اهو آسان دٻاء کائيندڙ سپيگتي جو شاندار نمونو آهي. هر شي کي ٺهرايو (پادا شامل آهن) فوري طور پر پوٽو ڪڪڙ ۾ هن کي هڪ آسان برتن جو گوشت بنائيندو آهي، ۽ اهو 30 کان به گهٽ ۾ تيار آهي. بس پياز ۽ لوسن سان ميدانن جي حفاظت ڪريو ۽ باقي باقي مڙني شيون شامل ڪريو. تيز دٻاء تي 5 منٽ لاء وقت مقرر ڪريو ۽ بٽڻ کي دٻايو. اهو سڀ ڪجهه ئي آهي. هڪ مڪمل گهر واري سپتيتي رات جو صرف آسان ٿي نه سگهيو.
جيڪڏهن توهان پنهنجي سپتيتي سٽ ۾ بيچ مرچ پسند ڪريو ٿا، ٽاميون جي گڏوگڏ 1/2 1/2 ڳاڙهو ڳاڙهي يا سائو گلي مرچ شامل ڪريو. مشھور ھڪڙو چاس لاء بھترين اضافو ٺاهيندا آھن. انھن کي ٻوڏ سرزمين سان گڏ ھلڻ.
نسخن بابت 4 سرنگون ٺاهي ٿو، ۽ وڏي ڪٽنب يا بچيل لاء اهو آسانيء سان دشمني آهي. اها به بهتر ڳالهه آهي ته ايندڙ ڏينهن جو وري بهتر!
لوزن ماني سان گڏ سپتيھي جي خدمت ڪريو (ٽوٽيون ڏسو) ۽ هڪ ٿانو سلاد .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽيچون
- زيتون جو تيل
- 1 وچولي تيزي (ڪٽ)
- 1 پونڊ جو ميدان
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 8 وننس اڻ کٽ اسپگھي
- 1 (28 oz) ڪڪڙ ڏيئي چڪا هئا
- 3 ٽڪرين جون ٽنڊو پيسٽ
- 1 ڪڪڙون خشڪ پٿرن جي ڳوڙها (يا 1 انچ چمڪندڙ تازو کٽ ڀٽي بيٺل)
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ پتي آيگنگو
- 1/2 ڪڪڙون ڏندرو کنڊ
- 2 پيالو پاڻي
- اختيارن: ڊيش مرچ ڳاڙهو مرچ مچائي
- اختيارن: 2 چمڙن جون ڪٽيون پيڪيل (تازو، اطالوي لوڻ وارو پٽو)
- 1/4 پيلا پيسسنن پنيس (گرائٽي؛ پلس وڌيڪ، خدمت ڪرڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- انٽمنٽ پٽن ۾ زيتون جو تيل گرمي سيٽ ڪيو. جڏهن تيل گرم ۽ چمڪندڙ آهي، ڪٽ تي تيزي شامل ڪريو. 5 منٽن لاء کائڻ، يا مترجم تائين. ٻٻر ۾ پٽي کي ٻوٽي ۾ وڌو. ايتري تائين جوڌا رڌل ڪونهي جيستائين بيف وڌيڪ نه گلابي آهي. منٽيل لوز شامل ڪريو ۽ 1 منٽ کان وڌيڪ کاڌا. پريس واري بٽڻ کي دٻايو.
- اسپتيٽ کي ٽيون ڀاڱو ۾ ٽوڙيو ۽ پٽي کي ڀريل ٽيمٽ، ٽيمو جي پيسٽ، بيزل، آبيانگو، کنڊ ۽ پاڻي سان گڏ وڌو. ڪٿان لال مرچ مرچ جي ڊيش شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو ھا. ان کي ٺهڪندڙ مرکب سان ٺهرايو وڃي.
- لڪي کي محفوظ ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته ونگ وارو گھم سگنل تي آهي. ڊي کي ڪنٽرول کي دٻايو ۽ ان کي 5 منٽ (تيز دٻاء) کي سيٽ ڪريو. جڏهن 5 منٽن کي پائڻ جو وقت ختم ٿي ويندو آهي (انهي کي پچڻ کان اڳ دٻاء ڪرڻ لاء ان کي ڪجهه منٽ وٺي ويندي)، دٻاء کي قدرتي طور 5 منٽن تائين پهچائي ڇڏيندو. هڪ برڪ هولڊر يا اوون مٽي سان، باقي دٻاء کي جاري ڪرڻ لاء ڪنب کي وائننگ ڏيڻ.
- هن کي اسپتيٽ ۽ چٽ ڀريو ۽ استعمال ڪريو جيڪڏهن 1/4 پيم پيمسنن پنيس ۽ تازي ڪپڙا اجماع جو شامل ڪريو.
- سپاھيٽئي ۽ چشمي کي ڀرتي ڪري کائڻ وارن ۾ چمڪيو ۽ اضافي پيرسنس پنيس سان گڏ خدمت ڪريو.
صلاحون
- آرام سان لوسن جي چوڪ ھڪڙي اطالوي ماني جي ٻاھران کي ٻاھر ڪريو يا اڌ بگاڙ ۾ ھڪ بگيٽ ڪريو ۽ ان کي بيڪنگ شيٽ تي رکايو، مٿي کٽيو. هڪ ننڍڙو ساوڪڻ ۾، 2 چمڙن جي زيتون جو تيل ۽ منڊي ۽ نيڪ ڪٿان لوڻ جي 3 للو سان گڏ ٻه چمڪندڙ مکڻ کي گڏ ڪن ٿا. وچ واري جاء تي وچولي گهٽ گرمي جي جاء تي ۽ 2 کان 3 منٽن تائين کڪ ڪريو. ٽاور جي هيٺيان ماني کي ڇڪايو جيستائين ساوڪ ٻاري. ان کي لوڻ مکڻ جي نموني سان تندور ۽ برش مان ڪڍي ڇڏيو. ان کي 20 کان 30 سيڪنڊن لاء واپس آڻيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 548 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 105 ميگا |
| سوڊيم | 229 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 44 ج |