چوندي ۽ بصري جي ميلاپ حقيقت ٽائيپيا ڏانهن ذائقو وڌائيندو آهي. هي کاڌا يا ڀريل ڀاڄيون ڀاڄيون يا ڪٽرن سان گڏ کائيندا هوندا آهن ۽ انهن ۾ تناسب يا چانورن ۾ چاڙهي سگهن ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ٽلاپيا فلورا (اٽڪل 1 پونڊ)
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل
- زيتون جو تيل
- 2 ٽيچون / 30 ملي ليم جوس
- جو 2 قريب آهن
- 1 ڍڪيل / 15 ميل تازو رڪاوٽون، منڊل
- 2 ٽيچون / 10 ايل بور بوربن
- 1 چچا / 5 ملي لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪنگڻ واري زيتون جو تيل، ليمن جو رس، ليمز سينو، تازو بيسيل، بوربون، لوڻ، لوڻ ۽ ڪارو مرچ هڪ ننڍي ٿانو ۾. tilapia fillets هڪ ريزليبل پلاسٽڪ جي ٿانو ۾ رکي ۽ اچار مٿي مٿي ٺاھيائين. پڪ ڪريو ته سڀني سطحن کي اچار سان گڏ ڪتب آندو ويو آهي. 30 منٽن لاء مهر بيگ ۽ فرجٽر.
2. وچولي تيز گرمي لاء پيچرو گرام.
3. مڇيء مان مڇيء کي هٽايو ۽ اچار ۾ هڪ سوسپن ۾ وجهي. اچار ڪرڻ لاء اچار ڪڍڻ، جلدي گرميء کي گھٽائڻ ۽ 5 منٽن لاء گهٽ تي ڌڪ ڏيو.
گرميء کان ڪٽيو، ڪپڙا ۽ گرم رکو.
4. گلي ٽليپيا جي فلٽ جي پاسي جي هر اٽڪل 3-5 منٽ لاء هڪ گرمي مٿان. جڏهن مڇيء کي 145 درجا مفاصلي جي اندروني درجه حرارت پهچي ٿي ۽ رنگ ۾ ناچي اچن ٿا، ڪٿان تان هٽايو ۽ ٿوري چمچري جي اچار سان گڏ مٿي ٿڪايو وڃي.
5. ٽاسس لاء مڇيء جو استعمال ڪريو. پکا واري اچار سان آخري ٽائيپيا برش اور برش جئين جيئن کڪ ڪريو. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ ڦوڪيل ٽڪر ٽڪر ڪڍو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 251 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 64 ميگا |
| سوڊيم | 839 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 24 g |