گهر ۾ بلڪل وڏي کائڻ جي حصي جي طور تي، آسان ۽ مزيدار فينيل پادا به هڪ عام موهيندڙ کاڌي وانگر خدمت ڪري ٿو. چائل جو سا (اختياري پر شاندار) توهان کي صحيح طور تي گرم ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي، ۽ ڪوري ٿيل لہسن کي مدد مٺي کي دني جي دل ۾ ڪڍي. اهو پڙهي اسان کي تڪليف سان آسان بڻائي ٿو.
نوٽ: وقت "بچاء" کي پکا ڏيئي ، پادا ٺاهي ؛ پادريء ۾ برتن جي ساس کي گڏ ڪندي برتن کي بچائڻ بعد توهان نوڊلن کي ڊاهي ڇڏيو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پونڊ سپيٽٽي يا ٻيون ڊگري نوڪريون
- 1 بلب پنڊ
- 2 کان 3 ڪلو لوڻ
- 1/4 ڪڪڙٺا ڳاڙھو جلي چڪر (يا 1 ننڍا ڳاڙهو ڳاڙهو يا سائو چائل)
- 1 چچا چادر ٻج
- 1/4 پيٽ جي مڇيء ۾ پٽي جا ڳوڙها پتا
- 2 چمڙن جون شيون
- زيتون جو تيل
- 1/2 ڪڪڙڻ جي سمنڊ ۾ لوڻ، گهڻا وڌيڪ
- پادا پاڻي لاء
- 1/2 پيالو اڇو شراب يا اڇو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو برتن جو سٺو نمونو پاڻي ڪڍيو ۽ پادريء کي پڪو ڪريو، جيستائين پٿري سان فقط محض ٽنڊو ٺهڪائڻ وارو آهي (ان کي چٽ ۾ ٿورو وڌيڪ کائڻ، پوء پاڻ پنهنجو پاڻ کي ڪجهه وگنگو ڪمري ۾ رکڻو پوندو) توهان کان اڳ نوڊلن کي گڏي ٿو.
- جڏهن ته پاڻي هڪ ڪوڙي ۽ پادريء جو پاڻي اچي ٿو ، ٻين اجزاء کي اڳيان آڻيندو. هن کي ڀريل بلب ڪريو ۽ ان کي ٿوري پئجي. پيٽ ۽ ٿلهي واري مشين کي ٺهي. جيڪڏهن تازو چائل استعمال ڪندي، ساء ۽ ٻج کي هٽايو ۽ ٿوري طرح ان کي ڪٽايو. مارڪر ۽ موتي ۾ ٻندل ٻج ڪرڻ يا ان کي ننڍڙي رزيلبل پلاسٽڪ جي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ انهن کي ڳري ڀريل پين جي تري ۾ اڇلائي. ان کان پوء اجماع حاصل ڪيو.
- وڏي تيل ۾ گرمي، گرمي پن، يا پادا لوڻ وچولي گرمي گرمي سان ڳاڙهو ڪريو. ٿڪڻ ۽ ڪڪڻ کي وڌايو، ايستائين جو تيئن ڪنڌن تي سنئون ۽ ڪشمي واري ڪنڊي کي ڦري وڃڻ شروع ٿئي ٿو. چائل ڦڦڙن يا تازو چائل شامل ڪريو، لوسن سان ٺهرايو وڃي. ڏنديل، ڀاسيل ٻج، ۽ نموني ۽ کاڌي جي 1/2 ڪڪڙ، ڳاڙهو، ساڄي ساڄي جيستائين تقريبا 2 منٽن تائين. شراب يا برائوٽ، ڪپڙا شامل ڪريو وچولي گهٽ گرميء کي گھٽ ڪن ٿا، ۽ پنن تائين ايتري تائين ٽڻ واري آهي، تقريبن 5 منٽ.
- انجمن کي شامل ڪرڻ خشڪ ڪيل پادري ۽ مخصوص پاسو مائع شامل ڪريو، ھر شيء کي گڏ ڪرڻ لاء ھڻو ۽ ٽاس ڪريو. گرميء کي وڌايو ۽ ايتري تائين مائڪ جا تمام گهڻو ذخيرو جذب ۽ باخبر ٿي ويندا آهن، ۽ سڀني ذائق کي 2 کان 3 منٽن تائين ملائي ڇڏيو آهي.
- خدمت ڪرڻ سان ڪيتريون ئي پرسنس، پييڪورينو، يا ڪيڏو پنيس جيڪي توهان جي پادري جي چوٽي تي پسند ڪندا آهن.
ٺاھيل 2 کان 3 سرنگيون فيليل پاستا .
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 335 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 61 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 47 ج |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 11 g |