هدو ڪڊ سان لاڳاپيل هڪ هلڪو، معدني، ۽ مزيدار چمڪندڙ مڇيء جو مڇي آهي. جيڪڏهن توهان هٽڪي نه ڳولي سگهو، هن طريقي سان ڪئڊ، فلاؤر، يا اڪيلو فلورا سان گڏ ڪوشش ڪريو. بس جي مطابق وقت کي ترتيب ڏيڻ جي پڪ سان پڪ آهي ته فلائوٽ ٿنڀا فلليٽ کان ٿلهي يا ٿڌا آهن.
لسنسن يا پيسمسن جو ڪتب آندل ماني ڪرم، يا لوڻ پاؤر يا گرين پسميسن پنيس جو ٿانو مانيون ڪن ٿلهو.
هي مزيدار هٽائڻ واري عام ڳاڙهو مڇي جي ڀيٽ ۾ روشني آهي، ۽ اها اڃان ڏاڍو مزيدار ۽ چندو آهي. ٿڌي سوس ، ڪلاسلا ۽ ٻير يا ٻاڦ وارا ڀاڄين سان هن سوڌو سوڌو خشڪ هڻي ڇڏو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمٿون زيتون زيتون جو کڙو (بيڪنگ ڊش جي لاء)
- 1 1/2 پونڈ haddock fillets (جلد کے بغیر)
- حلال لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ (تازو زميني) ذائقو ڪرڻ
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1/3 پيالو کير
- 1/2 پيٽ اٽو (تمام مقصد)
- 1 پيالو سٺو سڪل پيرسن جي ماني مٽي (يا لوسن جو منديل يا ٻيو ماهر ماني)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ورق سان گڏ بيڪنگ کاڌ خوراڪ . برائي برش کي زيتون جو تيل کڻي. جيڪڏهن توهان وٽ آهي ته هڪ لسنسن يا ليمن جو متاثر ٿيل تيل استعمال ڪريو.
- ڳاڙهو 425 في تائين گرمي (220 سي / گئس 7).
- ماپ جي سائيز جي شڪل ۾ مڇي ڪٽ ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان روشني ڪريو.
- هڪ اٽو چوٽي ۾ پين، رک، يا پلاٽ رک.
- ڪاش هڻڻ ۽ وڏي پيٽ ۾ گڏجي هڪ کير سان گڏ ٺهڪندڙ ٺهيل آهي.
- مانيء جي ماني وڏن ڪٽيل، پين، يا پلاٽين ۾ پھچي.
- ھن حڪم سان ٿانو ۽ پليء جو بندوبست ڪريو: اٽو، کير، ۽ ھيڊو، پوء مانيء جو ٽڪر .
- آبي ۾ مڇيء واري فلٽ کي ڊپ ڪيو، مڪمل طور تي کڻڻ، پوء کير ۽ هٿيارن ۾ ڪتب آڻيو. مانيء سان کوٽ ڪرم. بیکنگ پين تي ترتيب ڏيو ۽ باقي فلپس ۽ ماني سان گڏ ورجائي.
- تقريبا 10 منٽن تائين منحصر اوون ۾ رکو. ڦرڻ ۽ ٻيو 8 کان 10 منٽن تائين بيڪ جاري ڪريو يا جيستائين ڪٽي ذريعي. مڇيء هڪ ڪانٽو سان آسانيء سان ڌوڪي ويندي. ٿوري وقت لاء ٿڪڙي ٽڪر لاء ٿڪايو.
ليمن جي ڌاڙيندڙن ۽ ترار ساسن سان گڏ رکو . خدمت 4 کان 6 تائين.
صلاحون
نوٽ: هڪ هيڊاک فلٽ جو دم عام طور تي سر جي ڀيٽ ۾ پتلي آهي. جڏهن توهان فلٽلي کي پائڻ جي ڊش تي رکي، پٽي جي دم پڇاڙيء ۾ فلٽ هيٺ ڏجي ته اهو ٽڪرو بلڪل ٿلهي ۾ آهي. جيڪڏهن فللا هڪجهڙا هوندا آهن، ٿوري ٽڪر کان ٿورو ئي ٿڌو ٽڪر ٽڪر ڪڍو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 330 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 230 ملي گرام |
| سوڊيم | 785 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 33 g |