توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 چاسن انگور انگن جو (ٿڌا ڪٽي)
- 3/4 کپ ڪربمٽ (پيالو اڇلائي يا تازو)
- 2 ٽٻڪن جي ڪنڊ ڪڙڇ
- 4 چٿيو پاڻي
- 3 ڪڪڙ ڪڪڙ
- 1 14-اچس ملامت ڪري ٿو
- 1 12-اونس کائي سگھي ٿو (گندو)
- 1 چچا چڪر سويا سوس
- 1/2 چاچو چچا
- ڪاري ڪارو مرچ (ذائقو)
- 1/2 ڪڪڙ چرس جو تيل
- 1 کان 2 سائي پياز (عمدو کٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڪٽ جي گنگر کي ڀريل ڪاببيمٽ ۾ شامل ڪيو. هڪ جدا ٿانو ٿانو ۾، گڏجي ڪنڊ شاٽ ۽ پاڻي ڀريو.
- وچولي چشمي ۾، ڪڪڙ ورٿ، منحل ميڪن، ڪڻڪ اينبلين، سويا ساوڪ ، کنڊ ۽ مرچ ڪوئل ڪڍڻ لاء، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
- crabmeat کي شامل ڪريو ۽ ٻيڙي تي واپس وڃو. ڪڪڙ ۽ پاڻي کي هٽايو ۽ ان کي سوپ ۾ وجهي، تڪڙو وڌائڻ لاء روانا ٿيا.
- گرميء کان سوپ هٽايو. ٿلهي تيل ۾ وڌو. ڪفن ۾ لڙڪ ۽ ڪٽيل سائي پياز سان ڍڪيل.
ڪريم ڪنٽين سوپ - هڪ ٿلهي سوپ، وڌيڪ برٿ ۽ گهٽ مکڻ سان
وڌيڪ چيني سوپ کاڌي جي
مکيه چيني ريڪو فائل