روايتي لوڪڪو-خمير- اهو پروسيس جيڪو حقيقي سوراخراڙٽ ۽ ڪيمي شروع ڪري ٿو، لوڻ کي وڌائڻ شروع ڪري ٿو. گھڻي لوڻ. پر هتي ٻه طريقا لوپيو-خمير کاڌي لوڻ کي بغير شامل ڪرڻ جا طريقا آهن.
ڳاڙه ڀريل خمير هڪ الڪلن واري ماحول کي پيدا ڪري ٿو جيڪو نقصان واري بيڪٽيريا کي معاوضو ڏئي ٿو پر صحتمند، پروسيڪيڪي بيڪرياريا کي اجازت ڏين ٿيون ته جيئن کاڌي کي ڪم ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي. اهي سٺا ڀيڪ بيڪيريا وري هڪ ماحول ٺاهي رهيا آهن ته خراب ماڻهن کي جاري رکي.
ليڊيٽو-کاڌي خوراڪ جي جيڪا پهرين نموني قدم کانسواء، توهان کي جاندار متعارف ڪرائڻ جي ضرورت آهي. انهي لاء ٻه طريقا آهن:
گھوڙو شامل ڪريو
کاڌي جا 1 ٽيچ شامل ڪريو کاڌي جي ھر ھڪ سڱ کي اوھان کي خمير ڪرڻ چاھيو ٿا. کاڌي کي ڍڪڻ لاء ڪافي پاڻي شامل ڪريو. سوچيو ته توهان کي هٿ نه آهي؟ ٻيهر سوچيو: جيڪڏهن توهان ڏڪار هجي، ته توهان کي پوندي آهي. بس هڪ ڪپڙي فلٽر ذريعي يا شيسيڪلوٿ جي ڪيترن ئي تہه ذريعي دڪانن کي دٻايو. ڳاڙهو ڌڪ سوچي ٿو. اهو مائٽي جيڪو ان کان جدا آهي ان کي هٽايو ويندو آهي.
اڳوڻي فرائض کان برائن استعمال ڪريو
پوئين ڏور مان 1 واريون چمچ شامل ڪريو کاڌي جي ھر ھڪ نئين سڱ کي جوڙو ڪرڻ چاھيو ٿا. هو پوئين خمير کي گرميء تي عمل ڪرڻ وارو نه هو، ان ۾ رهندڙ نيڪ بائيلي بيڪرياريا شامل هجڻ گهرجي. مثال طور، توهان رڳو صرف ليڊيٽو خمير ٺاهيل سبز مانن جي آخري پوزيشن کي گهيرو ڪيو. اڃا تائين جهر ۾ گهڻيون برانچ موجود آهي. پنھنجي اڳيان بيچ شروع ڪرڻ لاء استعمال ڪريو.
هڪ دفعو توهان ڍڪ يا فعال برائن کي شامل ڪيو، جيڪڏهن لوڻ کي شامل ڪندي شروع ڪيو ويو ته جيئن ڪنهن ليٽڪو خمير جي طريقي سان اڳتي وڌو.