آڱر ۾ ڀريل آلو گهر تي زيتون جو تيل هڪ لذيذ ڊش آهن جيڪي هڪ ريسٽورنٽ ۾ ڪنهن به ٿڪندڙ آلو جي مقابلي ۾ نه ٿا رکن. سکو ته ڪيئن اسپين کي بلڪل عام ۽ ذائقي خواهش مان ٺهيل تيار ڪن ٿا، جيڪو پيپاياس فريٽس جي نالي سان مشهور آهي، انهي ۾ اسپين کاڌي ۾ تقريبا ڪنهن به قسم جي کائڻ لاء. هي پيراڪوز کي آزمائي وٺڻ ۽ ڪجھ مزيدار ۽ مزو وٺڻ ۾ آسان ٿي چڪا آهن، ڇا اهو هڪ پاسي پيتي، هڪ سير يا پنهنجي پاڻ تي کاڌو آهي. آلو هڪ نرمي ۾ لوڻ سان ٺهيل آهي، فرائي آلو چشمي جو ذائقو فراموش ٿي سگھي ٿو.
اسپين ٻولين ۾ ڪيتريون ئي وينجن ۾ گھڙيا ويندا آهن، جهڙوڪ اسپين آلوٽس آسٽريليا، اسپيني پيٽاتاس براوا، اسپين ملازمت آلو، يا هاڻوڪي ڪڪڙ ۽ آلو.
آلو جي باري ۾ وڌيڪ
آلو جي باري ۾ ڳالهايون، ڇا اسان کي؟ اهي صرف ڪنهن به کھانے جي باري ۾ ورهين ۽ عظيم جزو آهن. هتي ڪجھ وڌيڪ شيون آهن ته توهان آلو بابت ڄاڻ نه هوندا.
- آلو آمريڪا جي سڀني 50 رياستن ۾ پوکيا ويا آهن
- اهي گهڻو عرصو گذري ويا آهن - اهي چيو وڃي ٿو ته 4 هزار سال اڳ ڏکڻ آمريڪا ۾ شروع ڪيو ويو آهي.
- آلو پهرين جاء تي پوکيل سڀ سبزي هئا.
- جيڪڏهن توهان آلو پر تمام جلد نه ڇڏيندا، اهو ان جي سڀ شيون جي قيمت کي وڃائي نٿو سگهي. هن ۾ شامل پاڻيء جو 80 سيڪڙو شامل آهي.
- وگڻ سڀني کان مٿين سڀ کان اهم فصلن مان چانورن، ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ جي پويان سمجهيو ويندو آهي.
- هر سال، آمريڪي تقريبن 140 پائونڊ آلو استعمال ڪري ٿو. پر جرمنن کي آمريڪن کان ٻاهر ڪڍي، ڇو ته اهي هر سال 200 پائون آلو آلو کائيندا آهن. هر ماڻهو!
- آلو، شراب يا اکواٽ سميت الڪوحل جي مشروبات برائو ڪرڻ لاء آلو پڻ استعمال ڪيا ويا آهن.
- اهي سوڊيم آزاد آهن ۽ صرف 110 ڪيٽيون آهن - اهي کاڌو مناسب آهن!
- وڏي ۾ وڏو آلو 18 پائون ۽ 4 آون
- تھامس جيفسنسن جي ھڪڙي صدارتي فائنس جي صدر صدارتي رات جي ھڪڙي واقعي واري مھماني ھئي.
- آلو تي وڌو وڃي ٿو - انهن وٽ ويتامين سي جي روزاني قدر جي 45 سيڪڙو آهن
- انهن کين، بروڪولي يا سپنچ کان وڌيڪ پوٽوشيم آهي. اهي ٿين مان آهن، ربوفلاوين، فياٽ، مگنيشيم، فاسفورس، لوڻ ۽ زنڪ.
- انهن جي پهرين گروپن مان آمريڪي کاڌي ۽ دوا جي انتظامي غذائيت جي ليبل استعمال ڪرڻ هئي.
- آلوزن ۾ ڪا به گونٽ شامل نه آهي، تنهنڪري اهي گليٽن آزاد کائڻ وارن لاء مثالي آهن.
- آبي سبزي وارا آهن جن ۾ گهڻيون نشارتون شامل آهن. اهي ماني سان گڏ ماني آهن، چانور، ۽ پادا جڏهن هي غذائيت سان اينديون آهن.
- لفظ آلو اسپين لفظ پادا مان نڪرندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 کان 7 آلو (وچولي)
- ڳچيء لاء ڪنوار زيتون جو تيل
- سوٽي (ذائقو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سڀني جو آلو پيل ڪيو. هر آلو جي اڌ ماپ ۾ اڌ ڪٽيو. هر اڌ جي ڊيگهه کي " فرانسيسي طرز " آلو ۾ وڌو.
- ساڳئي طرح آلو آلو ۽ موسم تي ٽڪر ڪريو.
- ڪڻڪ جي تيل ۾ وڏو، کليل کري پين. تيل ۾ تيل اٽڪل انچ انچ هجڻ گهرجي.
- وچولي گرمي تي تيل گرمي. سڀني آلو کي پين ۾ جاء رکو ۽ انهن کي ساوڻ گهرجي جڏهن اهي ڪنارا ڳاڙهو آهن. يا گهٽ ۾ گهٽ جيستائين ڪنارن جو سنئون ڪارو رنگ آهي.
- آلو ٿلهي اسپلو سان آلو ختم ڪريو ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ ڊيل کي اجازت ڏيو.