور تي، تقريبا 30 سيڪنڊن تائين، aromatic. اٽڪل 2 منٽ لاء مشڪودو مشغول ۽ اسٽير-فري شامل ڪريو.
- وچ ۾ مشروم کي پڪو ۽ وچ ۾ 2 - 3 ٽيسٽ جي تيل گرمي ڪريو.
- باڪو شيڪ شامل ڪريو، پهرين شاخ شامل ڪن ۽ پوء پنن کي.
- هڪ سوٽ لاء سويا سوس ، کنڊ، ۽ لوڻ، ۽ گرمي گرميء تي ٿڪايو ويندو آهي .
- پاڻي شامل ڪريو، واڪو ڍڪڻ ۽ اٽڪل 2 منٽ لاء سمجهه ڏيو. گرميء کان ٻاھر ڪڍڻ ۽ تلخي تيل ۾ ٿڪايو.
- جڏهن چانورن جي ڪوال وٽ ايندي، گرميء کي وچولي گهٽ ۾ وڌو. لڪن کي پوڻ تي رکڻ گهرجي، ان کي اسٽيم کان فرار ٿيڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
- جڏهن توهان چانورن تي سوراخ يا "ڪرٽر" ڏسي سگهو ٿا، ڀاڄين کي مٿين تي شامل ڪريو (2 انگن اکرن جي سلائيز جيڪڏهن گهربل هجي). زور تي لڪل وجهي، گرميء کي گهٽ وڌاء، ۽ 15 منٽن لاء هڪٻئي کي ڌڪايو.
- ڀاڄيون ڀاڄين کي چانورن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ڦوڪيو. خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1682 |
| کل فیٹ | 123 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 52 گ |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 559 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 133 |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 14 g |