ڪوشش ڪريو اهي ٻرندڙ آلو ٻي ايندڙ وقت توهان کي هڪ کاڌو آهي. اهي صرف ڪنهن گوشت بابت گروي ڪندا آهن ۽ اهي پڻ مزيدار آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6-8 وڏا نوان آلو
- 1/4 پيٽو زيتون جو تيل
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 2-3 چمڙي جون تازيون ٻوٽي (پنڌ ڪٽي)
- 2 ڍڪڻ مکھن (خشڪ)
- 1 1/2 ٽيپيسون سمنڊ جي لوڻ
- 1 ڪڪڙون ڪارو مرچ (ڳري زمين)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. آلو واء ۽ چوٿين ۾ ڪٽي. هڪ رديبلبل ڪنٽينر ۾ آلو ٽڪر کي جاء ڏيو. گڏو گڏ گڏوگڏ زيتون جو تيل، منڊل ڍڪيل، ڪٽ ڊيل، پٿر مکڻ، لوڻ، ۽ ڪارو مرچ ننڍي ٿانو ۾. ڇڪيل آلو، مهر ڪنٽرول، ۽ 30 منٽن لاء اچ وڃ ڏيو.
2. وچولي گرمي لاء پيچرو گرام. آلو لوڻ مان ڪڍي وٺو ۽ ايلومينيم جي ڊگهي ورق تي ورق. انهن کي ڪافي اچار جي آلو مٿان آلو کوٽ ڪرڻ کپي.
مٿي تي ورق جو هڪ ٻيو ٽڪرو رکو ۽ ڪنڊ ٺاهو هڪ پيڪلي ٺاهڻ لاء. چوٽي تي ٽي ننڍا سوراخ ٺاهيو جڏهن ته پکڻ ذريعي ٻاڦ کي اجازت ڏيو. پوزيشن تي آلو پٿريٽ کي جاء ڏيو ۽ 30-40 منٽ لاء کائڻ، يا ترديد تائين.
3. گلن تان پيٽ مٽايو ۽ اٽڪل 5 منٽن لاء ويھ. گرم مزاحم دستانن کي استعمال ڪندي، احتياط سان ايلومينيم ورق خالي ڪيو. آلو منتقلي ۽ خدمت ڪرڻ جي منتقلي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 199 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 10 ميگا |
| سوڊيم | 595 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |