پنهنجي آرام سان ڪجهه اطالوي ملڪ جي هن سهولڳ سوپ ۾ ڀرسان فلوئر حاصل ڪريو. ويکيز سان ڀريل، گڏوگڏ ڪڪڙ ۽ ڪيننيلين لوبيا ، رستڪ سوپ جو ڊائريڪٽ ٽيبل تي مرڪز اسٽيشن کڻڻ ڪافي آهي. ان کي تازو جڙي جڙي وانگر ٺهي، پلس سان پراڻن پنيس کي گرائونڊ ڪيو، ۽ توهان کي لا ويٽي ڊالس رهندا آهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 طمبو زيتون جو تيل
- 1 ٻرندڙ اسٽڪر، ڪٽيو
- 2 وچولي گاڏيون، پتلون ۽ ڪٽيون
- 1 جوش، ڳاڙهو ۽ ڪٺو
- 2 ڳاڙهو تازو ٺمائي (يا 1/2 خشڪ خشڪ خشڪ)
- 2 ٻلڻ وارو لوڻ، مٽي ۽ منڊل
- 2 وچولي آلو، ڊيٽيو
- ڪڪڙ اسٽاڪ 4 پيالو
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1 ڪونيلين مٽي، ٻوڙي ۽ ڀريل هوندا
- 2 پکا ٿيل ڪڪڙ سين ، ڀريل آهي
- 2 ڀريل پيالو ڪلو ڌمايو ويو
- گارنش: پيدائش وارين پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
وڏي چشمي ۾ تيل کي گرميء جي وچ ۾ گرمي گرمي. گاڏين، ٻرندڙ ۽ پياز شامل ڪريو ۽ جيستائين نرمي ڪريو.
لوڪ ۽ ٺهيل شامل ڪريو ۽ خوشبوء تائين کائي، 2 منٽن تائين. آلو، ڪڪڙ اسٽاڪ ۽ ڪجهه لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. گرميء کي وڌايو ۽ ڪوڙي تي آڻيو. ايتري تائين گرميء جي گھٽتائي ڪرڻ ۽ آلو تائين پهچڻ تائين تقريبا 20 منٽن تائين ايجاد ڪريو.
ٻوڏ شامل ڪريو ۽ اٽڪل 5 منٽ لڳائڻ لاء.
ٻرندڙ ڪڪڙ شامل ڪريو ۽ 2-3 منٽ لاء کائڻ.
ڪٿا شامل ڪريو پڪ ڪرڻ لاء هڪ گرميء کي وڌايو اٿو ته پٽي هڪ جهلم تي آهي. ڪيئي منٽن تائين کائڻ کان وٺي ڪٿا ضايع ڪيو ويندو آهي. مزاج ۽ مرچ سان گڏ مرچ ۽ مرچ مزو.
خدمت ڪرڻ لاء، مٿين صفا پسمن واري پنيس سان، ماني جي هڪ ڳوڙها ٽڪرا ۽ توهان جي ترجيحن جي بنياد تي تازو اڪري يا ٺهيل.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 993 |
| کل فیٹ | 40 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 209 ميگا |
| سوڊيم | 823 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 71 g |
| غذا فائبر | 15 g |
| پروٽين | 87 g |